東西湖區(qū)關(guān)于開展動物檢疫合格證明、動物檢疫標志清理整頓活動總結(jié)

東西湖區(qū)關(guān)于開展動物檢疫合格證明、動物

檢疫標志清理整頓活動總結(jié)

根據(jù)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)動物檢疫合格證明等樣式及填寫應用規(guī)范的通知》（農(nóng)醫(yī)發(fā)【201*】44號文）、《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于動物檢疫合格證明及動物檢疫標志填寫使用等有關(guān)事宜的補充通知》（農(nóng)醫(yī)發(fā)【201*】94號）及省、市文件精神，東西湖區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所認真開展了為期10天的動物檢疫合格證明、動物檢疫標志清理整頓活動，現(xiàn)將有關(guān)工作匯報如下：

一、東西湖區(qū)嚴格按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)規(guī)定，規(guī)范使用新版動物檢疫合格證明及動物檢疫標志。

二、東西湖區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所向市所定購新版動物檢疫證明及標志，無更改動物檢疫合格證明及標志的格式、樣式的行為。

三、東西湖區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所嚴格按照《湖北省動物衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于進一步加強動物檢疫證明管理的通知》（鄂動監(jiān)[201*]5號）有關(guān)規(guī)定，做到“三個統(tǒng)一”即：統(tǒng)一使用新版檢疫專用章、統(tǒng)一指定A證出證簽字人（王文清）、統(tǒng)一規(guī)范出證簽名編號。

四、區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所在動物衛(wèi)生證章標志管理上實行專人、專賬、專庫、專職管理，嚴格收、發(fā)、領(lǐng)、用各環(huán)節(jié)監(jiān)管，建立了使用、回收、銷毀記錄臺帳，根據(jù)實際使用量，及時到市所組織訂購。

五、在為期10天的清理整頓活動中，并未發(fā)現(xiàn)各街、辦事處、園區(qū)）有隔山開證、買賣空白檢疫證明等違規(guī)行為。

擴展閱讀：201*總結(jié)

二○○八年動物衛(wèi)生監(jiān)督工作總結(jié)

縣畜牧獸醫(yī)局：

今年是實施獸醫(yī)管理體制改革不平凡的一年。由于獸醫(yī)管理體制改革,我所今年新增了很多工作，由原來的動物檢疫工作轉(zhuǎn)變?yōu)閯游餀z疫、監(jiān)督、動物二維碼管理、獸藥飼料的監(jiān)督檢查和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測及重大動物疫病防控等綜合性動物衛(wèi)生監(jiān)督工作。雖然工作難度和工作量增加了很多，在沒有增加工作人員的情況下，我們通過加班加點、團結(jié)協(xié)作和頑強拼搏，在全所同志的共同努力下，動物衛(wèi)生監(jiān)督工作還是取得了一定成效。在工作中，我們認真貫徹執(zhí)行《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)，強化目標管理，發(fā)揚團結(jié)、務實、開拓、進取的精神，較好地完成了動物檢疫監(jiān)督等各項工作任務。

今年共屠宰檢疫生豬16400頭，生豬入場檢疫率達到了100%，檢疫牛2457頭，檢疫羊53210只，共檢出各類病害肉品1750(包括內(nèi)臟)公斤，全部按規(guī)定做了無害化處理，處理率達到了100%。運輸檢疫豬1709頭，牛1160頭，羊4642只，蜜蜂2800箱，消毒皮9.5萬張，毛絨270噸，消毒各類車輛249輛。產(chǎn)地檢疫生豬2900頭，羊86400只，牛4300頭。今年秋防共打戴牛羊豬二維碼耳標12萬頭只，牛羊耳標佩戴率分別達到92％和90％�，F(xiàn)把今年的主要工作總結(jié)如下：

一、認真做好各項檢疫工作

產(chǎn)地檢疫是各項檢疫工作的基礎，也是搞好動物源性食品安全的首要環(huán)節(jié)。根據(jù)農(nóng)業(yè)部提出“產(chǎn)地檢疫到位”具體要求，按照“完善鄉(xiāng)一級，發(fā)展村一級”的工作思路，今年大力推行了動物報檢制度，把產(chǎn)地檢疫與防疫、屠宰檢疫、運輸檢疫、監(jiān)督檢查有機地結(jié)合起來。我們要求各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）獸醫(yī)站高度重視，采取得力措施，提

