金塔縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測防治工作的基本情況、存在問題及建議

淺析我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測防治工作的基本情況、存在問題及對策建議

水產(chǎn)站馬茜璽

內(nèi)容提要：我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測防治工作起步較晚，但穩(wěn)步推進(jìn)，本文基本總結(jié)和分析了目前我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測防治工作的基本情況，預(yù)防措施，存在問題及對策和建議，使對我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測防治工作有基本全面的了解和掌握，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)防基本情況對策建議

近幾年來，我縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作，在縣委、縣政

府和上級業(yè)務(wù)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在水務(wù)局的關(guān)心下，認(rèn)真

貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞“漁業(yè)增效、漁民增收”的總體目標(biāo)，大力發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)、科技漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)，不斷提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全。按照市水產(chǎn)局對全市水生動物病害監(jiān)測工作的部署和要求，結(jié)合我縣水生動物病害監(jiān)測和防控工作基本情況，努力把我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害專項(xiàng)監(jiān)測、病害測報等工作有機(jī)的結(jié)合起來，扎實(shí)開展病害測報和水質(zhì)監(jiān)測工作，實(shí)行以“以防為主”的方針，從病害測報、防疫檢疫、防控技術(shù)推廣等方面入手，大力開展了水生動物病害綜合防控技術(shù)措施，以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控效果、改善水產(chǎn)品的質(zhì)量，取得了明顯的成效。使得近幾年沒有發(fā)生大面積的水產(chǎn)養(yǎng)殖疫情。更好的促進(jìn)了漁業(yè)增效、漁民增收和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

一、基本情況

根據(jù)我縣水源、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖方式等水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的實(shí)際情況，全縣共確定了3個水生動物病害監(jiān)測點(diǎn)，監(jiān)測面積共150畝。分別為海東鱘魚養(yǎng)殖基地，監(jiān)測面積20畝，為工廠化設(shè)施養(yǎng)殖，測報品種為鱘魚;解放村魚池，監(jiān)測面積100畝，測報品種為草魚、鯉魚;北河灣河蟹養(yǎng)殖場，監(jiān)測面積30畝，測報品種為河蟹。由于我縣地理位置的特點(diǎn)，每年11月至次年3月，由于水溫低，養(yǎng)殖水面全部結(jié)冰，養(yǎng)殖生產(chǎn)活動基本結(jié)束，養(yǎng)殖病害很少，所以大部分監(jiān)測工作從4月份開始，監(jiān)測到10月份結(jié)束，并積極指導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好水產(chǎn)病害預(yù)防和治療措施。減少了魚病的發(fā)生和死亡率，為全縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展把好源頭關(guān)。以確保水產(chǎn)品產(chǎn)地和市場質(zhì)量安全。

二、采取的主要措施

1、因地制宜，明確測報點(diǎn)和測報體系。根據(jù)我縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖情況，目前分別在金塔鎮(zhèn)和黑河灌區(qū)設(shè)立了3處監(jiān)測點(diǎn)。明確各測報點(diǎn)的疾病診斷和病情監(jiān)測，每月將測報點(diǎn)的第一手資料匯總上報到市水產(chǎn)局，并指導(dǎo)各個養(yǎng)殖戶的病害預(yù)防和治療工作，提高工作效率，做好服務(wù)工作。

2、強(qiáng)化測報意識，努力提高精準(zhǔn)測報水平。根據(jù)市水產(chǎn)局的要求，我站測報工作人員強(qiáng)化了測報意識，力求做到精準(zhǔn)測報，對測報水域進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)測，嚴(yán)格認(rèn)真的做好病害監(jiān)測工作，以防止病害發(fā)生、蔓延，減少經(jīng)濟(jì)損失，促進(jìn)我縣漁業(yè)健康發(fā)展。

3、編制病害監(jiān)測月報，科學(xué)指導(dǎo)防病工作。在測報方面，目前水產(chǎn)站繼續(xù)實(shí)行快報、月報制度，開展水生動物疫病的預(yù)防、控制工作，及時上報疾病診斷和病情監(jiān)測工作信息，為漁農(nóng)提供預(yù)測預(yù)警信息，以促進(jìn)我縣水產(chǎn)病害防治工作的穩(wěn)步開展，并指導(dǎo)養(yǎng)殖戶的病害測報工作。開展水生動物專項(xiàng)監(jiān)測工作，力求達(dá)到精準(zhǔn)測報的要求。

