實(shí)習(xí)賓館暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

酒店客房部工學(xué)結(jié)合人性化管理

人性化管理在客房部中的應(yīng)用

XXX暑期在實(shí)習(xí)賓館的社會(huì)實(shí)踐

社會(huì)實(shí)踐時(shí)間：201*.7.5201*.9.1崗位：客房部主管

每年7月份安徽省中職骨干教師的培訓(xùn)拉開(kāi)帷幕，我院是骨干教師的一個(gè)培訓(xùn)基地，而我們實(shí)習(xí)賓館又是為這些骨干教師提供住宿服務(wù)的，所以每年暑假我們實(shí)習(xí)賓館都會(huì)迎來(lái)一批新客人和一批新員工，去年暑假我留在實(shí)習(xí)賓館客房部實(shí)習(xí)了2個(gè)月，從中學(xué)到了很多工作經(jīng)驗(yàn)，今年暑假我很榮幸再次被留在實(shí)習(xí)賓館參加實(shí)踐，而且這次實(shí)踐的崗位是客房部主管。

客房部在酒店中占有極為重要的地位，其有效的管理。不僅能夠?yàn)榫频陰��?lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益；同時(shí)對(duì)酒店品牌的提升也極為重要�？头啃l(wèi)生清潔程度，設(shè)施物品是否齊全，員工是否熱情、周到，服務(wù)項(xiàng)目是否齊全，都是客人衡量是否“物有所值”的重要依據(jù)�？头康膬r(jià)值是在依賴客房服務(wù)設(shè)施的基礎(chǔ)上，通過(guò)客房員工提供的服務(wù)體現(xiàn)出來(lái)的，員工的態(tài)度、言行都要融入每項(xiàng)服務(wù)之中．從而對(duì)賓客的滿意度產(chǎn)生重要的影響。

早在3月份我們實(shí)習(xí)賓館就進(jìn)行了一次大換血，面向旅游管理系大一新生招新，為的就是暑假接待服務(wù)做準(zhǔn)備的，經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的培訓(xùn)與鍛煉，新員工掌握了基本的工作流程和技能，在這3個(gè)多月里我一直嘗試著用一種人性化的管理方式，去引導(dǎo)和激勵(lì)他們。人性化管理則：是以人性原則為基礎(chǔ)的管理。尊重人、信任人，在企業(yè)中營(yíng)造一種家庭的氛圍，使企業(yè)職工有一種歸屬感、價(jià)值感，在工作中感到寬松、充實(shí)就是人性化管理的內(nèi)容。人性化管理一般具有三層意思：表層即重視人的情感、情緒等軟因素：中層即從人是物的附屬品轉(zhuǎn)到人應(yīng)支配、主宰物，從以物為中心轉(zhuǎn)到以人為中心：核心層即職工既是被管理者，更是管理成員。讓我們的新員工有一種主人翁的意識(shí)。從前幾個(gè)月的工作情況看，這種人性化的管理方式收效頗大，所以7月份我決定要更加完善這種管理體制，讓我們的新員工順利的完成這次的接待。

一、接待前的準(zhǔn)備

（一）客房衛(wèi)生的打掃及設(shè)施設(shè)備的調(diào)試

每次接待前，所有客房都要做一個(gè)全面的檢查，包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備以及是否存在安全隱患。衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，客房清潔的程度可直接影響客人對(duì)賓館的第一印像，所以衛(wèi)生必須過(guò)關(guān)。在打掃客房衛(wèi)生的時(shí)候，我們采取分房承包制，每個(gè)員工各自負(fù)責(zé)自己的10間客房，每次打掃完成后，我都會(huì)去檢查，再查出存在問(wèn)題的時(shí)候，就能避免相互之間的推諉和指責(zé)，減少員工之間的摩擦，是大家都能和諧的工作。同樣每個(gè)房間的設(shè)備也都有員工各自檢查，一旦出現(xiàn)問(wèn)題可以直接查出并修復(fù)。（二）班次的制定

