學校營養(yǎng)改善計劃匯報材料
菜子中學
201*年春季學生營養(yǎng)改善計劃實施情況
匯報材料
自開展學生營養(yǎng)改善計劃工程以來,我校深入貫徹落實上級有關(guān)會議及文件精神,成立專門的工作機構(gòu),建立健全各項制度,精心組織,認真工作。現(xiàn)將工作情況匯報如下:
一、基本情況
菜子中學是隴西縣唯一一所農(nóng)村縣直獨立初中,F(xiàn)有教職工53人,教學班16個,在校學生680人。201*年春季680名學生全部納入農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)改善計劃。學,F(xiàn)有食堂一個,從業(yè)人員10名,均持證上崗。自2月26日開始供餐,截止5月31日,每天供餐680人次,每生每天3元,共67天,共給學生供餐136680元,運行良好。
二、工作開展情況
(一)加強領(lǐng)導,建立機構(gòu)。
為把學生營養(yǎng)改善計劃落到實處,使農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程,學校成立了由趙繼周校長為組長,楊旭副校長為副組長,張桂祥、李海誠、傾軍紅、王亞斌、劉亞東為組員的菜子中學營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導小組,切實做好營養(yǎng)改善計劃管理工作,確保按時、保質(zhì)、足額、準確發(fā)放,人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴密,確保了營養(yǎng)改善計劃的順利開展。(二)加大宣傳,營造氛圍。
為了讓師生和家長明白“營養(yǎng)改善計劃”工作的重要意義,教育學生懷著感恩的心態(tài)面對學習,珍惜良好的學習環(huán)境和生活條件,以優(yōu)異成績報答祖國的深切關(guān)懷,我校利用校園櫥窗、主題班會、國旗下講話等宣傳陣地進行宣傳,再通過下發(fā)告家長書的形式,向家長宣傳營養(yǎng)改善計劃的有關(guān)精神。通過大力宣傳,做到家喻戶曉,營造了良好的社會氛圍,同時也教育學生做到珍惜每一粒糧食。(三)健全制度,確保安全。
一是學校先后制訂了《菜子中學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》以及學生營養(yǎng)食品檢驗、入庫、儲存、加工、留樣、發(fā)放等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度。
二是確定以食堂為主體的供餐模式。學校通過調(diào)研,綜合核定批發(fā)價格后,確定牛奶、雞蛋、豆?jié){、油餅組合配餐。對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學生單獨造冊,注明忌食內(nèi)容,單獨安排早餐。
三是學校建立“營養(yǎng)改善計劃工程”檔案。將每月、每學期學生人數(shù)分班登記造冊,實行動態(tài)管理,從未出現(xiàn)虛報、漏報、瞞報等現(xiàn)象;領(lǐng)取營養(yǎng)餐時由班主任和學生代表三人簽字,并由班主任負責營養(yǎng)品的具體發(fā)放,確保每位學生能按時、足額領(lǐng)取到營養(yǎng)品,對于在實施過程中出現(xiàn)的問題、處理過程、處理結(jié)果等都要進行登記。
四是班主任要經(jīng)常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作,負責用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過程,統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為,學生在食用中,如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時,教育學生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動應(yīng)急預案,第一時間確保學生及時治療,通知家長,確保學生安全,然后調(diào)查原因,落實責任,及時整改。
三、總結(jié)經(jīng)驗,查擺困難。
通過建立強而有力的領(lǐng)導組織,建立健全各項機制,我校營養(yǎng)早餐工作得以順利開展。在總結(jié)經(jīng)驗的同時我們也發(fā)現(xiàn)存在諸多困難和問題:一是學校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,操作間面積狹窄,食堂總面積不夠標準,短期內(nèi)難以解決。二是雞蛋牛奶運輸過程中損壞、質(zhì)量檢測較為困難。供貨商提供的雞蛋沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,對雞蛋保質(zhì)截止日期難于確定。三是承包人存在市場成本與經(jīng)營效益的壓力,營養(yǎng)標準有待進一步提高。
四、工作打算
1、進一步加大監(jiān)管力度,充分發(fā)揮各個工作機制職能作用,確保營養(yǎng)早餐工作扎實有效。
2、進一步了解學生對當前早餐工作的反饋意見,針對問題及時研究調(diào)整。
擴展閱讀:營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料
營養(yǎng)改善計劃實施工作匯報材料
農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃供餐正式啟動。我校結(jié)合上級精神,認真工作,細心組織,努力完成任務(wù),現(xiàn)將前期營養(yǎng)餐實施情況匯報如下:
一.基本情況:
我校自開始實施營養(yǎng)餐工程以來,做了大量細致有效的工作,取得了顯著的成績。愛心營養(yǎng)餐工程實施深得民心,得到了社會認可、家長的好評;愛心營養(yǎng)餐工程實施切實保障了學生的健康成長,拉近了學校與家庭之間的距離,促進了和諧社會的構(gòu)建,同時將黨和政府對弱勢群體的關(guān)愛切實落到了實處,減輕了貧困學生家長的經(jīng)濟壓力,促進了學生努力學習的氛圍,促進學校良好學風的形成,促進了和諧社會的構(gòu)建。
二.實施營養(yǎng)餐的主要做法:1.加強領(lǐng)導,確保責任落實。
在愛心營養(yǎng)餐工程實施過程中,嚴格按照有關(guān)規(guī)定,成立營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導小組,確定專人負責“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。
2.強化監(jiān)督。
建立實名制學生檔案庫,實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)餐學生的家庭名單和營養(yǎng)餐的發(fā)放情況予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)餐的實施情況予以監(jiān)督。
3.健全管理制度、落實工作責任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》。