4、病害測報與技術(shù)服務(wù)相結(jié)合。根據(jù)我縣水產(chǎn)工作的實(shí)際情況，我站積極把水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報結(jié)合起來，在為基層服務(wù)的同時，采集測報點(diǎn)及周邊養(yǎng)殖區(qū)的病害發(fā)生相關(guān)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)以服務(wù)促測報，測報與服務(wù)有機(jī)結(jié)合。

三、工作中存在的問題

1、監(jiān)測人員缺乏。監(jiān)測人員除了承擔(dān)監(jiān)測工作外，還承擔(dān)其他繁重的日常工作，監(jiān)測工作人員嚴(yán)重缺乏，從而影響了測報工作的質(zhì)量。

2、經(jīng)費(fèi)短缺。因經(jīng)費(fèi)限制，無錢購買檢測設(shè)備儀器，水產(chǎn)病害測報工作很難深入開展，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶開展病害防治的力度還不夠大，工作積極性不高提高，工作條件急待改善。

3、監(jiān)測點(diǎn)硬件設(shè)施不足，無檢測儀器設(shè)備，影響了檢測的精準(zhǔn)度。目前，縣水產(chǎn)站診斷手段落后，病害診斷技術(shù)水平良莠不齊。缺乏基本的病害檢測儀器，僅靠肉眼觀察，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷、定性的多，誤診、拿不準(zhǔn)病因的多，直接影響了檢測的精準(zhǔn)度。

4、監(jiān)測點(diǎn)少。由于經(jīng)費(fèi)和檢測設(shè)備的限制，監(jiān)測的面積比例小，測報的數(shù)據(jù)難以代表當(dāng)?shù)夭『Φ膶?shí)際發(fā)生情況。影響了測報數(shù)據(jù)的連續(xù)性和可比性。

四、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治建議與對策

1、重視水生動物防疫檢疫。水產(chǎn)病害的發(fā)生、流行與病原生物的傳播密切相關(guān)，要阻止病害的發(fā)生和蔓延，檢疫防疫是關(guān)鍵性措施。目前我縣的動物檢疫防疫對象尚未包含水生動物，水生動物的檢疫防疫機(jī)制還未建立。所以要加快設(shè)立機(jī)構(gòu)選訓(xùn)人員建立隊伍，啟動水生動物的檢疫工作，從源頭上阻止水產(chǎn)病原生物的傳播。

2、加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)控，經(jīng)常注水調(diào)節(jié)水質(zhì)及水體消毒，注意水質(zhì)變化。根據(jù)國家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)做好監(jiān)測工作，做好養(yǎng)殖環(huán)境的質(zhì)量評估。同時根據(jù)環(huán)境狀況，合理、科學(xué)布置養(yǎng)殖區(qū)，設(shè)立正確的方法修復(fù)或改善水質(zhì)狀況，確保養(yǎng)殖的生態(tài)條件。

3、及時預(yù)報，合理用藥。對常見、多發(fā)疾病要嚴(yán)密監(jiān)測，治療和預(yù)防用藥提倡多用中草藥、生物制劑，嚴(yán)格使用違禁藥品。病害監(jiān)測是及時掌握病害情況的有效途徑，是早防早治的依據(jù)，對搞好養(yǎng)殖生產(chǎn)具有重要意義。對養(yǎng)殖生產(chǎn)中可能給生產(chǎn)造成危害的重大疾病、疫病、常見多發(fā)性疾病繼續(xù)實(shí)施監(jiān)測，根據(jù)病害發(fā)生規(guī)律加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)的技術(shù)管理、指導(dǎo)。

4、嚴(yán)格掌握飼料質(zhì)量、數(shù)量，力爭做到“定時、定量、定質(zhì)，定點(diǎn)”科學(xué)投喂，防止因飼料造成的水質(zhì)污染和疾病。

5、加大水產(chǎn)病防資金投入。我縣水產(chǎn)病害防治體系的建立起步晚、起點(diǎn)也不高，其軟、硬件條件都比較差，希望上級業(yè)務(wù)部門在財力上予以專項(xiàng)資助，在縣水產(chǎn)工作站添置一些能適應(yīng)目前水產(chǎn)病防工作需要的較現(xiàn)代的檢測儀器，配備顯微鏡、水質(zhì)快速檢測盒等必須的儀器。