為了最大限度的減少人力資源成本，我們賓館客房人員的配備只有上下2個(gè)班次，采取輪班制，今天上第一個(gè)班次的員工，明天就上第二個(gè)班次

工作時(shí)間安排是：

早班8：0016：酒店客房部工學(xué)結(jié)合人性化管理

中班14：0022：00而夜班則由4名男生輪流值班。（三）安排實(shí)習(xí)生的住宿

原本按照往年的規(guī)定，員工是有專門的宿舍的，但是宿舍條件太差，7、8月份正是合肥的高溫天氣，員工宿舍沒(méi)有空調(diào)而且陰暗潮濕，距離賓館又遠(yuǎn)，所以經(jīng)過(guò)和領(lǐng)導(dǎo)的溝通之后給員工安排的賓館的三樓會(huì)議室休息，這樣既減少了員工因?yàn)闂l件太差，晚上睡不好，影響第二天的上班狀態(tài)，又縮短了上班的路程，使員工能夠更加全身心的投入到工作當(dāng)中去。

二、接待及日常工作

（一）客人入住

在酒店客房員工是很少和客人直接接觸，一般前臺(tái)接觸最多，為了讓我們的員工能夠和客人更好的溝通，這一天我安排2名客房的員工到校大門口做引領(lǐng)，2名員工在樓梯口幫助客人提行李，2名員工在前臺(tái)協(xié)助客人辦理入住手續(xù)及幫助客人解決疑問(wèn)。通過(guò)客人反饋回來(lái)的信息，效果還是蠻好的，及解決了前臺(tái)人手不夠的問(wèn)題又使我們都員工給客人留下了美好的印象。（二）日常工作

正式進(jìn)入工作狀態(tài)后還是存在很多問(wèn)題，由于的設(shè)施設(shè)備的老化，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)故障，我們賓館沒(méi)有專門的工程維修部，所以大部分問(wèn)題都得由我們客房部去解決，列如：（1）電視沒(méi)信號(hào)，電視不能看，電視不清楚，電視遙控板不靈敏。（2）賓館軟件不能登錄，不能聯(lián)網(wǎng)，升遷號(hào)過(guò)期。（3）空調(diào)漏水，不制冷，響聲太大，空調(diào)遙控器用不好。（4）晾衣繩不會(huì)使用，晾衣繩出的瓷磚被拽壞了。（5）馬桶出熱水，馬桶不出水。（6）壁燈不亮，壁燈掉下來(lái)。（7）熱水器不出熱水。（8）水龍頭出水太細(xì)，太慢。（9）衣柜起皮等。

這些設(shè)施設(shè)備會(huì)不斷的出問(wèn)題，即使設(shè)施設(shè)備沒(méi)有問(wèn)題，但是因?yàn)轭櫩筒粫?huì)使用而找我們?nèi)ゲ榭吹氖虑橐蔡焯彀l(fā)生。所以，客房中心的電話都幾乎沒(méi)有停過(guò)。有一位本來(lái)住在9328的洪老師，老是說(shuō)自己的空調(diào)是壞的，給他調(diào)好，隔一天他又說(shuō)有問(wèn)題，我們的員工教他使用遙控器，他又說(shuō)空調(diào)不制冷，堅(jiān)持要換房，沒(méi)辦法，給換到9316，結(jié)果，到了第三天，他又說(shuō)空調(diào)有問(wèn)題大發(fā)雷霆，我們的員工只得再次教他使用遙控器。還需要一邊教，一邊數(shù)落自己的不是：我們把空調(diào)選錯(cuò)了，選的大家都不會(huì)用，以后改進(jìn)。在處理這些問(wèn)題的時(shí)候，我們的員工都始終微笑服務(wù)，沒(méi)有任何怨言，即便自己再委屈，都不能在客人面前抱怨耐心的向客人解釋每一個(gè)問(wèn)題。

三、接待結(jié)束

（一）查房

當(dāng)客人退房的時(shí)候，客房部的員工都回去查房，在查房的過(guò)程中我們一直強(qiáng)調(diào)快而準(zhǔn)，1分鐘之內(nèi)查完房，這樣既不會(huì)耽擱客人辦理退房手續(xù)，又能增加工作效率。有時(shí)客人會(huì)有酒店客房部工學(xué)結(jié)合人性化管理

物品遺留在房間內(nèi)，我們都員工每次都能送還客人，贏得了不少客人的稱贊。如果發(fā)現(xiàn)客房物品缺少的時(shí)候，每次我們都細(xì)心的查找，詢問(wèn)客人是否調(diào)用到哪個(gè)房間去了，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)一次遺漏。

