龍王廟鎮(zhèn)201*年水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作計(jì)劃

龍王廟鎮(zhèn)201*年水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作計(jì)劃

為了加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理力度，提高龍王廟鎮(zhèn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，按照東港市海洋漁業(yè)局關(guān)于水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的具體部署，結(jié)合工作實(shí)際，制定一下工作計(jì)劃。

一、工作目標(biāo)

全面貫徹《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，圍繞“兩個(gè)努力確�！钡哪繕�(biāo)，以硝基呋喃類代謝物和孔雀石綠等禁用藥物和有毒有害物質(zhì)為重點(diǎn)，強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管，深入開展專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)厲打擊非法添加和違規(guī)使用漁業(yè)投入品行為，進(jìn)一步規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖行為，促進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)不發(fā)生重大質(zhì)量安全事件。具體工作目標(biāo)：

1、水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測(cè)產(chǎn)地合格率達(dá)97%以上，硝基呋喃類、孔雀石綠等違禁藥物在水產(chǎn)苗種繁育和養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)的使用得到禁止。

2、水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法能力明顯提高，檢打聯(lián)動(dòng)機(jī)制進(jìn)一步完善，對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)單位執(zhí)法查處率達(dá)到100%。、

3、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)養(yǎng)殖品種質(zhì)量安全可追溯和產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度建設(shè)逐步推進(jìn)。

二、工作重點(diǎn)及措施（一）加大管理力度根據(jù)我鎮(zhèn)漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，圍繞鯉魚、鯽魚、草魚等重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，對(duì)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、獲得認(rèn)證和名牌（品牌）的水產(chǎn)品生產(chǎn)專業(yè)社，有針對(duì)性地開展專項(xiàng)整治。一要重點(diǎn)對(duì)孔雀石綠、硝基呋喃類等禁用藥物和有毒物質(zhì)、假冒偽劣或?qū)偃裏o產(chǎn)品的漁藥漁飼料進(jìn)行檢查清理。二要大力推進(jìn)檢打聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)，積極協(xié)調(diào)工商、質(zhì)監(jiān)等部門開展?jié)O業(yè)投入品的市場(chǎng)聯(lián)合執(zhí)法檢查，打擊違法用藥行為，特別是對(duì)水產(chǎn)苗種場(chǎng)、漁藥漁飼料經(jīng)營(yíng)門市要重點(diǎn)普遍檢查。

（二）繼續(xù)推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖

積極組織開展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)創(chuàng)建、池塘改造和示范園區(qū)建設(shè)活動(dòng)，以水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、水產(chǎn)品質(zhì)量安全為重點(diǎn)領(lǐng)域，通過現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、組織培訓(xùn)、發(fā)放資料等多種形式，加大漁民質(zhì)量安全法律法規(guī)和健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)力度，送良種下鄉(xiāng)、送技術(shù)到“塘”，引導(dǎo)和督促水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）嚴(yán)格按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范養(yǎng)殖行為，開展健康養(yǎng)殖和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，健全水產(chǎn)品生產(chǎn)的“三項(xiàng)記錄”。進(jìn)一步加快養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃制定和養(yǎng)殖證發(fā)放工作進(jìn)度，做好防疫工作，針對(duì)傳染性強(qiáng)、死亡率高的疫病，增強(qiáng)監(jiān)測(cè)頻率，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，及時(shí)上報(bào)疫情。積極探索數(shù)字化、信息化漁業(yè)發(fā)展方式，建立苗種、生產(chǎn)、銷售全鏈條控制的水產(chǎn)品可追溯體系。

（三）強(qiáng)化水產(chǎn)苗種生產(chǎn)管理

把水產(chǎn)苗種管理作為水產(chǎn)品質(zhì)量安全的源頭和基礎(chǔ)性工作，嚴(yán)格許可制度，提高準(zhǔn)入門檻，進(jìn)一步健全水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位數(shù)據(jù)庫，加強(qiáng)日常監(jiān)管和執(zhí)法力度，把已取得許可證的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)，作為本次水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治的重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查是否按照水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證規(guī)定的范圍種類等進(jìn)行水產(chǎn)苗種生產(chǎn)、是否按規(guī)定建立《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》和《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》等情況，堅(jiān)決杜絕使用違禁藥品和有毒有害化學(xué)物質(zhì)。

（四）繼續(xù)做好質(zhì)量安全檢測(cè)工作

按照《產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查暫行規(guī)定》，提高監(jiān)督抽查的規(guī)范性和科學(xué)性，以苗種生產(chǎn)和養(yǎng)殖過程中使用硝基呋喃類、孔雀石綠等禁用藥物為主要整治對(duì)象，積極配合東港市海洋漁業(yè)局做好產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作，按照隨機(jī)原則，增加抽檢數(shù)量，擴(kuò)大抽檢覆蓋面。對(duì)抽檢樣品藥物殘留不合格的生產(chǎn)單位進(jìn)行嚴(yán)厲查處。

（五）積極探索建立監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制

在摸清影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的突出問題和成因的基礎(chǔ)上，提高監(jiān)管的針對(duì)性和預(yù)見性，要求有條件的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)單位配備水產(chǎn)品快速檢測(cè)設(shè)備，強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情監(jiān)測(cè)，推動(dòng)建立重點(diǎn)養(yǎng)殖水產(chǎn)品在重點(diǎn)區(qū)域的產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