高產(chǎn)地檢疫證的使用量，努力提高產(chǎn)地檢疫率，使產(chǎn)地檢疫工作逐步走向正規(guī)。

在屠宰檢疫中，做到了有宰必檢，程序規(guī)范，資料齊全，登記詳細，對屠宰車間、設施、運輸車輛、刀具等要求嚴格進行消毒處理，嚴防二次污染。對檢出的不合格肉品嚴格按照規(guī)定采取銷毀、高溫等手段進行無害化處理，處理率達到100%，確保了上市肉品質(zhì)量。

在運輸檢疫工作中，認真做好查證驗物工作，對無證無標、證物不符的依法進行重檢和補標補證，對不同種類動物進行運前臨床健康檢查，對運輸車輛進行嚴格消毒，合格者出具檢疫合格證明和消毒證明，做到了三證一據(jù)齊全。按照“發(fā)站檢疫、途中監(jiān)督、到站驗證”的原則，堅持按程序做好每一環(huán)節(jié)的檢疫工作。在具體工作中做到了三不出證，即沒有經(jīng)過臨床健康檢查的不出證，動物耳標佩帶不全或沒有佩帶的不出證，臨床健康檢查不合格的不出證。有效地促進了運輸檢疫工作的開展。

二、重大動物疫病防控工作

嚴格執(zhí)行和貫徹國務院、農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)牧廳有關(guān)防控高致病性禽流感、豬藍耳病、五號病等重大動物疫病的精神和要求，切實做好防控工作。一是加大檢疫力度，經(jīng)檢疫合格的，方可出具檢疫合格證明；二是針對運入我縣的畜禽及其產(chǎn)品嚴格查驗檢疫證明和消毒證明，做好跟蹤檢疫，并建立畜禽調(diào)入檔案；三是對畜禽交易市場派專人實施檢疫監(jiān)督，對畜禽的來源、健康狀況、有無檢疫證明等進行詳細登記，無檢疫證明的禁止上市交易；四是對病死豬,嚴格按照“四不一處理”的要求,一律不準宰殺，不準食用，不準出售，不準轉(zhuǎn)運，就地進行無害化處理；五是實行對跨省調(diào)動動物實行信息通報和隔離觀察制度，通過層層把關(guān)，防止了重大動物疫病在我縣傳染。

三、完成了動物檢疫監(jiān)督基礎設施建設項目

《山丹縣動物檢疫監(jiān)督基礎設施建設項目》完成了各項建設任務，投入了運行。該項目是依據(jù)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于201*年縣級動物檢疫監(jiān)督基礎設施建設項目可行性研究報告的批復》進行立項的，現(xiàn)到位動物檢疫監(jiān)督執(zhí)法儀器設備81臺(套、輛)，其中檢疫監(jiān)督執(zhí)法儀器設備76臺(套)，動物檢疫監(jiān)督執(zhí)法車和檢疫采樣車各1輛，維修改造辦公用房260平方米，全面完成了項目設計任務。該項目實施以來，我站嚴格按照項目實施方案進行技術(shù)指導、技術(shù)操作、技術(shù)培訓、儀器設備選型、安裝、測試、管理工作，并制定了儀器設備使用工作制度和操作規(guī)程等有關(guān)規(guī)章制度，嚴格項目管理，做到了管理到位、人員到位、技術(shù)到位，確保了項目建設達到檢查驗收標準。該項目建成后，通過加強動物檢疫監(jiān)督，提高動物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測，可促進畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程，健全動物性食品安全保障體系，提高動物及動物產(chǎn)品的檢疫率，保障人民群眾的身體健康。

四、大力加強檢疫監(jiān)督和監(jiān)測工作

一年來，面對嚴峻的食品安全形勢，我們加大了動物源性食品的監(jiān)督監(jiān)測力度。組成專門督查小組，開展督查工作。對各類養(yǎng)殖場、屠宰場（點）、集貿(mào)市場、飯店、車站等重點區(qū)域進行了定期和不定期的監(jiān)督檢查。

一是切實加大了對獸藥、獸用生物制品的監(jiān)督檢查。按照重大動物疫病疫苗及其相關(guān)生物制品管理制度，獸用生物制品由縣級防疫機構(gòu)調(diào)運下發(fā)，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）級獸醫(yī)站組織使用，私營個體、獸藥經(jīng)營點一律不準經(jīng)營銷售。我們對私營個體、獸藥經(jīng)營點進行了全面清理整頓，進一步規(guī)范了獸藥市場秩序。在專項整理活動中，抽調(diào)專人積極與藥檢、工商、防疫等部門，對城鄉(xiāng)24家經(jīng)營獸藥、動物疫苗和飼料的門點進行了兩次規(guī)模清理整頓，通過全面檢查經(jīng)營戶手續(xù)、進貨渠道，無發(fā)現(xiàn)經(jīng)營假冒獸藥、飼料、獸用疫苗等禁用、

