飼料廠中央控制室操作學(xué)習(xí)報(bào)告

飼料廠中控工職業(yè)技能學(xué)習(xí)報(bào)告

一．中控工崗位職責(zé)

中央控制室是生產(chǎn)設(shè)備的控制中心，也是生產(chǎn)能否順利進(jìn)行的關(guān)鍵生產(chǎn)崗位。中控操作工的任務(wù)是：根據(jù)上級(jí)主管部門下達(dá)的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃和配方，結(jié)合現(xiàn)有的原輔料倉(cāng)儲(chǔ)情況，協(xié)調(diào)組織生產(chǎn)工序，調(diào)度操縱生產(chǎn)設(shè)備和配料設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，監(jiān)視生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀況，并對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的非正常狀況及時(shí)進(jìn)行處理和匯報(bào)，以保證生產(chǎn)的正常運(yùn)行，保質(zhì)保量完成下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，同時(shí)做好真實(shí)記錄。

二．中控工應(yīng)掌握的技能

1．掌握生產(chǎn)工藝流程，正確啟動(dòng)和停止全車間設(shè)備。2．根據(jù)產(chǎn)品的配方計(jì)算實(shí)際配比，并據(jù)此安排上料計(jì)劃。3．掌握手動(dòng)和自動(dòng)配料生產(chǎn)的方法。

4．對(duì)在生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的影響質(zhì)量的配料精度和混合均勻度等問(wèn)題能及時(shí)采取措施，

進(jìn)行調(diào)整。

5．正確指揮，協(xié)調(diào)其他工段進(jìn)行生產(chǎn)。

6．做出電耗，生產(chǎn)量和原料消耗等生產(chǎn)報(bào)表。

三．理論學(xué)習(xí)內(nèi)容概括

理論學(xué)習(xí)內(nèi)容比較廣泛，主要包括

1.法規(guī)常識(shí)：產(chǎn)品質(zhì)量法，計(jì)量法，標(biāo)準(zhǔn)化法，添加劑管理?xiàng)l例。

2.安全知識(shí)：防火常識(shí)，基礎(chǔ)電學(xué)常識(shí)，粉塵的控制指標(biāo)(10mg/M3，厚度小于0.5mm)粉塵爆炸的預(yù)防要素。

3.工藝設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)：設(shè)備圖形符號(hào)，基本工藝流程，提升機(jī)，混合機(jī)，料倉(cāng)，輸送

設(shè)備，磁選設(shè)備，粉碎機(jī)，調(diào)質(zhì)器，制粒機(jī)，分級(jí)篩，膨化機(jī)等設(shè)備。4.電氣控制知識(shí)：生產(chǎn)過(guò)程模擬控制屏，計(jì)算機(jī)控制基礎(chǔ)知識(shí)。

5.生產(chǎn)過(guò)程控制：中控室主流程設(shè)備操作程序，啟動(dòng)停止順序要求，故障處理的一般

方法，交接班的要點(diǎn)。

四．實(shí)踐操作學(xué)習(xí)內(nèi)容

實(shí)踐操作主要以飼料廠的分批生產(chǎn)工藝設(shè)備進(jìn)行模擬，使用的是飼料檢驗(yàn)所的實(shí)驗(yàn)室模擬控制柜和計(jì)算機(jī)配料生產(chǎn)軟件。操作學(xué)習(xí)包括儀表的識(shí)別，控制開(kāi)關(guān)的操作，設(shè)備啟動(dòng)和停止的順序，進(jìn)料倉(cāng)，輸送裝置，提升機(jī)，配料倉(cāng)，配料稱重，倉(cāng)位分配器，粉碎機(jī)，混合機(jī)，打包秤等。

計(jì)算機(jī)操作包括配方計(jì)算，配方輸入，參數(shù)設(shè)置，自動(dòng)生產(chǎn)，手動(dòng)加料（比例小于5%的配料手動(dòng)添加），生產(chǎn)的啟動(dòng)與關(guān)閉。

