茶樓打工心得

暑期茶樓打工心得

暑假對(duì)于我們大學(xué)生來講是個(gè)難得的假期，因?yàn)樵谶@段時(shí)間里我們可以崛起所好，做很多自己想做，但平常有沒有時(shí)間做的事。滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)陌才偶倨谏�活，快樂又充�?shí)。很多大學(xué)生都抓住機(jī)遇，做一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，積極投入到社會(huì)這個(gè)圈子里，既鍛煉能力，有增長見識(shí)，何樂而不為呢?所以我也積極加入這一行中！

今年假期我在一家茶樓打了大約一個(gè)月的工，從這次打工，我學(xué)到了很多，增長了很多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。在學(xué)校里生活每月的生活費(fèi)父母給，以前雖然知道錢不好掙的，但只是淺層次的想法。通過在茶樓打工，才了解到原來是那么的不好掙，才知道其中的辛酸。

暑假一放假，我就到我爸那去了。我的想法是先找份工作做做，于是沒幾天我就在一茶樓里找到了工作，干的是服務(wù)員。記得第一天上班，我什么都不懂，什么也做不來。領(lǐng)班叫我先熟悉熟悉包廂，記住包廂的位置，我在熟悉包廂的同時(shí)留意其他服務(wù)員的干些什么（他們都是干了好長時(shí)間的），怎么做。其實(shí)那工作說起來好做，但也不好做。我看他們?cè)诳腿藖淼臅r(shí)候就領(lǐng)客人到合適的包廂，并還要帶上空調(diào)的遙控器和茶譜，所以我努力記住那些包廂用哪個(gè)空調(diào)遙控板。他們也沒提醒我記住，我想記住總是好的。他們?cè)诳腿诉M(jìn)去后讓客人點(diǎn)好茶，然后打單子，那個(gè)很容易學(xué)。但是客人來的時(shí)候，點(diǎn)茶我有點(diǎn)不習(xí)慣，有點(diǎn)怕生的感覺。還有客人進(jìn)包廂后，要上茶食，我總忘記打單，搞得我來回跑好幾趟。那是很累人的，要上下樓梯，而且樓梯很陡�？腿俗吡艘�收桌，打掃衛(wèi)生，關(guān)燈等。有的包廂很難打掃，很亂，盤子，垃圾到處亂扔。晚上來的客人很多，樓上有二十個(gè)包廂我們只有四個(gè)人負(fù)責(zé)，有時(shí)候桌子好沒收好或衛(wèi)生沒打掃好久來客人，要放下手里的活去領(lǐng)客人到包廂。有的客人要點(diǎn)好幾次東西，要來回跑好幾趟，有的客人要求換茶食。晚上要等到客人走后才下班，有的客人打牌到十二點(diǎn)還不走，我們就要等到十二點(diǎn)多，客人走后還要拖地板，刷衛(wèi)生間，換餐巾紙，換牙簽，往往要忙到十二點(diǎn)到一點(diǎn)半才下班。第一天感覺最累，兩只腿都很酸痛。記得第一天來的時(shí)候，有個(gè)比我大幾歲的女孩也是來第一天上班的，第二天久沒來。第一天下來我也不想干了，但是我還是說服了我自己，堅(jiān)持上班。我想不能因?yàn)檫@工作累而放棄，我堅(jiān)持干了一個(gè)月時(shí)間。每天下班回來都很累，每天晚上我爸都去接我下班。我抱怨過幾次，其實(shí)我知道我爸也很累，每天四點(diǎn)半就要起床上班，而且他的工作很繁重，晚上一點(diǎn)還要去接我下班，我知道我不因該抱怨的。

打工經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)到在外打工是多么不易，工作累是其次，有時(shí)候還要挨上級(jí)批評(píng)，我能體會(huì)到其中的辛酸。讓我認(rèn)識(shí)到不管你干那一行，都會(huì)不順心意的，但為了生存，你必須逼著自己去做，不能夠逃避。

在茶樓打工時(shí)，我與那幾個(gè)服務(wù)員都混得很熟，并了解到他們都比我小，他們都是本地人，而且都很好，他們有的很早就綴學(xué)了，有的還在念高中。想想我還在向父母伸手要錢時(shí)他們卻生活在社會(huì)的各個(gè)階層。我覺得我因該很慶幸，我唯一能做的是好好學(xué)習(xí)，以后好好回報(bào)父母。

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記香榭園茶館寒假兼職有感

姓名:蒲丹丹學(xué)號(hào):1201*0604121班級(jí):07管理系市場營銷

今年,我過了一個(gè)很不一般的春節(jié)。在往年寒假，總是回家和親人團(tuán)聚，享受親情的撫慰。今年我過了一個(gè)特殊的寒假，一個(gè)讓我學(xué)會(huì)很多知識(shí)和做人道理的寒假，一個(gè)能讓我回味很久的寒假