（二）客房的及時(shí)清掃

每次客人退完房后，客房部要立即進(jìn)行打掃，特別是夏季，如果垃圾長(zhǎng)時(shí)間的停留在屋內(nèi)，會(huì)發(fā)臭，造成客房有異味，所以要立即清理。（三）會(huì)議總結(jié)

接待結(jié)束后，我們會(huì)召開(kāi)一個(gè)簡(jiǎn)短的會(huì)議，讓每個(gè)員工說(shuō)說(shuō)自己的體會(huì)和感想，提出自己的進(jìn)步和不足之處，下一步該怎么走，怎么去提高自己的優(yōu)勢(shì)和改進(jìn)自己的不足之處。

四、總結(jié)

酒店是一個(gè)特殊的行業(yè)，不同于一般的生產(chǎn)性企業(yè)。它的特殊性決定了酒店客房部的人性化管理具有兩面性，對(duì)酒店客房部的管理不僅要從客房員工的需求方面來(lái)考慮，同時(shí)也應(yīng)該考慮如何滿足客人的人性化要求。酒店客房部的人性化管理應(yīng)該是建立在科學(xué)管理的基礎(chǔ)上，采取的一種“以人為本”的管理方法。很多酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，往往一味強(qiáng)調(diào)對(duì)客服務(wù)而忽略對(duì)員工的重視和信任。善待員工才能善待客人，有快樂(lè)的員工才會(huì)有快樂(lè)的客人，員工滿意度提高了，對(duì)客服務(wù)質(zhì)量自然提高，員工對(duì)客人的熱情換來(lái)的是顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。所以酒店客房部的人性化管理，主要是對(duì)員工應(yīng)該實(shí)行正確的科學(xué)的人性化管理。

（一）經(jīng)過(guò)這兩個(gè)月的鍛煉，我深刻體會(huì)了該怎樣去對(duì)客房進(jìn)行人性化的管理

(1)對(duì)員工實(shí)施情感化管理：客房的員工擁有最佳的心態(tài)，才會(huì)真誠(chéng)、熱情的為客人服務(wù)，從而保證客房服務(wù)質(zhì)量。人是有感情的動(dòng)物，每個(gè)人都希望自己能得到別人的關(guān)懷。情感需求是員工最基本的心理需要，管理者對(duì)員工的情感投入，不僅可以增強(qiáng)員工與酒店之間感情上的聯(lián)系．而且還能使員工產(chǎn)生較為持久的內(nèi)聚效應(yīng)與強(qiáng)大的工作積極性。“情感因素是構(gòu)成管理者非權(quán)力影響的重要因素，也是影響員工工作的主動(dòng)性和效率的重要因素。積極的情感會(huì)使人青春煥發(fā)，朝氣蓬勃，有較強(qiáng)的工作能力和勞動(dòng)效率；反之則使人行動(dòng)遲緩，萎靡不振，工作狀態(tài)大為下降。”。通過(guò)建設(shè)富有人情味的酒店，會(huì)使客房員工關(guān)心熱愛(ài)自己的工作，使員工具有歸屬感。

(2)積極吸收員工參與客房部的管理：為了能更好的實(shí)現(xiàn)員工參與客房部事務(wù)的管理�？头康墓芾碚邞�(yīng)認(rèn)識(shí)到民主化管理的重要性，積極吸收員工參與部門的管理。只有當(dāng)客房部的員工切切實(shí)實(shí)地參與到本部門內(nèi)部事務(wù)的管理，才能真正激發(fā)起員工對(duì)酒店的歸屬感、命運(yùn)共同感，將酒店的發(fā)展同自己前途聯(lián)系在一起．才會(huì)盡心心力地為酒店的生存和發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

(3)適當(dāng)時(shí)員工進(jìn)行授權(quán)：信任是授權(quán)的前提，“以人為本”的管理．倡導(dǎo)的是一種信任員工的文化氛圍，適當(dāng)對(duì)員工授權(quán)體現(xiàn)了人性化管理的思想。要激發(fā)員工的工作積極性，客房部的管理者首先應(yīng)信任自己的員工。信任是一種最高的獎(jiǎng)賞，也是人與人之間建立情感的基礎(chǔ)。