總結(jié)：在這次學(xué)習(xí)中，我了解了中控工崗位的內(nèi)容與性質(zhì)，學(xué)習(xí)了生產(chǎn)過(guò)程的基本流程和相關(guān)設(shè)備，完成了培訓(xùn)和考試。限于培訓(xùn)內(nèi)容和時(shí)間的限制，我學(xué)習(xí)到的是一些概括內(nèi)容和理論，期間在相關(guān)資料上學(xué)習(xí)了一些膨化機(jī)的理論知識(shí)，當(dāng)然短時(shí)間內(nèi)能掌握的知識(shí)是有限的，要在以后的工作中堅(jiān)持不斷的學(xué)習(xí)，以本次培訓(xùn)的內(nèi)容為指導(dǎo)，不斷提高自己的工作水平，做好自己的本職工作。

201*．10．4于根立

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飼料廠中央控制室操作工國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

1職業(yè)概況

1.1職業(yè)名稱

飼料廠中央控制室操作工。1.2職業(yè)定義

操作中央控制室含微機(jī)的主控制臺(tái)（或控制箱）及相關(guān)儀器、儀表，對(duì)飼料生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行控制和監(jiān)視的人員。1.3職業(yè)等級(jí)

本職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí)，分別為初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）、中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）、高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）。1.4職業(yè)環(huán)境

室內(nèi)、常溫。1.5職業(yè)能力特征

手指、手臂靈活，色、味、嗅、聽(tīng)等感官正常，具有一定的觀察、判斷、理解、計(jì)算和表達(dá)能力。手眼動(dòng)作協(xié)調(diào)。1.6基本文化程度

初中畢業(yè)。1.7培訓(xùn)要求1.7.1培訓(xùn)期限

全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限：初級(jí)不少于250標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；中級(jí)、高級(jí)不少于200標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；技師不少于160標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。1.7.2培訓(xùn)教師

培訓(xùn)初級(jí)和中級(jí)飼料廠中央控制室操作工的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)或相關(guān)專業(yè)初級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)高級(jí)飼料廠中央控制室操作工的教師應(yīng)具有相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)技師飼料廠中央控制室操作工的教師應(yīng)具有相關(guān)專業(yè)高級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。1.7.3培訓(xùn)場(chǎng)地設(shè)備

標(biāo)準(zhǔn)教室及必要的教育、實(shí)驗(yàn)（模擬）設(shè)備和工具。1.8鑒定要求1.8.1適用對(duì)象

從事或準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員。1.8.2申報(bào)條件

初級(jí)（具備以下條件之一者）

(1)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。(2)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。(3)從事本職業(yè)學(xué)徒期滿。

中級(jí)（具備以下條件之一者）

(1)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上，經(jīng)本職業(yè)中

級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

(2)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(3)連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(4)取得經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)

學(xué)校飼料加工職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。高級(jí)（具備以下條件之一者）

(1)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高1.8.3

1.8.4

1.8.51.8.6

級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

(2)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

(3)取得高級(jí)技工學(xué)�；蚪�(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的，以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)

的高等職業(yè)學(xué)校飼料加工職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

(4)本科以上畢業(yè)生，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢業(yè)（結(jié)業(yè)）

證書(shū)。

技師（具備以下條件之一者）

(1)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)技

師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。

(2)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

(3)本科以上相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工

作3年以上。

鑒定方式：分為理論知識(shí)考試和技能操作考核。理論知識(shí)采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和技能操作考核均采用百分制，成績(jī)皆達(dá)60分以上者為合格。技師的鑒定還須進(jìn)行綜合評(píng)審�？荚u(píng)人員和考生配比

理論知識(shí)考試考評(píng)人員與考生配比為1：20,每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名考評(píng)人員；技能操作考核考評(píng)員與考生配比為1：5，且不少于3名考評(píng)員。鑒定時(shí)間