畢竟每年的寒假都是在家過的，因此今年要留在福州兼職還是和父母提前就溝通好的，向他們保證自己會(huì)注意自己的安全，找到一個(gè)能對(duì)自己將來學(xué)習(xí)方面有所啟發(fā)并且積累自己的工作經(jīng)驗(yàn)的工作，為以后成為一個(gè)獨(dú)立，堅(jiān)強(qiáng)，有自己獨(dú)到見解，一個(gè)有素質(zhì)的大學(xué)生打好基礎(chǔ)。

雖然去年也有聽說有同學(xué)寒假時(shí)做兼職的待遇很不錯(cuò)，工作也好找，但是也許今年是受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，我找工作還是受到了一些影響，看過去待遇都不高，而且工作需要做滿一個(gè)月，并不適合我的兼職要求。還有一些網(wǎng)站上登的兼職廣告很明顯都是一些非正當(dāng)工作，我是堅(jiān)決不會(huì)去的。正當(dāng)我為自己的寒假兼職發(fā)愁的時(shí)候，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，從同學(xué)那里知道隔壁班的同學(xué)找到了一份不錯(cuò)的兼職，但她還是決定不去了，正找人替她去吶。于是去找同學(xué)要了那份工作負(fù)責(zé)人的電話，她們也正好需要招聘，我就一些兼職的細(xì)節(jié)問題和負(fù)責(zé)人交流，都得到了滿意的回答，覺得她很有耐心，應(yīng)該是服務(wù)業(yè)的人所特有的品質(zhì)吧，我相信兼職以后應(yīng)該也可以培養(yǎng)自己這方面的素質(zhì)吧。

還記得去年的暑假社會(huì)實(shí)踐我做的算是業(yè)務(wù)員的工作，和一位與自己年齡差別不大的努力創(chuàng)業(yè)的老板一起開拓市場，沒有好的店面，沒有固定的顧客，沒有名氣，沒有很完備的產(chǎn)品，完全要靠自己的嘴和街上的目標(biāo)顧客群進(jìn)行溝通，取得她們的信任。但今年做的截然不同，這家香榭園茶館位于鼓樓區(qū)的繁華地帶，是閩都大酒店的鄰居，在老板的十多年經(jīng)營下，已經(jīng)有相當(dāng)?shù)闹�名度和老顧客，還有比較完善的工作程序和制度。這種截然不同讓我可以做個(gè)比較，從而學(xué)到更多知識(shí)。

和茶館的負(fù)責(zé)人溝通好要在17號(hào)把行李搬過去，本來要分兩次才行。但是很開心的是，有同學(xué)提出幫我搬行李過去。從找兼職到搬行李這個(gè)過程中我得到的幫助讓我明白，大學(xué)同學(xué)是我們的最無私的朋友，他們不計(jì)較利益得失，就因?yàn)槲覀兪峭瑢W(xué)，他會(huì)很盡自己所能的幫助我們。所以，我也會(huì)好好抓緊自己的大學(xué)同學(xué)，有困難找我?guī)兔σ欢ūM自己所能。

到了工作的宿舍，整理好自己要待差不多一個(gè)月的宿舍，負(fù)責(zé)人告訴我明天就要正式

上班，是早班，八點(diǎn)開始工作，點(diǎn)點(diǎn)頭，充滿激情。早晨提前起床，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，等著和同事一起過去上班，她們后來都說對(duì)我的第一印象不錯(cuò)，我想這就是因?yàn)樽约耗軌蛑鲃?dòng)地去做好自己的事，“勤快點(diǎn)對(duì)你沒壞處”，這是爸爸小時(shí)候就對(duì)我說過的一句話，我現(xiàn)在才真正感受到這帶來的好處多多�。�

到了茶館，第一次認(rèn)真的看了一遍它的裝潢，大廳隔成很多個(gè)雅座，都是木頭的材質(zhì)，很典雅的感覺，還有14間的包廂，分為大包、中包和小包，包廂里配有電視，暖爐，而大包廂都配有空調(diào)，設(shè)施很完備，考慮到顧客的各種需求。同時(shí)，也說明，該茶館的消費(fèi)群體一般是中高層收入的群體。這里還有銷售一些小碟，里面有花生、瓜子、冬瓜糖、開心果這些點(diǎn)心，后來我才知道這是因?yàn)榭腿嗽诤辱F觀音這些茶時(shí)，肚子會(huì)餓，就需要一些小點(diǎn)心。而且，我們這里有最低消費(fèi)的規(guī)定，如果他們?nèi)藬?shù)比較多，就可以拿小碟去抵最低消費(fèi)，顧客也會(huì)覺得物有所值，價(jià)錢比較合理。

