實(shí)習(xí)總結(jié)

實(shí)習(xí)總結(jié)

實(shí)習(xí)的時(shí)間快而又短暫，不知不覺(jué)實(shí)習(xí)的時(shí)間很快就過(guò)去了。回想這段日子，我真的有很失落過(guò)，也有很認(rèn)真過(guò)，很高興過(guò)，而現(xiàn)在就是很珍惜這段經(jīng)驗(yàn)。馬上就要回學(xué)校了，還有很多事情等著我去做，現(xiàn)在重要的就是要對(duì)這段實(shí)習(xí)時(shí)間做個(gè)報(bào)告，也是對(duì)自己實(shí)習(xí)的鑒定。

經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，我對(duì)雙匯有了一些了解。雙匯集團(tuán)是跨區(qū)域、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的大型食品集團(tuán)，總部位于河南省漯河市，總資產(chǎn)100多億元，員工65000人，是中國(guó)最大的肉類加工基地，在201*年中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)排序中列160位。雙匯集團(tuán)在全國(guó)18個(gè)省市建有現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，在31個(gè)省市建有200多個(gè)銷售分公司和現(xiàn)代化的物流配送中心，在日本、新加坡、韓國(guó)、菲律賓等國(guó)建立辦事機(jī)構(gòu)，每天有8000多噸產(chǎn)品通過(guò)完善的供應(yīng)鏈配送到各地。

雙匯集團(tuán)率先把冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)”模式引入國(guó)內(nèi)，大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)銷售向連鎖經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，改變傳統(tǒng)的“沿街串巷、設(shè)攤賣肉”舊模式，開創(chuàng)了中國(guó)肉類品牌。雙匯產(chǎn)品做到頭頭檢驗(yàn)、系統(tǒng)控制，確保食品安全，營(yíng)業(yè)收入由1984年前的不足1000萬(wàn)發(fā)展到201*年的500億元，年均增長(zhǎng)35%。“十二五”，雙匯集團(tuán)發(fā)展目標(biāo)是進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做專、做精、做久雙匯，使雙匯成為中國(guó)最大、世界領(lǐng)先的肉類供應(yīng)商，到“十二五”末，肉類總產(chǎn)量將達(dá)到600萬(wàn)噸，銷售收入將突破1000億元，雙匯集團(tuán)將發(fā)展成為具有世界競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)際化大型食品企業(yè)集團(tuán)。

我所實(shí)習(xí)的望奎雙匯主要經(jīng)營(yíng)

1、雙匯冷鮮肉，又名冷卻肉、冰鮮肉，是指按照嚴(yán)格的獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫制度進(jìn)行檢疫檢驗(yàn)的健康生豬，屠宰后進(jìn)行迅速冷卻處理，使胴體溫度（以后腿肉中心為測(cè)量點(diǎn)）在24小時(shí)內(nèi)降為0~4℃，并在0~4℃的低溫條件下，經(jīng)解僵、排酸、成熟等過(guò)程后，在10~15℃的車間內(nèi)進(jìn)行分割加工而制得的冷卻豬肉。

2、雙匯火腿腸，有八大系列近五百個(gè)品種，分別是：以普通火腿腸、“王中王”特制火腿腸、魚肉腸、清真腸等為代表的高溫灌腸系列；以精制火腿為代表的高溫火腿系列；以三明治火腿、香菇火腿、為代表的西式肉制品系列；以哈爾濱香腸、蒜蓉大紅為代表的低溫灌腸系列；以廣式香腸肘花、五香鹵豬蹄、雙匯香肚為代表的中式特色肉制品系列；以漢堡肉餅、肉丸及雞塊為代表的速凍肉制品系列；以清蒸肉類罐頭、清真類罐頭、蔬菜、水果為代表的鮮凍制品系列等。這些產(chǎn)品具有中西兼顧、高低溫結(jié)合、生熟互補(bǔ)、品種繁多、檔次分明等特色，更大范圍的滿足了各個(gè)不同消費(fèi)者的需要。

在半年的學(xué)習(xí)生活以來(lái)。我學(xué)會(huì)了很多，也懂得了很多從生活中沒(méi)發(fā)獲得到的知識(shí)和道理�；仡櫚肽暌詠�(lái)，從那天真的我直接到經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗，到現(xiàn)在穩(wěn)重和冷靜的我，使我明白了一個(gè)道理：人生不可能存在一帆風(fēng)順的事，只有自己勇敢地面對(duì)人生中的每一個(gè)挫折和失敗，才能通往自己的羅馬大道。在這半年里，我有失落過(guò)，煩惱過(guò)，悲傷過(guò)。有時(shí)覺(jué)得自己放手讓時(shí)間在自己的手里流走，可能是或者我的缺陷和不足。但我知道這是上天對(duì)我的一個(gè)考驗(yàn)，但在每次失落的時(shí)候我都會(huì)反省過(guò)來(lái)，告訴自己清楚自己應(yīng)該做的是什么，在挫折面前我應(yīng)該善用于揚(yáng)長(zhǎng)避短的方法來(lái)促進(jìn)自己，提高自己的綜合水平能力。在學(xué)習(xí)方面雖然自己普通平凡，但是我會(huì)努力提高，做到最好，不管遇到什么困擾我都不會(huì)跌倒，我會(huì)不懈努力。從以前學(xué)習(xí)情況中，我覺(jué)得自己更應(yīng)該發(fā)奮學(xué)習(xí)。我知道，在這又是我人生中的一大挑戰(zhàn)，角色的轉(zhuǎn)換，這除了有較強(qiáng)的適應(yīng)力和樂(lè)觀的生活態(tài)度外，更重要的是得益一年的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)。在這里我知道我的將來(lái)會(huì)有光輝燦爛的一天。