各等級(jí)理論知識(shí)考試時(shí)間為90~120分鐘，技能操作考核時(shí)間為90~120分鐘。鑒定場(chǎng)所設(shè)備

理論知識(shí)考試場(chǎng)所為標(biāo)準(zhǔn)教室，技能鑒定場(chǎng)所應(yīng)具備能滿足技能鑒定需要的場(chǎng)所，以及實(shí)施考核所需要的工具和設(shè)備。

2基本要求

2.1職業(yè)道德

2.2.1職業(yè)道德基本知識(shí)2.2.1職業(yè)守則（一）遵紀(jì)守法、敬業(yè)愛(ài)崗；（二）認(rèn)真負(fù)責(zé)，履行職責(zé)；（三）愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)，節(jié)約資源；（四）刻苦鉆研，精益求精；（五）密切配合，解決問(wèn)題。2.2基礎(chǔ)知識(shí)

2.2.1法律法規(guī)基本知識(shí)（一）質(zhì)量法、計(jì)量法、標(biāo)準(zhǔn)化法、職業(yè)病防治法、勞動(dòng)法的相關(guān)內(nèi)容；（二）飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例；（三）飼料添加劑使用規(guī)范。2.2.2安全知識(shí)

（一）防火防爆等消防知識(shí)。（二）安全用電知識(shí)。（三）安全生產(chǎn)常識(shí)。（四）防意外事故知識(shí)。2.2.3專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)（一）工藝設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)（1）輸送、配料、混合工序工藝流程；（2）提升機(jī)、混合機(jī)的名稱與分類。（二）產(chǎn)品與營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)（1）飼料產(chǎn)品的分類與特點(diǎn)；（2）飼料原料的分類知識(shí)。

3工作要求

3.1初級(jí)

職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)1.玉米、豆粕、載體的色澤和性狀2.感官判別的基本知識(shí)（一）1.能識(shí)別所使用原料的品種安排2.能進(jìn)行感官判別倉(cāng)位一、生產(chǎn)準(zhǔn)備（二）1.能使用配方1.配方知識(shí)配方2.能讀解常用飼料原料的商品名、縮2.飼料原料的名稱表述管理寫(xiě)英文名（三）1.能識(shí)別電流表、電壓表確認(rèn)設(shè)2.能確認(rèn)混合機(jī)、提升設(shè)備狀態(tài)備狀態(tài)（四）1.能認(rèn)識(shí)一種中控設(shè)備識(shí)別中2.能正確識(shí)別控制箱的電氣元件控設(shè)備1.電流表、電壓表的工作原理2.混合機(jī)、提升設(shè)備的功能1.中控設(shè)備的型號(hào)2.開(kāi)關(guān)、接觸器的基本知識(shí)（一）1.能根據(jù)配方比例,安排投料順序1.投料順序要求配料系統(tǒng)2.能按規(guī)定的混合時(shí)間操作混合機(jī)2.混合時(shí)間的控制方法參數(shù)調(diào)整（二）1.能正確操作控制箱1.預(yù)混料工序生產(chǎn)設(shè)備的操作規(guī)程開(kāi)啟2.能正確按順序開(kāi)啟混合機(jī)和提升機(jī)2.混合機(jī)、提升機(jī)的工作原理設(shè)備等設(shè)備（三）1.能進(jìn)行手工配料手工2.能進(jìn)行預(yù)混料添加配料3.能正確使用計(jì)量器具1.手工配料的程序2.預(yù)混料添加的操作規(guī)程3.計(jì)量秤的使用要求二、生產(chǎn)過(guò)程控制（四）1.電流表和電壓表的標(biāo)識(shí)和讀值方1.能正確識(shí)讀電流表、電壓表顯示值識(shí)別法2.能識(shí)別指示燈信號(hào)信號(hào)2.指示燈信號(hào)的動(dòng)作原理（五）1.能使用一般安全工具排除2.能使用滅火器等消防器材故障1.消防栓使用方法2.滅火機(jī)的種類和使用方法3.急救常識(shí)（六）1.能按程序關(guān)閉混合機(jī)和提升機(jī)等關(guān)閉設(shè)備1.混合機(jī)、提升機(jī)的操作程序設(shè)備2.能合理切斷生產(chǎn)車間的電源2.車間安全用電基本常識(shí)與3.3.能正確填寫(xiě)交接班記錄交接三、數(shù)據(jù)管理填寫(xiě)報(bào)表1.維生素、微量元素的名稱及其基1.能對(duì)所使用的預(yù)混原料庫(kù)存進(jìn)行本知識(shí)盤(pán)點(diǎn)2.庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)方法2.能夠填寫(xiě)生產(chǎn)產(chǎn)品報(bào)表3.填寫(xiě)報(bào)表的要求3.2中級(jí)