限用投入品現(xiàn)象，確保了畜禽投入品的有序供應和畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

二是加大飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作。飼料安全是肉類、牛奶及其它動物產(chǎn)品質(zhì)量安全的首要環(huán)節(jié)。為堅決杜絕在飼料中違規(guī)添加三聚氰胺等有毒有害化學物質(zhì)，根據(jù)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于進一步加強飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》的精神要求，在全縣開展飼料質(zhì)量安全專項整治行動。對各飼料市場、飼料生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場的飼料實施抽樣、檢查和整治，強化管理責任，完善監(jiān)督機制，確保質(zhì)量安全。累計監(jiān)測和抽樣檢查32場次。通過現(xiàn)場檢查、查驗資料和抽樣檢查等，對重點企業(yè)、重點養(yǎng)殖場、和重點產(chǎn)品實施集中整治。要求企業(yè)建立原料進廠檢驗、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品留樣、產(chǎn)品出廠檢驗等制度切實落實質(zhì)量安全管理責任。

三是進一步加強生鮮牛奶生產(chǎn)和質(zhì)量安全管理專項檢查工作。為了認真貫徹黨中央、國務院對嬰幼兒奶粉受三聚氰胺污染重大安全事故做出的工作部署，強化奶牛養(yǎng)殖的生產(chǎn)管理監(jiān)測工作，我們深入基層奶牛養(yǎng)殖場（戶）、飼料企業(yè)、奶站和超市等場所，采取實地查看、召開座談會、查看資料和實物及聽取群眾意見和建議等形式，分析和監(jiān)測我縣牛奶生產(chǎn)情況，總共檢查監(jiān)測53次。同時，建立和完善了24小時值班制度和奶業(yè)生產(chǎn)相關(guān)情況日報制度，全面掌握奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢，對生鮮奶加大安全隱患的排查、整改和治理，從源頭上杜絕安全事故的發(fā)生。

四是加強對畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)控工作。為了保證肉食品的安全，杜絕二次污染，我們重點對海明畜牧業(yè)發(fā)展有限責任公司、韓龍濤規(guī)模養(yǎng)豬場等畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）及高原龍食品有限責任公司、縣生豬定點屠宰場和康源清真牛羊肉食品有限責任公司的生產(chǎn)過程進行監(jiān)控。派駐專業(yè)人員，引導養(yǎng)殖戶、企業(yè)自覺建立健全生產(chǎn)記錄，特別是對使用獸藥的數(shù)量和時間等作詳細記錄，并進行產(chǎn)

前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程技術(shù)報務。在牛羊入場、宰前、宰后及對胴體和內(nèi)臟嚴格按檢疫程序和標準進行檢疫。并在成品檢驗、包裝運輸、流水線衛(wèi)生條件控制等方面加大檢查力度。產(chǎn)品出場前由監(jiān)督員抽取部分樣品進行查驗合格后，出具動物產(chǎn)品檢疫合格證明，對運輸車輛進行嚴格消毒后出具消毒證。對檢出的不合格肉品、臟器，全部按規(guī)定進行無害化處理。同時把動物產(chǎn)品的檢疫與品質(zhì)檢驗有機的結(jié)合起來，做到了產(chǎn)品在營養(yǎng)、質(zhì)量、特色、衛(wèi)生品質(zhì)等方面的安全合格。

五、二維碼耳標管理工作

由于獸醫(yī)管理體制改革和動物標識及疫病可追溯體系的逐步完善,耳標管理和動物可追溯體系的建立是我們新增的一項重要的基礎性工作。動物可追溯體系的建立，對構(gòu)建食品安全體系具有生大意義。通過對動物建立養(yǎng)殖檔案、防疫檔案、流通信息檔案等可追溯信息，當發(fā)生重大動物疫病或重大動物性食品安全事故時，通過建立的檔案不公能追溯到發(fā)病動物的原產(chǎn)地，還要追溯到親緣的相關(guān)信息，查明疫源的發(fā)生原因。