三、具體工作及時(shí)間安排

（一）3月4月結(jié)合自身工作實(shí)際，制定水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作計(jì)劃。

（二）4月10月。鎮(zhèn)水產(chǎn)管理站組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門對(duì)我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)、苗種場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行排查。組織技術(shù)培訓(xùn)，配合相關(guān)部門進(jìn)行產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作。

1、計(jì)劃在4月中下旬逐村舉辦淡水魚精養(yǎng)高產(chǎn)技術(shù)和魚病防治技術(shù)培訓(xùn)班。

2、每月組織重點(diǎn)養(yǎng)殖戶集中舉辦電教培訓(xùn)，學(xué)習(xí)淡水魚新品種養(yǎng)殖技術(shù)。通過編印發(fā)放淡水魚無公害生產(chǎn)技術(shù)資料的形式，廣泛傳授淡水魚養(yǎng)殖新經(jīng)驗(yàn)，每月編印發(fā)放相關(guān)資料一期200份。

3、5月份和9月份各舉辦一期科普大集活動(dòng)，并發(fā)放相關(guān)淡水魚養(yǎng)殖技術(shù)資料，每期發(fā)放1000份。

（三）11月。完成數(shù)據(jù)文字材料整理工作，及時(shí)進(jìn)行上報(bào)。

龍王廟鎮(zhèn)水產(chǎn)管理站201*年3月16日

擴(kuò)展閱讀：水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管措施

水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管措施

摘要從加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管法律制度，落實(shí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急機(jī)制等方面總結(jié)了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的措施，以供參考。關(guān)鍵詞水產(chǎn)品；質(zhì)量；監(jiān)管措施

中圖分類號(hào)ts254文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼a文章編號(hào)1007-5739（201*）06-0290-02

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民生活水平日益提高，人們對(duì)食品的質(zhì)量安全要求越來越高。而水產(chǎn)品作為人們主要日常食品之一，其質(zhì)量安全成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)問題。在市場(chǎng)上，質(zhì)量好、安全無毒害、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高的水產(chǎn)品深受消費(fèi)者青睞。我國(guó)是水產(chǎn)養(yǎng)殖和出口大國(guó)，自1990年以來我國(guó)水產(chǎn)品總量一直居世界首位。隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各國(guó)消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高，對(duì)出口水產(chǎn)品的檢測(cè)也越來越嚴(yán)格。要確保我國(guó)水產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步擴(kuò)大我國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)，必須加大對(duì)水產(chǎn)品的監(jiān)管力度，確保水產(chǎn)品質(zhì)量。因此，加強(qiáng)我國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制的建設(shè)，已成為近年來水產(chǎn)品監(jiān)管部門的工作重點(diǎn)。1加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立長(zhǎng)期有效的管理機(jī)制1.1建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制

首先，按照國(guó)家、省、市、縣等有關(guān)要求，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化質(zhì)量安全意識(shí)，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，形成職責(zé)明確、各負(fù)其責(zé)、上下聯(lián)動(dòng)、互相配合、齊抓共管的格局，使水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作走上法制化、規(guī)范化的軌道，使監(jiān)管工作有章可循、有法可依；其次，完善領(lǐng)導(dǎo)管理制度，定期組織工作人員參加相關(guān)培訓(xùn)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)法律、法規(guī)的學(xué)習(xí)和理解，提高監(jiān)管質(zhì)量和效率；最后，切實(shí)落實(shí)屬地管理責(zé)任機(jī)制，一方面，要根據(jù)行政監(jiān)管人員在實(shí)際工作中存在過失、重大過失、玩忽職守等情況，追究其紀(jì)律責(zé)任、行政責(zé)任、刑事責(zé)任；另一方面，要完善引咎辭職制度，在發(fā)生重大水產(chǎn)品安全事故時(shí)，要及時(shí)追究各監(jiān)管部門領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。通過嚴(yán)格規(guī)定行政監(jiān)管主體的責(zé)任制度，調(diào)動(dòng)行政監(jiān)管部門的積極性，做好行政監(jiān)管工作。1.2建立完善宣傳培訓(xùn)機(jī)制

加大宣傳力度，樹立水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。首先，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，在漁民，養(yǎng)殖、加工企業(yè)從業(yè)人員，銷售人員中普及水產(chǎn)品安全法律、法規(guī)知識(shí)，使其樹立水產(chǎn)品安全的法律意識(shí)。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，對(duì)水產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售過程中不能使用的違禁藥物進(jìn)行宣傳和普及，在生產(chǎn)、加工、銷售過程中避免使用違禁藥物，確保水產(chǎn)品質(zhì)量。其次，強(qiáng)化全社會(huì)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的認(rèn)識(shí)。采用群眾喜聞樂見的方式，對(duì)水產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行普及。最后，充分利用媒體向社會(huì)宣傳相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)行專項(xiàng)治理報(bào)道，為監(jiān)管水產(chǎn)品質(zhì)量安全行動(dòng)營(yíng)造良好氛圍。1.3建立健全準(zhǔn)入制度

首先，漁業(yè)主管部門結(jié)合養(yǎng)殖證的發(fā)放、質(zhì)量認(rèn)證以及龍頭企業(yè)和名牌產(chǎn)品申報(bào)推薦等工作，對(duì)各類養(yǎng)殖基地和加工外貿(mào)企業(yè)，強(qiáng)

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