(4)加強(qiáng)與員工的溝通：在工作中，員工常常會(huì)就服務(wù)中的問(wèn)題，就各方面的情況發(fā)出種種抱怨。作為管理者對(duì)于員工的抱怨不要急于下結(jié)論，要仔細(xì)傾聽(tīng)員工的陳述。管理者應(yīng)該站在員工的立場(chǎng)上考慮，應(yīng)該向員工表明你愿意聽(tīng)取他的意見(jiàn)，這樣才會(huì)使員工覺(jué)得你對(duì)他很重視。所以客房部的管理者如能尊重員工的人格，尊重他們的情感、興趣、愛(ài)好及其勞動(dòng)成果等，必然能夠贏得他們的大力支持。

(5)制定合理的工作時(shí)間：制定合理的工作時(shí)間是酒店客房部人性化管理的重要內(nèi)容。制定彈性工作制度是一種新型的現(xiàn)代管理方法，即在保證每班定員及滿負(fù)荷工作的前提下，酒店客房部工學(xué)結(jié)合人性化管理

員工可以自己選擇上、下班時(shí)間和輪休時(shí)間，彈性工作制可以促進(jìn)員工科學(xué)地安排自己的工作與業(yè)余生活，是一種較好的激勵(lì)措施。例如一些工作可以實(shí)行彈性工作時(shí)間，承認(rèn)員工之間存在差異，況且酒店客房部的員工會(huì)經(jīng)常加班，只要當(dāng)天入住的客人不多，早完成任務(wù)的員工可以采取補(bǔ)休的方式提前下班來(lái)抵消以前加班的時(shí)間。這樣可以起到激勵(lì)員工、提高勞動(dòng)效率的作用，也體現(xiàn)了人性化管理的原則。

(6)、制定有利于員工職業(yè)發(fā)展的培訓(xùn)體系：?jiǎn)T工為了適應(yīng)快速變化著的環(huán)境，需要不斷學(xué)習(xí)和掌握新的知識(shí)和技能�，F(xiàn)在許多酒店都會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)，但培訓(xùn)往往缺乏針對(duì)性，收不到預(yù)期的效果。客房部的培訓(xùn)往往只注重對(duì)一般員工的操作技能培訓(xùn)，而忽視了員工自身職業(yè)發(fā)展所需。客房部的員工作為客房部的一員，要為客房部的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)努力，但同時(shí)也希望努力提高自己的職業(yè)能力，因此客房員工的培訓(xùn)，不應(yīng)該只注重員工的操作技能，更應(yīng)該考慮員工自身發(fā)展的需要，積極為員工的發(fā)展做職業(yè)規(guī)劃，讓員工覺(jué)得客房部是重視自己的，在這里工作是有前途的。

（二）對(duì)于人性化管理的運(yùn)用還是存在不足之處的：

（1）與員工的交流還不夠，不能及時(shí)的解決的員工反饋的問(wèn)題。

（2）對(duì)于員工與員工之間的人際關(guān)系沒(méi)有處理好

（3）客人的需求沒(méi)能及時(shí)解決

（4）“跟蹤服務(wù)”沒(méi)到位

（5）加強(qiáng)部門間的溝通

五、實(shí)習(xí)賓館人性化發(fā)展的未來(lái)趨勢(shì)

在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人才不僅是生產(chǎn)要素，更是企業(yè)寶貴的資源，尤其是酒店企業(yè)，其產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的決定因素關(guān)鍵在于人的資源。

因此，客房部將會(huì)更多地采用以人為本管理的方式來(lái)密切賓館與員工的關(guān)系。人本管理的最終目的不是以規(guī)范員工的行為為終極目標(biāo)，而是要在賓館內(nèi)部創(chuàng)造一種員工自我管理、自主發(fā)展的新型人事環(huán)境，充分發(fā)揮人的潛能。

未來(lái)賓館將會(huì)更加注重提高員工的知識(shí)含量和技能。在每年新員工的培訓(xùn)上，將灌輸以人為本的理念。在賓館內(nèi)部，將會(huì)建立一套完善的機(jī)制、論功行賞的人事體制，發(fā)揮員工的才能；通過(guò)目標(biāo)管理，形成一套科學(xué)的激勵(lì)機(jī)制，讓員工做到自主自發(fā)；形成特有的實(shí)習(xí)賓館文化，利用文化的滲透力和訴求力，培養(yǎng)忠誠(chéng)員工，確保實(shí)習(xí)賓館人力資源的相對(duì)穩(wěn)定。