4.做好宣傳教育工作。
營養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過印發(fā)“致學、生家長的一封信”校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。
5.強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。
把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我非常重視食品衛(wèi)生安全,聯(lián)合本鎮(zhèn)的衛(wèi)生防疫部門加大對學校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學生在校就餐的安全性,提升學校食品安全的管理水平,從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。
6.認真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學期我校共享受營養(yǎng)餐實行每天上報出庫管理情況,及時進行收集信息(做好食品驗收、分發(fā)統(tǒng)計,學生飲食用情況統(tǒng)計,學生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實行每周統(tǒng)計,半月統(tǒng)計,
每月統(tǒng)計,學期匯總統(tǒng)計;及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。
回顧前期的學生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,如在學生營養(yǎng)餐分發(fā)、食用及衛(wèi)生方面,給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓,力爭使這項惠民工程做得更好。
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學生營養(yǎng)改善計劃自查報告
為認真貫徹落實《農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,增強學生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據(jù)農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組辦公室及農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組辦公室的相關(guān)要求,現(xiàn)將我校農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃自檢自查情況匯報如下:
一.基本情況
,學校始建于年,年被確定為完全小學。學,F(xiàn)有個教學班,學生人。
二.農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況
小學屬于非寄宿學校,學校已經(jīng)按要求落實農(nóng)村義務(wù)教育學
生營養(yǎng)改善計劃,早餐配食種類以雞蛋、牛奶、糕點、蘋果等為主。
(一)組織機構(gòu)的建立和責任分工情況。
為全面落實好“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”,切實做到有組織、有領(lǐng)導,按程序開展好各項工作,特成立獨石小學“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”領(lǐng)導小組:
組長:校長)副組長:(總務(wù)主任)組員:
領(lǐng)導小組專門設(shè)立辦公室,由老師負責、班主任協(xié)助處理日常工作。
(二)采購、加工、儲存等重點環(huán)節(jié)的制度制定和落實情況。1.采購:由教育局統(tǒng)一采購,然后分發(fā)到到學校。2.簽收:簽名移交、造冊留底。
3.儲存:學校備有專門存放雞蛋、牛奶、蘋果的辦公室,陰涼通風透氣。
4.加工:規(guī)范操作,雞蛋先檢查是否完好,然后清洗,再煮熟,蘋果先洗干凈再削皮(學前班、一二年級老師削,三六年級在老師的監(jiān)督下自己削)。
5.留樣:每天留熟雞蛋各一個。
6、分發(fā):營養(yǎng)改善計劃負責人分發(fā)到各班,再由各班班主任分發(fā)給學生(造冊簽名留底)。
7.食用:每天7:40到8:00為早餐時間。早餐時間,班主任統(tǒng)一發(fā)放食品,并監(jiān)督學生進餐。要求學生細嚼慢咽,老師不得催促學生。
(三)規(guī)章制度、應(yīng)急預案、工作臺賬、監(jiān)督檢查等制定和落實情況。
學校在開展疾病防控工作,保障食品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生安全方面的具體做法:
學校領(lǐng)導小組制定了相應(yīng)的規(guī)章制度、應(yīng)急預案和疾病防控方案;學校設(shè)專人負責“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”的日常管理,確!稗r(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”質(zhì)量安全。專職人員在領(lǐng)取、發(fā)放雞蛋、蘋果、面包、牛奶前必須檢查其數(shù)量是否夠、質(zhì)量是否好,發(fā)現(xiàn)不合格的雞蛋、蘋果、牛奶及時排除;班主任要做到督促學生按時食用雞蛋、牛奶、蘋果;學校“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”領(lǐng)導小組組織相關(guān)人員對學校的雞蛋、牛奶、蘋果質(zhì)量和發(fā)
放、加工等情況進行定期或不定期檢查;設(shè)置舉報電話,接受家長、學生和社會對我們工作的監(jiān)督;凡因?qū)儇熑稳斯芾聿簧苹蚬ぷ魇д`,造成集體衛(wèi)生事件或嚴重后果的,由責任人承擔第一責任。
(四)營養(yǎng)改善計劃公示制度和信息采集發(fā)布制度的落實情況。農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃是一項惠民政策,學校領(lǐng)導高度重視,及時成立領(lǐng)導小組,認真研究及周密安排,采取有力措施,把工作落實到位。學校實行專人管理,專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。做到將信息及時反饋,按要求定期公示。
四.下步工作打算
在今后的工作中,我校將進一步嚴格按照靖遠縣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組辦公室和糜灘鄉(xiāng)教管中心農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導小組辦公室的相關(guān)要求著力落實好此項工作,查缺補漏,完善工作和設(shè)備。
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