6、加強(qiáng)漁業(yè)環(huán)境監(jiān)督保護(hù)。漁業(yè)水域環(huán)境污染已嚴(yán)重制約水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展，也成為水產(chǎn)病害發(fā)生的重要誘因之一。建議漁業(yè)重點(diǎn)地區(qū)要本著科學(xué)發(fā)展理念，規(guī)劃漁業(yè)水源保護(hù)區(qū)，確保重點(diǎn)漁區(qū)的生產(chǎn)用水�？h漁政部門應(yīng)按《漁業(yè)法》、《水污染防治法》等的要求，加大對各類漁業(yè)水域污染事故的查處力度，保護(hù)漁民的合法權(quán)益。

五、今后測報工作的打算

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作是水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作的基礎(chǔ)工作之一，監(jiān)測的目的是為了更好的控制、預(yù)防和治療魚病。及時預(yù)報和反饋病害信息，能夠更好的避免養(yǎng)殖戶的損失，達(dá)到服務(wù)于民的目的。今后我縣可以從下幾個方面做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作：

1、擴(kuò)大測報覆蓋面積，增加測報的精準(zhǔn)度。在鞏固好現(xiàn)有測報點(diǎn)的基礎(chǔ)上，在經(jīng)費(fèi)保障的情況下逐步增加測報點(diǎn)，擴(kuò)大測報面積，提高測報比例和測報質(zhì)量，更好地服務(wù)于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

2、進(jìn)一步完善病害測報、檢疫檢驗(yàn)隊伍的建設(shè)，提高病害測報、檢疫檢驗(yàn)隊伍的專業(yè)技術(shù)水平，建立一支技術(shù)精湛的病害測報隊伍，加強(qiáng)測報人員培訓(xùn)力度，舉辦水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報員培訓(xùn)班，提高測報員測報素質(zhì)。

3、繼續(xù)認(rèn)真開展水產(chǎn)養(yǎng)殖病害月報制度，及時發(fā)布我縣病害防治工作情況，宣傳政府有關(guān)政策，溝通信息，加強(qiáng)交流。測報點(diǎn)一旦發(fā)現(xiàn)暴發(fā)性疾病，要及時上報，采取正確有效的防治措施，使病情不再蔓延，減少養(yǎng)殖戶的損失，以促進(jìn)本縣水生生物病害防治工作的穩(wěn)步開展。

4、多做工作，干出成效，擴(kuò)大宣傳，爭取有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持，落實(shí)病害測報專項(xiàng)資金。

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海南省加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測與防控工作的實(shí)施方案

一、指導(dǎo)思想

圍繞“減少病害危害，服務(wù)漁業(yè)生產(chǎn)，提升產(chǎn)品質(zhì)量安全”的宗旨，結(jié)合海南優(yōu)勢水產(chǎn)品區(qū)域布局的發(fā)展，在完成農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局布置任務(wù)的前提下，調(diào)整測報點(diǎn)的設(shè)置，重點(diǎn)監(jiān)測對蝦、石斑魚、卵形鯧、羅非魚等養(yǎng)殖品種病害及對蝦、羅非魚等苗種的檢疫，為有效抵御水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生、流行提供科學(xué)的理論依據(jù)，加強(qiáng)規(guī)范用藥，減少養(yǎng)殖過程中藥物的使用，促進(jìn)海南優(yōu)勢水產(chǎn)品養(yǎng)殖的穩(wěn)步健康發(fā)展，從而提高海南水產(chǎn)品的質(zhì)量和食用安全。

二、工作目標(biāo)

通過開展常年性水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病情測報和重大病害專項(xiàng)監(jiān)測工作，掌握海南水產(chǎn)養(yǎng)殖病害危害情況以及重大病害的流行規(guī)律，分析病害發(fā)生原因，研究病害防控措施；加強(qiáng)對重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種和歷年病害頻發(fā)地區(qū)的檢測和防控，防止疫病暴發(fā)和蔓延，已經(jīng)發(fā)生嚴(yán)重病害的，要及時做好水生動物無害化處理和環(huán)境消毒，防止病害進(jìn)一步傳播蔓延；指導(dǎo)養(yǎng)殖戶加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，合理放養(yǎng)，注意水質(zhì)調(diào)控，確保水質(zhì)清新。從而提高海南水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治能力，使病害造成的經(jīng)濟(jì)損失降低到最小程度，真正使養(yǎng)殖戶增產(chǎn)增收，促進(jìn)海南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。