職業(yè)工作內(nèi)功能容技能要求相關(guān)知識(shí)（一）1.能根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、實(shí)際情況和倉(cāng)內(nèi)存量安安排1.飼料原料的理化特性排進(jìn)料(品種、順序、數(shù)量)倉(cāng)位1.能根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、配方，計(jì)算原副料使用（二）量及預(yù)混料添加量1.計(jì)算原副料用量的方法配方2.能使用計(jì)算機(jī)輸入配方、修改配方和調(diào)用2.計(jì)算機(jī)的使用方法配方3.核對(duì)配方的操作規(guī)程一、管理3.能對(duì)配方進(jìn)行核實(shí)生產(chǎn)準(zhǔn)備（三）1.能正確確認(rèn)控制屏儀器、儀表和指示燈的1.控制屏的工作原理確認(rèn)設(shè)狀態(tài)備狀態(tài)2.能判斷配合飼料設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)（四）操作中控設(shè)備1.2.3.4.能操作一種中控設(shè)備能看懂生產(chǎn)工藝流程圖能掌握飼料生產(chǎn)一般工藝規(guī)程能更換鍵盤(pán)、打印機(jī)2.粉碎機(jī)、制粒機(jī)、計(jì)量秤的結(jié)構(gòu)原理1.中控設(shè)備操作程序2.飼料生產(chǎn)工藝流程3.更換鍵盤(pán)、打印機(jī)的方法1.能使用和維護(hù)配料稱重系統(tǒng)及相關(guān)設(shè)備（一）2.能測(cè)定物料落差,并能對(duì)配料誤差進(jìn)行補(bǔ)1.配料稱重設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理配料償修正2.長(zhǎng)度計(jì)量器具的識(shí)讀知識(shí)系統(tǒng)3.能夠根據(jù)混合均勻度要求調(diào)整混合機(jī)混合3.混合均勻度的測(cè)定方法二、參數(shù)時(shí)間4.液體添加系統(tǒng)的調(diào)整方法調(diào)整生產(chǎn)4.能夠操作液體添加系統(tǒng)過(guò)程（二）1.能根據(jù)工藝流程要求，正確開(kāi)啟車間設(shè)備控制1.設(shè)備啟動(dòng)程序開(kāi)啟2.能根據(jù)設(shè)備啟動(dòng)、運(yùn)行特點(diǎn)，保證正常運(yùn)2.配料、混合與制粒工序的操作規(guī)程設(shè)備行（三）手1.能進(jìn)行手工配料工配料2.能對(duì)預(yù)混料的添加進(jìn)行控制（四）識(shí)1.能識(shí)別儀表顯示值別信號(hào)2.能識(shí)別指示燈信號(hào)與報(bào)警信息1.配料工藝的基本知識(shí)和要求2.預(yù)混料混合特點(diǎn)1.中控設(shè)備工作原理2.報(bào)警系統(tǒng)的工作原理（五）1.能根據(jù)信號(hào)指示判斷分析一般故障原因并1.計(jì)算機(jī)工作的基礎(chǔ)知識(shí)分析與采取預(yù)防措施2.判斷一般故障的方法二、排除2.能根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷提出預(yù)防措施3.分析產(chǎn)品質(zhì)量缺陷的方法生產(chǎn)故障3.3.能對(duì)配料系統(tǒng)及相關(guān)設(shè)備進(jìn)行試驗(yàn)、調(diào)整4.配料系統(tǒng)參數(shù)調(diào)整方法過(guò)程（六）協(xié)1.能使用通訊設(shè)備與各崗位保持聯(lián)系,協(xié)調(diào)生1.配合飼料生產(chǎn)崗位操作規(guī)程控制調(diào)生產(chǎn)產(chǎn)2.通訊設(shè)備使用方法（七）1.能根據(jù)工藝流程要求，正確關(guān)閉配合飼料車1.配合飼料加工設(shè)備工作原理和注關(guān)閉設(shè)備間的生產(chǎn)設(shè)備意事項(xiàng)與交接2.能判斷處理交接過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題2.關(guān)閉整個(gè)車間設(shè)備的順序要求（一）1.能夠填寫(xiě)相關(guān)生產(chǎn)報(bào)表三、填寫(xiě)報(bào)表2.能夠填寫(xiě)原料消耗報(bào)表數(shù)據(jù)（二）1.能使用計(jì)算機(jī)打印有關(guān)報(bào)表管理打印報(bào)表2.能清理、保養(yǎng)打印機(jī)