在半年的鍛煉里，給我僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累，對(duì)于邁向社會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以在學(xué)習(xí)生活除外，在假日我會(huì)積極參加社會(huì)各種實(shí)踐活動(dòng)，獲取更多學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐能力，我的未來(lái)不是夢(mèng)，只要自己努力過(guò)，成功是不會(huì)拒絕你的。

因此，面對(duì)過(guò)去，我無(wú)怨無(wú)悔，面對(duì)現(xiàn)在，我努力拼搏，面對(duì)將來(lái)，我期待更多的挑戰(zhàn)，戰(zhàn)勝困難，抓住每一個(gè)機(jī)遇，相信自己一定會(huì)演繹出精彩的一幕。在今后的學(xué)習(xí)生活里，我會(huì)繼續(xù)努力，做好社會(huì)主義的接班人，在生活上自覺(jué)從嚴(yán)要求自己，艱苦樸素，遵紀(jì)守法，作風(fēng)正派，各方面表現(xiàn)良好。為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)，貢獻(xiàn)自己的力量

李斌

食品與制藥工程學(xué)院

擴(kuò)展閱讀：10月份實(shí)習(xí)總結(jié)

附表B校外分散教學(xué)學(xué)生月實(shí)習(xí)小結(jié)

十月份

班級(jí)：姓名：實(shí)習(xí)單位：本月主要實(shí)習(xí)內(nèi)容與體會(huì)（1200字左右）這一個(gè)月做的事情比較多而雜，也比較忙碌和充實(shí)。在學(xué)校上課的時(shí)候會(huì)只記得星期幾而忘了日子，在家的時(shí)候只記得日子忘了星期，而實(shí)習(xí)的日子，又或者說(shuō)預(yù)見(jiàn)到以后的工作的日子我星期和日子全無(wú)意識(shí)，記得的只有今天和明天。所以糊里糊涂地又到了星期六，分明上個(gè)星期六才剛過(guò)去，分明上個(gè)星期的周末天氣很好出去逛街還很清晰地在腦海中，卻到十一月了。一個(gè)月又過(guò)去了，基本的辦事流程和操作已經(jīng)很熟悉了，但是就是事情比較瑣碎，步驟不能省略，不然會(huì)令以后的后續(xù)跟進(jìn)工作難以進(jìn)行。這幾個(gè)月的工作，最大的得著就是認(rèn)識(shí)了很多人，施工方、代業(yè)主、招標(biāo)代理、監(jiān)理或其他來(lái)我們這辦業(yè)務(wù)的街坊，通過(guò)與他們的溝通，了解到很多生活中或工作中的其他層面，更深入地學(xué)習(xí)到社會(huì)知識(shí)。十月份是實(shí)習(xí)以來(lái)最忙的一個(gè)月，因?yàn)槲覀冝k公室主要負(fù)責(zé)亞運(yùn)整飾工程，包括招投標(biāo)、財(cái)政審核、工程施工、施工質(zhì)量等�，F(xiàn)在工程已經(jīng)全部完工了，進(jìn)入到資料整理還有工程款請(qǐng)示階段，是最忙的一個(gè)月，最多瑣碎工作的一個(gè)月。每天昏頭昏腦地收拾這收拾那，還不能隨便玩電腦，因?yàn)橥嬉幌戮屯�記工作進(jìn)行到哪了......以前對(duì)于自己的個(gè)性屬于大大咧咧，愛(ài)說(shuō)啥就說(shuō)啥這事覺(jué)得很好，也不覺(jué)得有什么不妥，然后，發(fā)現(xiàn)這是社會(huì)工作上的大大大禁忌，而這也害我沒(méi)少挨白眼，常常有老前輩在旁邊戳我，提醒我說(shuō)錯(cuò)話了，我也常常在心里暗暗地哭死......受的教訓(xùn)多了，慢慢接受領(lǐng)導(dǎo)不好笑的笑話，學(xué)會(huì)了假笑，發(fā)生什么尷尬場(chǎng)面或者容易說(shuō)錯(cuò)話的場(chǎng)合，微笑！請(qǐng)保持微笑！天啊......我知道自己在尋求進(jìn)步，知道自己在尋找方向，而一個(gè)小小的肯定，足以讓我有更多的力量繼續(xù)前進(jìn)，我有許多的夢(mèng)想，而夢(mèng)想在現(xiàn)實(shí)世界中，需要以不同的方式一步一步達(dá)成，非常感謝在我生命里程中出現(xiàn)過(guò)的人、事、物，無(wú)論他們給我?guī)��?lái)的影響積極與否。并不是妄自菲薄，我想，在現(xiàn)在這個(gè)崗位上的自己，是有非常糟糕的表現(xiàn)，一次次的挫敗讓我開始懷疑自己。做一些新接觸的工作，并且做不好，這個(gè)事情讓我非�？鄲�，如何幫組自己走出陰霾的心情，以及努力不讓這種心情表現(xiàn)在臉上，是我急切需要學(xué)習(xí)的。我相信我會(huì)很快走出來(lái)，因?yàn)槲沂谴虿坏沟�。年月日�?shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ):簽名：學(xué)院指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ):簽名：

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