小邑莊完小完小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

小邑莊完小

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

大理鎮(zhèn)小邑莊完小201*年1月8日

小邑莊完小

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)

自201*年3月1日開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程以來(lái)，我校高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)加餐管理工作。我校結(jié)合上級(jí)頒發(fā)的《國(guó)務(wù)院

辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》及

上級(jí)有關(guān)部門的相關(guān)要求，細(xì)心組織，認(rèn)真工作，努力完成好我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作任務(wù)�，F(xiàn)對(duì)上一階段工作總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，提高認(rèn)識(shí)，建立工作機(jī)構(gòu)。

國(guó)家實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，是以貧困地區(qū)和家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生為重點(diǎn)，堅(jiān)持以人為本、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)，是維護(hù)社會(huì)公平、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的重要舉措，是提高民族素質(zhì)、建設(shè)人力資源強(qiáng)國(guó)的必然要求，具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)影響。全校教職工都統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)按照上級(jí)的有關(guān)決策部署，扎實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作。

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在重點(diǎn)，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任、值周教師等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況準(zhǔn)確上報(bào)，按時(shí)、按質(zhì)按量、足額、準(zhǔn)確的將營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放給學(xué)生。使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。

二、制定實(shí)施方案，確定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作有序進(jìn)行。

為貫徹落實(shí)省、市、縣有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實(shí)實(shí)

施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。

（一）、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的早餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。

（二）、學(xué)校基本情況

我�，F(xiàn)有學(xué)生216名，教職工14名(其中代課教師有三人)。從201*年3月1日至今共使用金額：十二萬(wàn)多元人民幣。

（三）、營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：趙玉君（校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：楊新玉（教導(dǎo)主任）負(fù)責(zé)人：楊聰

成員：各班主任、配班教師及食堂從業(yè)人員（四）、供餐方式

1、由負(fù)責(zé)人楊聰教師與各班班長(zhǎng)以班為單位，組織學(xué)生到學(xué)校儲(chǔ)藏室領(lǐng)取食品，回教室給學(xué)生發(fā)放食品，整個(gè)過程、規(guī)范有序。

2、每天下午按學(xué)校作息時(shí)間第三節(jié)下課后，組織學(xué)生發(fā)放食品。3、嚴(yán)格按國(guó)家分發(fā)標(biāo)準(zhǔn):每人每天3.00元營(yíng)養(yǎng)搭配給學(xué)生就餐。4、每周食譜：星期一：牛奶+糕點(diǎn)

星期二：牛奶+糕點(diǎn)星期三：牛奶+雞蛋星期四：牛奶+雞蛋星期五：牛奶+雞蛋（五）、管理辦法

1、“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的實(shí)物采購(gòu)。我們學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐的食品由大理市教育局統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)，由中標(biāo)商定時(shí)定量送食品到學(xué)校儲(chǔ)藏室保存，每次都有送貨人員和接貨人員簽字。所有食用品都是合格招標(biāo)品牌，有實(shí)物留樣檢查，此項(xiàng)由負(fù)責(zé)人員全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。

2、班主任負(fù)責(zé)本班“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理，每天對(duì)學(xué)生的用餐情況造冊(cè)登記，每月匯集成冊(cè)入檔，以備檢查和審計(jì)。

3、加工人員負(fù)責(zé)食用品的加工及發(fā)放工作。（六）、工作措施

1、學(xué)校安排專人責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)管理，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促各人員輪流做好食堂各方面工作。

2、班主任應(yīng)采取多種形式，向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。

3、強(qiáng)化監(jiān)督管理。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。

三、積極投入，改善條件，保證營(yíng)養(yǎng)餐工作順利開展。

由于今年我校正逢學(xué)校建設(shè)，原有食堂已拆除，臨時(shí)食堂倉(cāng)促建成并剛投入使用，各方面設(shè)施都極具缺乏。為了保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的順利開展，學(xué)校多方籌措積極投入，努力改善營(yíng)養(yǎng)餐工作條件。食堂地面硬化及食堂維修等投入4000多元；購(gòu)買大盆、電磁爐等投入一千多元；采購(gòu)蒸飯機(jī)、飲水機(jī)、食物冷藏柜等投入三、四千元。以上共計(jì)投入一萬(wàn)多元。

四、營(yíng)養(yǎng)加餐運(yùn)行中我校一些做法。

為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行：1、學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)早餐午餐領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確，責(zé)任到人，狠抓落實(shí)工作

2、建立責(zé)任明確，全校教職工統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動(dòng)，加強(qiáng)服務(wù)，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，并及時(shí)整改。