三、工作內(nèi)容

㈠建立和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報點(diǎn)。

㈡加強(qiáng)我省養(yǎng)殖水域不明寄生蟲的調(diào)查監(jiān)測。

㈢開展對對蝦白斑病、石斑魚病情、羅非魚病情等的監(jiān)測。

㈣加強(qiáng)對對蝦、羅非魚苗種的監(jiān)測。

㈤建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報信息體系及網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系。四、工作安排

㈠測報點(diǎn)的設(shè)置和測報人員的安排

1、在全省已建成水生動物疫病防疫站的7個市縣設(shè)置81個測報點(diǎn)（見附件1），對對蝦、羅非魚、石斑魚、卵形鯧等大宗養(yǎng)殖品種的養(yǎng)殖病害進(jìn)行定期定點(diǎn)監(jiān)測，掌握201*年危害海南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的病害種類、流行規(guī)律、危害情況，預(yù)測201*年水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的流行趨勢，分析研究其防控措施；要求各測報點(diǎn)（場），按照健康養(yǎng)殖模式，建立池塘檔案制度和用藥處方記錄等，逐步使測報點(diǎn)（場）成為安全水產(chǎn)品生產(chǎn)的監(jiān)控場所。

2、確定承擔(dān)“測月報”工作的市（縣）水產(chǎn)技術(shù)推廣（防疫）站站長為責(zé)任人，選擇有一定魚病知識、防治技術(shù)的推廣人員擔(dān)任測報聯(lián)絡(luò)員，各市、縣水產(chǎn)技術(shù)站負(fù)責(zé)落實(shí)各測報點(diǎn)的測報操作人員（測報人員登記存檔，見附件2），要求及時報告病害發(fā)生情況，每月反饋各測報點(diǎn)病害發(fā)生情況，從而形成以點(diǎn)定位的測報隊伍。對病害發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，及時組織專家前往就診指導(dǎo)。

3、在7月下旬，由廳養(yǎng)殖處牽頭，省水產(chǎn)技術(shù)站承擔(dān)，對所有“月報員”進(jìn)行培訓(xùn)。月報統(tǒng)計工作于全年開展，每月5日前各測報單位將上月本區(qū)域內(nèi)承擔(dān)的病害測報按統(tǒng)一月報格式（見附件3）報送省站，每月10日前由省站負(fù)責(zé)匯總測報點(diǎn)的病害情況上報省海洋與漁業(yè)廳和全國總站病防處，并將統(tǒng)計結(jié)果反饋給各市（縣），使各市（縣）能及時了解其它市（縣）的情況。

㈡海南養(yǎng)殖水域不明寄生蟲的調(diào)查監(jiān)測

1、8月初，由廳養(yǎng)殖處牽頭組織舉辦水生動物疫病監(jiān)測現(xiàn)場采樣技術(shù)培訓(xùn)班，全省水產(chǎn)技術(shù)推廣部門相關(guān)技術(shù)人員參加。

2、201*年9月至201*年12月：文昌、萬寧、陵水、臨高等市縣漁業(yè)技術(shù)部門深入各地池塘、網(wǎng)箱養(yǎng)魚比較集中的地方開展不明寄生蟲的流行病學(xué)調(diào)查，了解其分布、流行和危害等情況；在本市縣或省水產(chǎn)站實(shí)驗(yàn)室開展不明寄生蟲的組織結(jié)構(gòu)、分類地位及敵害病害研究，形成年度監(jiān)測報告。

㈢對蝦白斑病監(jiān)測

文昌、瓊海、儋州、樂東等市縣漁業(yè)部門在省水產(chǎn)技術(shù)站協(xié)助下開展：

1、201*年9月初，進(jìn)行第一次采樣，主要采集南美白對蝦樣品20個進(jìn)行病原檢測。

2、201*年10月初，進(jìn)行第二次采樣檢測（采樣量20個）。3、201*年11月初，進(jìn)行第三次采樣檢測（采樣量為20個）。4、組織有關(guān)專家進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查，形成年度報告。㈣石斑魚病情監(jiān)測