1.統(tǒng)計(jì)知識(shí)2.質(zhì)量管理知識(shí)1.打印機(jī)操縱規(guī)程2.打印機(jī)保養(yǎng)知識(shí)3.3高級(jí)

職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)（一）安排倉(cāng)位1.能根據(jù)物料特點(diǎn)與料倉(cāng)容量、設(shè)備參數(shù)安排1.各種飼料原料的名稱和理化特性、營(yíng)或調(diào)整各倉(cāng)存放物料的品種2.能對(duì)倉(cāng)內(nèi)原料進(jìn)行調(diào)換養(yǎng)成分2.原料倉(cāng)原料換倉(cāng)操作方法1配方設(shè)計(jì)原理2.飼料營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)2計(jì)算機(jī)一般原理3.常用英文名字1自動(dòng)負(fù)荷控制設(shè)備的操作方法2.超微粉碎機(jī)、膨化機(jī)的工作原理1各種中控設(shè)備的型號(hào)和操作方法2飼料加工工藝及質(zhì)量要求3鍵盤(pán)、打印機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)方法1.影響混合均勻度的主要原因2.配料系統(tǒng)參數(shù)調(diào)整方法3.液體添加系統(tǒng)精確度校驗(yàn)方法（二）1.能按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)復(fù)核配方合理性一、配方管理2.能操作中英文配料系統(tǒng)生產(chǎn)儀表和指示燈（三）1.能正確確認(rèn)全系統(tǒng)控制儀器、的狀態(tài)2.能根據(jù)設(shè)備的特點(diǎn)進(jìn)行操作狀態(tài)準(zhǔn)備確認(rèn)設(shè)備（四）1.能熟練操作各種中控室設(shè)備操作中控2.能根據(jù)生產(chǎn)要求編制生產(chǎn)工藝規(guī)程設(shè)備3.能進(jìn)行鍵盤(pán)、打印機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)1.能準(zhǔn)確描述配料工藝，并按配料工藝合理設(shè)置混合參數(shù)2.能按生產(chǎn)需要調(diào)整配料系統(tǒng)參數(shù)3.能進(jìn)行液體添加系統(tǒng)精確度的校驗(yàn)1.能根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)、要求，對(duì)工藝流程進(jìn)行適（一）配料系統(tǒng)參數(shù)調(diào)整（二）當(dāng)調(diào)整運(yùn)行1.飼料生產(chǎn)工藝規(guī)程編制方法及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)2.飼料設(shè)備的操作規(guī)程1.自動(dòng)控制的一般原理2.飼料加工工藝知識(shí)1.常用儀表工作原理和結(jié)構(gòu)2.常用計(jì)量單位換算知識(shí)開(kāi)啟設(shè)備2.能根據(jù)設(shè)備結(jié)構(gòu)、原理、特點(diǎn)，使設(shè)備正常（三）1.能準(zhǔn)確說(shuō)明中控室電氣控制的一般原理手工配料2.能確保手工配料、投料的準(zhǔn)確、可靠二、生產(chǎn)過(guò)程控制（四）識(shí)別信號(hào)1.能根據(jù)各種儀表的基本原理和使用方法進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)2.能熟練進(jìn)行儀表計(jì)量單位換算1.能根據(jù)信號(hào)指示采取各種相應(yīng)措施2.能分析判斷控制系統(tǒng)的復(fù)雜故障，并提出解決方法3.能分析質(zhì)量問(wèn)題，并提出解決方案4.能鑒別控制系統(tǒng)易損零部件的規(guī)格和質(zhì)量，判斷損壞程度并進(jìn)行更換（五）分析與排除故障1.飼料生產(chǎn)各種設(shè)備常見(jiàn)故障的排除方法2.自動(dòng)控制的原理3.飼料質(zhì)量判別標(biāo)準(zhǔn)4.電氣元器件的質(zhì)量知識(shí)1.特種加工崗位操作規(guī)程、工藝流程2.工作協(xié)調(diào)技巧（六）1.