今年，為了更好開展二維碼牛羊耳標佩帶工作，我們對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站技術(shù)人員進行了可追溯體系建設培訓，請專業(yè)人員系統(tǒng)講解了動物可追溯體系建設的基本情況及二維碼耳標和移動智能識讀器的使用方法。我們及時通過網(wǎng)絡定購耳標，并按有關(guān)規(guī)定申報和發(fā)放，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站領(lǐng)用的耳標進行詳細登記并輸入可追溯系統(tǒng)，并要求做好防疫檔案，健全養(yǎng)殖信息，把防疫和耳標佩帶工作做實做細，結(jié)合今年秋防工作，共打戴牛羊豬二維碼耳標12萬頭只。

六、存在的主要問題

1、由于體制方面的原因，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)地檢疫工作開展的不好。2、動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊伍整體素質(zhì)不高，在查處違法違規(guī)案件時，

極大的影響了案件辦理的質(zhì)量。

3、牛羊定點屠宰工作不規(guī)范。4、拖欠職工工資，影響了工作積極性。七、201*年工作打算

1、首先要做好新的二維碼耳標佩帶工作，逐步完善動物標識及疫病可追溯體系建設。

2、繼續(xù)做好各項檢疫工作：定點屠宰、集中檢疫是保證人民群眾吃上放心肉的基礎，要繼續(xù)加強對生豬定點屠宰點的建設和檢疫工作，以縣城為重點，輻射帶動生豬定點屠宰、集中檢疫向鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展，逐步實現(xiàn)全縣范圍內(nèi)的定點屠宰、集中檢疫；要繼續(xù)加大對牛羊的檢疫，與商業(yè)部門加強合作，爭取有關(guān)部門支持，使牛羊的定點屠宰盡快實施，使定點屠宰場的檢疫率、出證率、無害化處理率均達到100%。要把免疫標識的查驗回收和產(chǎn)地檢疫明的查驗回收列入屠宰檢疫程序中，嚴格按照規(guī)范、程序?qū)嵤�檢疫。在產(chǎn)地檢疫中，繼續(xù)堅持“鞏固鄉(xiāng)一級、完善村一級”的工作思路，將工作重點放到村、社，結(jié)合獸醫(yī)體制改革，完善機構(gòu)，健全隊伍，根據(jù)不同地區(qū)、因地制宜，選擇探索合適的產(chǎn)地檢疫方式。

3、切實搞好重大動物疫病防控工作：加強對豬藍耳病、高致病性禽流感、口蹄疫、瘋牛病、馬鼻疽、馬傳染性貧血等重大動物疫病的檢疫監(jiān)測。要把豬藍耳病、高致病性禽流感和口蹄疫作為201*年的重點工作繼續(xù)抓緊抓好，在重大動物疫病指揮部的統(tǒng)一指揮下積極參與，切實搞好預防工作。

4、大力加強獸藥、飼料、生物制品等監(jiān)督檢測工作：一是切實加大對獸藥、獸用生物制品的監(jiān)督檢查。按照重大動物疫病疫苗及其相關(guān)生物制品管理制度，對私營個體、獸藥經(jīng)營點進行全面清理整頓，進一步規(guī)范了獸藥市場秩序。二是繼續(xù)加大飼料質(zhì)量安全監(jiān)測工作。飼料安全是肉類、牛奶及其它動物產(chǎn)品質(zhì)量安全的首要環(huán)節(jié)。為堅決杜絕在飼

料中違規(guī)添加三聚氰胺等有毒有害化學物質(zhì)，對各飼料市場、飼料生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場的飼料實施抽樣、例會檢查和整治，強化管理責任，完善監(jiān)督機制，確保質(zhì)量安全。三是進一步加強生鮮牛奶生產(chǎn)和質(zhì)量安全管理專項檢查工作。要大力強化奶牛養(yǎng)殖的生產(chǎn)管理監(jiān)測工作，及時分析和監(jiān)測我縣牛奶生產(chǎn)情況，建立和完善奶業(yè)生產(chǎn)相關(guān)情況報告制度，全面掌握奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢，從源頭上杜絕安全事故的發(fā)生。四是加強對畜產(chǎn)品生產(chǎn)過程的監(jiān)控工作。為了保證肉食品的安全，對養(yǎng)殖和屠宰場遍生產(chǎn)過程進行監(jiān)控，引導養(yǎng)殖戶、企業(yè)自覺建立健全生產(chǎn)記錄，并在成品檢驗、包裝運輸、流水線衛(wèi)生條件控制等方面加大檢查力度。

二八年十二月一日

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