XXXXXXXXXXXX

20XX-XX-XX

附錄：賓客意見(jiàn)表

擴(kuò)展閱讀：暑假酒店實(shí)習(xí)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

201*年暑假酒店實(shí)習(xí)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

我家里有親戚在酒店工作，是她介紹我到酒店打工的。山西永濟(jì)先河大酒店位于運(yùn)城永濟(jì)市中心部，是所3星級(jí)大酒店，地理位置優(yōu)越，交通便利。服務(wù)周到，菜肴可口。是當(dāng)?shù)匾凰�不錯(cuò)的酒店。

酒店?duì)I業(yè)時(shí)間是從早上9點(diǎn)開(kāi)工到晚上9點(diǎn)半，除了下午兩個(gè)半小時(shí)的休息時(shí)間，整個(gè)酒店沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主，學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序，經(jīng)過(guò)我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實(shí)說(shuō)到底就是把顧客服務(wù)好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道，你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助，讓我得以應(yīng)付我的工作。我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客，有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌，碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理.隨后的幾天，我去了前臺(tái)干服務(wù)員，客人來(lái)了先給客人拿菜單，客人點(diǎn)好單后再給客人報(bào)一遍他所點(diǎn)的東西，以免出現(xiàn)錯(cuò)誤。然后找串拿到后廚叫給師傅，烤好后師傅會(huì)按鈴以作提示。服務(wù)員在前臺(tái)聽(tīng)到后會(huì)很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告訴客人：您的某某東西好了，請(qǐng)慢用，有什么事您支聲就好了！有時(shí)候店里的客人多了，就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，比如說(shuō)客人后加的東西沒(méi)有加單，跑單等等，老板就會(huì)毫不客氣的訓(xùn)斥你。有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯(cuò)誤，服務(wù)員告訴站吧臺(tái)的經(jīng)理加單，經(jīng)理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象，那么無(wú)論說(shuō)什么都是服務(wù)員的錯(cuò)。老板說(shuō)什么都要聽(tīng)，對(duì)錯(cuò)都不重要了聽(tīng)就好了。我學(xué)會(huì)了忍耐，學(xué)會(huì)了多干活少說(shuō)話。人在矮檐下不的不低頭��！沒(méi)有必要為了一時(shí)心快和老板起爭(zhēng)執(zhí)�。�應(yīng)有大肚能容天下事的氣量，心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗。用心去體會(huì)，你會(huì)得到意想不到的感覺(jué)！生活其實(shí)很真很美很真實(shí)�。∮卸嗌偃藳](méi)有工作，有多少人天天為了一家的生計(jì)而奔波。有多少小孩沒(méi)有書(shū)讀，有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉��！和他們相比我是幸福的，我是快樂(lè)的。我有書(shū)讀，我有家里幫我，給我錢花，不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足�。】傁胧裁炊伎縿e人來(lái)幫我，現(xiàn)在我知道了誰(shuí)也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠��！

所謂“無(wú)規(guī)矩不成方圓”，酒店也有太多規(guī)矩，遲到5分鐘以內(nèi)扣5元，超過(guò)20分算礦工一天，礦工一天扣4天工資記得一次剛出家門就下了一場(chǎng)陣雨，我因躲雨遲到了2分鐘，就扣了5元錢，雖然心疼，但也無(wú)可奈何，以后記住就是了，吃一塹長(zhǎng)一智！

在工作過(guò)程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

到了實(shí)習(xí)得最后一天，是領(lǐng)薪的日子了！心里也特忐忑，別人都說(shuō)第一次發(fā)工資時(shí)會(huì)感到緊張，全身冒冷汗，我在發(fā)工資的那一瞬間什么都沒(méi)感受到，手里捧著一千多塊錢像是一張張?jiān)嚲硪粯�，�?dāng)天晚上自己卻在燈光下默默地?cái)?shù)著自己的血汗錢，那種心情或許僅有自己能體會(huì)到。這就是我一個(gè)月辛苦勞作的收獲啊。

回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無(wú)限的感慨。就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè)

觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短，但是在這段時(shí)間里。這次的認(rèn)識(shí)是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。在這次酒店實(shí)習(xí)中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí)，是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈�本理論知識(shí)后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)，在大三學(xué)年，能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟，無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛(ài)，生活可以說(shuō)用無(wú)憂無(wú)慮來(lái)形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

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