能獨(dú)立指揮車間生產(chǎn)指揮生產(chǎn)2.能與相關(guān)部門配合協(xié)調(diào)(七)關(guān)閉設(shè)備與交接1.能在異常情況下緊急關(guān)閉設(shè)備2.能對(duì)交接記錄合理性進(jìn)行分析1.飼料加工各工段設(shè)備操作注意事項(xiàng)（一）1.能夠設(shè)計(jì)相關(guān)生產(chǎn)報(bào)表三數(shù)據(jù)管理填寫(xiě)報(bào)表2.能夠計(jì)算生產(chǎn)過(guò)程中的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1.統(tǒng)計(jì)知識(shí)2.質(zhì)量管理知識(shí)1.打印機(jī)的結(jié)構(gòu)原理2.打印機(jī)的安裝程序（二）1.能安裝打印機(jī)打印報(bào)表2.能使用計(jì)算機(jī)打印各類報(bào)表3.能使用各類打印機(jī)職業(yè)功能四、調(diào)試五、培訓(xùn)指導(dǎo)工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)（一）1.根據(jù)自動(dòng)控制的一般設(shè)計(jì)原理、技術(shù)要求,1.自動(dòng)控制一般設(shè)計(jì)原理2.常用電器元件的結(jié)構(gòu)原理3.工藝流程繪制的方法控制系統(tǒng)2.能參與設(shè)計(jì)、改進(jìn)控制系統(tǒng)生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)、改進(jìn)能合理選用元器件（二）1.能指導(dǎo)中級(jí)工的工作培訓(xùn)指導(dǎo)2.能對(duì)初、中級(jí)工進(jìn)行業(yè)務(wù)理論知識(shí)培訓(xùn)培訓(xùn)教學(xué)方案制定方法3.4技師

職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)1.飼料生產(chǎn)有關(guān)環(huán)境保護(hù)、消防、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)防護(hù)的規(guī)章2.風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原理計(jì)算機(jī)原理及計(jì)算機(jī)語(yǔ)言一般知識(shí)可編程控制器原理電氣自動(dòng)化控制原理機(jī)械制圖知識(shí)（一）1.能根據(jù)生產(chǎn)要求設(shè)計(jì)工藝流程生產(chǎn)工2.能合理選擇飼料加工設(shè)備藝設(shè)計(jì)一、設(shè)計(jì)與調(diào)試1.能設(shè)計(jì)控制系統(tǒng)，正確選用儀器、儀1.（二）表及其它元器件控制系2.能編制控制系統(tǒng)的簡(jiǎn)單程序2.統(tǒng)設(shè)計(jì)3.能解決調(diào)試過(guò)程中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題，3.及調(diào)試以達(dá)到生產(chǎn)要求4.（三）配方1.能進(jìn)行常規(guī)配方設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)（一）1.能夠分析系統(tǒng)故障控制系2.能夠排除系統(tǒng)故障統(tǒng)的維修1.飼料營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)2.畜禽飼養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)水平知識(shí)1.自動(dòng)控制原理2.自動(dòng)控制系統(tǒng)維修方法二、（二）1.儀器、儀表及其它電氣元器件維修1.能夠排除常用儀器儀表的故障儀器儀表的結(jié)構(gòu)及原理與2.能夠?qū)ΤＳ脙x器儀表進(jìn)行維修檢修2.元器件維修方法維護(hù)(三)機(jī)械設(shè)1.能夠?qū)�車間機(jī)械設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)1.機(jī)械設(shè)備的一般原理備維護(hù)三、培訓(xùn)與管理