利用我省水產(chǎn)技術(shù)推廣體系現(xiàn)有的水產(chǎn)動物病害監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，由省技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)，采用實(shí)地走訪調(diào)查、布點(diǎn)采樣和實(shí)驗(yàn)室研究相結(jié)合的方法，調(diào)查養(yǎng)殖面上石斑魚主要病害的流行和危害情況；在石斑魚病害流行季節(jié)，結(jié)合面上調(diào)查，深入病發(fā)區(qū)域采集病樣，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行疾病病原診斷或送海南大學(xué)海洋學(xué)院病害研究室檢測診斷；在瓊海、萬寧、陵水主要養(yǎng)殖區(qū)設(shè)監(jiān)測點(diǎn)，進(jìn)行不同地點(diǎn)、不同季節(jié)、不同養(yǎng)殖方式監(jiān)測，掌握石斑魚主要危害病害。

㈤羅非魚病情監(jiān)測

文昌、瓊海、屯昌等市縣漁業(yè)部門在省技術(shù)推廣站協(xié)助下組織開展：

1、項(xiàng)目任務(wù)布置，監(jiān)測點(diǎn)設(shè)立，技術(shù)培訓(xùn)；

2、每月定期定點(diǎn)監(jiān)測，樣品（病樣）采集與檢測，編印月報及信息反饋；

3、深入各地池塘、水庫養(yǎng)魚比較集中的地方開展羅非魚的流行病學(xué)調(diào)查，了解其分布、流行和危害等情況；同時在海南省水產(chǎn)技術(shù)推廣站和海南大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行疾病病原分離鑒定，項(xiàng)目總結(jié)，編寫年度分析報告。

㈥加強(qiáng)對對蝦、羅非魚苗種的監(jiān)測

嚴(yán)格推行苗種生產(chǎn)許可制度和實(shí)施苗種檢疫制度，省水產(chǎn)技術(shù)推廣站組織對蝦苗進(jìn)行病毒檢疫，對羅非魚苗進(jìn)行寄生蟲和甲基睪丸酮檢測。

1、201*年10月初，進(jìn)行第一次采樣，采集蝦苗樣品60個、羅非魚苗5個，魚苗甲基睪丸酮檢測項(xiàng)目送海南熱帶科學(xué)研究院測試中心檢測。

2、201*年11月初，進(jìn)行第二次采樣，采樣量為蝦苗60個、羅非魚5個，魚苗甲基睪丸酮檢測項(xiàng)目送海南熱帶科學(xué)研究院測試中心檢測。

3、201*年12月初，進(jìn)行第三次采樣，采樣量為蝦苗80個，羅非魚10個，魚苗甲基睪丸酮檢測項(xiàng)目送海南熱帶科學(xué)研究院測試中心檢測。

附件1

水生動物疫病測報（場）點(diǎn)設(shè)置和

測報種類的安排表

序號1文昌市水產(chǎn)技術(shù)推廣對蝦、羅非站魚、石斑魚市縣名稱測報的種類測報（場）點(diǎn)的分布蝦10個；魚3個蝦10個；魚3個蝦10個；魚3個10個由市布點(diǎn)由市布點(diǎn)由市布點(diǎn)由市布點(diǎn)備注2瓊海市水產(chǎn)技術(shù)推廣對蝦、羅非站魚、石斑魚3萬寧市水產(chǎn)技術(shù)推廣對蝦、石斑站魚4三亞市水產(chǎn)技術(shù)推廣對蝦站5儋州市水產(chǎn)技術(shù)推廣對蝦站6臨高縣水產(chǎn)技術(shù)推廣卵形鯧、對站蝦10個由市布點(diǎn)蝦10個，魚3個3個由縣布點(diǎn)7屯昌縣水產(chǎn)技術(shù)推廣羅非魚站

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由縣布點(diǎn)附件2

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報員登記表

姓名出生年月文化程度工作單位職稱從水產(chǎn)養(yǎng)殖工作的時間和內(nèi)容性別身份證號專業(yè)現(xiàn)從事工作職務(wù)民族相片培訓(xùn)進(jìn)修情況所在單位意見蓋章年月日蓋章年月日市縣漁業(yè)主管部門意見

附件3

海南省水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病情報送表

統(tǒng)計日期：年月日

類種參數(shù)發(fā)病病原面積發(fā)病率（%）死亡率（%）放養(yǎng)面積養(yǎng)殖面積常用藥物別類最低最高平均最低最高平均(尾/(畝)(畝)名稱畝)羅非魚卵魚類形鯧石斑魚病因不明對蝦白斑病甲殼對紅腿病病因不明病因不明小瓜蟲小瓜蟲病病因不明類蝦(Taura綜合癥)白底板病爬行類鱉紅脖子病鰓腺炎病紅底板病報送單位：海南省

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