現(xiàn)在就介紹我的工作了：穿上統(tǒng)一發(fā)的工作服，感覺自己也是一名走上工作崗位的人了。她們叫我做的第一件事就是要把大廳、走廊、雅座和樓梯的地板全部拖一遍，我心里狂叫苦：上帝啊，簡直夠把我學(xué)校宿舍的地板拖個(gè)幾十遍了！可還是面帶微笑的說：哦，知道了，我現(xiàn)在就去！終于拖完那么大的茶館，客人也開始陸陸續(xù)續(xù)的來了，我要把客人帶到?jīng)]有提前預(yù)定的空包廂內(nèi)，同時(shí)還要記得拿上開水壺。每過半小時(shí)還要進(jìn)去添水，帶完客人還要回來開單，客人又拿了東西也要記到單上，要不吧臺(tái)點(diǎn)東西有少時(shí)我們是要賠償?shù)�。還有我們茶館有做個(gè)活動(dòng)，就是提供免費(fèi)茶水，所以客人來的時(shí)候我們還要送茶進(jìn)去。我原來從沒接觸過泡茶什么的，完全是一切從零開始，同事們也都盡量幫我快點(diǎn)熟悉自己的工作，真的很感謝她們。當(dāng)她們有什么需要我?guī)兔�時(shí)，我也會(huì)盡快過去，所以同事之間相處的很愉快。后來，我發(fā)現(xiàn)，老板和員工的關(guān)系也都是相當(dāng)好，大家會(huì)互相開開玩笑，有什么問題也都開誠布公地當(dāng)面提出來，這種融洽的氛圍讓我們工作起來都比較愉悅，和客人的關(guān)系也是相當(dāng)融洽，所以這邊的熟客相當(dāng)多，我想服務(wù)業(yè)最重要的就是微笑以及整個(gè)場所帶給客人的感覺吧。在這里，很多客人會(huì)問我一句：你是新來的？我也會(huì)回一句：看來你是這里的老顧客咯！我在工作的時(shí)候也犯過錯(cuò)誤，把杯子弄碎了，水潑在地板上，而客人會(huì)幫我撿起碎玻璃，告訴我要小心點(diǎn)，我連連道歉并很感動(dòng)，而領(lǐng)班也會(huì)板著臉說：小心點(diǎn)，下次就要賠錢啦！茶館里的工作都是很繁瑣和細(xì)致的，這讓經(jīng)常粗枝大葉的我可是好好地鍛煉了一次，慢慢地我得到了她們的肯定，工作也是越來越順手了。

由于店里人手不夠，我?guī)缀跆焯於家�加班，很忙碌勞累的日子。但是�?dāng)客人說：“做的還不錯(cuò)嘛”的鼓勵(lì)的時(shí)候，又覺得自己不是那么疲累了。也許服務(wù)業(yè)最大的收獲就是客人會(huì)給你直接的反饋吧。

在這跟兩個(gè)比我小的妹妹玩的很好，她們都是90年的，初中畢業(yè)就出來打工了。小小年紀(jì)就背井離鄉(xiāng)，想著她們有多辛苦！所以待她們都特別的好，心里很疼惜她們，她們也愛跟我玩，要走的時(shí)候我們都挺不舍的。但總有離別的時(shí)候，心里帶著依戀，我離開了這家茶館，結(jié)束了我的社會(huì)實(shí)踐生活，回到了我原來的軌道。

這次生活體驗(yàn)時(shí)間雖然只有短暫的二十三天，但是我從中學(xué)到了一些對(duì)我很有用的東

西。比如說對(duì)茶葉文化的一些了解，怎樣與不同背景不同性格不同年齡的人相處，也懂得了工作賺錢的不易，感覺自己長大了。同事很多都是初中畢業(yè)就出來掙生活的，生活對(duì)于她們來說太不容易了！她們靠自己辛苦的勞動(dòng)來勉強(qiáng)維持自己的生活。然而她們還是得苦中作樂，學(xué)會(huì)怎樣為自己尋找樂子，怎樣為這平凡單調(diào)的生活增添色彩，她們很是讓人欽佩的！而我們呢，作為一名生活在不知何為生活艱辛的美麗大學(xué)校園的大學(xué)生，卻不知道好好珍惜自己的生活，還一味地抱怨生活的枯燥乏味與學(xué)習(xí)的難處，孰不知，這些難在那些姐妹們看來，是如何地甜蜜幸福！只有懂得珍惜自己目前所有的人，才會(huì)知道自己有多么的幸福！

經(jīng)過這次兼職，我對(duì)于大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐有了更深刻的看法。大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐，在我看來就是學(xué)習(xí)的過程，在這個(gè)過程中你會(huì)犯下許多很幼稚的錯(cuò)誤，得到很多深刻的教訓(xùn)，也會(huì)得到很多人的幫助和肯定，這些都將成為我們將來走入社會(huì)的寶貴財(cái)富，因?yàn)槲覀兡贻p，我們可以說：請(qǐng)?jiān)僮屛易鲆淮�，我�?huì)做的更好的！

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