（一）1.能講授本職業(yè)的各有關(guān)知識(shí)培訓(xùn)2.能培訓(xùn)、指導(dǎo)中、高級(jí)工指導(dǎo)3.能看懂有關(guān)外文維修保養(yǎng)資料(二)生產(chǎn)管理1.教育學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)2.英文等外文基本知識(shí)3.行業(yè)技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)知識(shí)1.能制定飼料廠每年的維修保養(yǎng)方案1.設(shè)備管理的知識(shí)和作業(yè)指導(dǎo)書(shū)2.作業(yè)指導(dǎo)書(shū)編寫(xiě)方法2.能編制作業(yè)指導(dǎo)書(shū)4比重表

4.1理論知識(shí)

項(xiàng)目基本要求一、職業(yè)道德二、基礎(chǔ)知識(shí)一、（一）安排倉(cāng)位生產(chǎn)（二）配方管理準(zhǔn)備（三）確認(rèn)設(shè)備狀態(tài)（四）操作（識(shí)別）中控設(shè)備（一）配料系統(tǒng)參數(shù)調(diào)整（二）開(kāi)啟設(shè)備二、（三）手工配料生產(chǎn)（四）識(shí)別信號(hào)過(guò)程（五）分析與排除故障控制（六）協(xié)調(diào)（指揮）生產(chǎn)（七）關(guān)閉設(shè)備與交接三、（一）填寫(xiě)報(bào)表數(shù)據(jù)（二）打印報(bào)表管理四、設(shè)（一）設(shè)計(jì)、改進(jìn)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)及調(diào)試計(jì)與（二）生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)調(diào)試（三）配方設(shè)計(jì)五、維（一）控制系統(tǒng)的維修修與（二）儀器儀表的維修維護(hù)(三)機(jī)械設(shè)備的維護(hù)六、培（一）培訓(xùn)指導(dǎo)訓(xùn)指導(dǎo)（二）生產(chǎn)管理總分初級(jí)(%)545465544544__45__________________100中級(jí)(%)5354555535555544________________100高級(jí)(%)525373645535432410__________6__100技師(%)515__________________________1010101010101010100相關(guān)知識(shí)4.2技能操作

項(xiàng)目一（二）配方管理生產(chǎn)（三）確認(rèn)設(shè)備狀態(tài)準(zhǔn)備（四）中控設(shè)備（一）配料系統(tǒng)參數(shù)調(diào)整（二）開(kāi)啟設(shè)備二（三）手工配料生產(chǎn)（四）識(shí)別信號(hào)過(guò)程（五）排除故障控制（六）協(xié)調(diào)指揮生產(chǎn)（七）關(guān)閉設(shè)備與交接三（一）填寫(xiě)報(bào)表數(shù)據(jù)（二）打印報(bào)表管理四（一）培訓(xùn)指導(dǎo)培訓(xùn)（二）生產(chǎn)管理指導(dǎo)五（一）控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)（二）生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)調(diào)試（三）配方設(shè)計(jì)六（一）控制系統(tǒng)維修維（二）儀器儀表護(hù)(三)機(jī)械設(shè)備總分（一）安排倉(cāng)位初級(jí)(%)中級(jí)(%)610681210101010__108__________________100610661020510106443________________100高級(jí)(%)510510103351268256__10__________100技師(%)__________________________1010151512151310100技能要求

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