3、學(xué)校組織召開家長(zhǎng)會(huì)，廣泛宣傳并聽取家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的意見和建議。

4、為了保證飲食安全，學(xué)校嚴(yán)把采買、加工質(zhì)量關(guān)，做好留樣等；每天實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和值周教師陪餐制度，并不定期到各教學(xué)點(diǎn)督促檢查工作。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)協(xié)商解決。

5、為了保證就餐環(huán)境井然有序，優(yōu)美整潔，每天要求4位值周教師及各班班主任到場(chǎng)維持，明確各自的工作職責(zé)。

6、為了達(dá)到真正改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的根本目的，各班都組織了以養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣為主題的班會(huì)，大力宣傳實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐的重要意義，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，愛護(hù)身邊的環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁購(gòu)買零食

等。

五、營(yíng)養(yǎng)早餐運(yùn)行中存在問題。

由于地理?xiàng)l件等因素，在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過程中存在以下幾方面的問題：

1、物價(jià)不斷攀升，供餐內(nèi)容單調(diào)。

2、物價(jià)、工價(jià)上漲，導(dǎo)致很難聘請(qǐng)食堂從業(yè)人員。

3、學(xué)生人數(shù)多；沒有規(guī)范合理的用餐場(chǎng)地，只能在教室用餐，難于形成統(tǒng)一規(guī)范的管理。

4、對(duì)學(xué)生的養(yǎng)成及行為習(xí)慣教育有待加強(qiáng)，如：良好的飲食習(xí)慣、講究個(gè)人飲食衛(wèi)生、愛護(hù)校園環(huán)境衛(wèi)生、珍惜節(jié)約糧食、學(xué)會(huì)感恩祖國(guó)、感恩黨和政府、感恩為他們付出汗水的老師等。

5、營(yíng)養(yǎng)餐工作人員佩戴服裝不夠齊全，如：口罩、保潔手套等，確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。

六、營(yíng)養(yǎng)加餐運(yùn)行中，學(xué)校努力解決的問題

1、做好全體教師和家長(zhǎng)、學(xué)生的思想工作，使廣大師生和家長(zhǎng)們清楚地認(rèn)識(shí)到：家長(zhǎng)每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神，學(xué)生也很辛苦，對(duì)身體的健康成長(zhǎng)有一定的影響。

2、監(jiān)督供食品企業(yè)所供食品保證營(yíng)養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全，新鮮。

3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生進(jìn)行管理，促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。

以上是我校營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)入校園的試運(yùn)行中做法和存在的一些問題，希望上級(jí)部門給予指導(dǎo)和調(diào)整思路，社會(huì)及家長(zhǎng)給與監(jiān)督并提出意見和建議，將成功的經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。

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大理市小邑莊完小學(xué)

（201*----201*學(xué)年下學(xué)期）

教研工作計(jì)劃

大理市小邑莊完小學(xué)201*年2月27日

大理市小邑莊完小學(xué)教研工作計(jì)劃（201*----201*學(xué)年下學(xué)期）

一、指導(dǎo)思想

本學(xué)期，我校的教研工作，結(jié)合學(xué)校的工作計(jì)劃，順應(yīng)教師專業(yè)發(fā)展的時(shí)代潮流，認(rèn)真貫徹課改精神，堅(jiān)持為教育行政決策服務(wù)、為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù)、為繁榮教育科研服務(wù)的宗旨，充分發(fā)揮教科研的先導(dǎo)和服務(wù)功能，以求實(shí)的精神和扎實(shí)的工作，不斷深化課題的研究，進(jìn)一步提高全體教師的教科研能力，進(jìn)一步提升我校的辦學(xué)水平。二、工作重點(diǎn)

⒈加強(qiáng)教師業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)。⒉抓好教學(xué)常規(guī)管理。⒊抓教學(xué)質(zhì)量。

⒋抓好一年級(jí)和畢業(yè)班工作。⒌抓好教研教改。三、工作措施與要求㈠、營(yíng)造氛圍，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)

1、針對(duì)新課程改革實(shí)驗(yàn)的不斷深入和發(fā)展，及時(shí)推薦學(xué)習(xí)書刊及相關(guān)文章，適時(shí)引導(dǎo)教師利用網(wǎng)絡(luò)、書報(bào)、期刊學(xué)習(xí)教育理論，了解教育科研的新動(dòng)態(tài)，在濃郁的學(xué)習(xí)氛圍中更新觀念，進(jìn)一步提高教師的科研意識(shí)和水平。

2、充分發(fā)揮骨干教師的引領(lǐng)作用，認(rèn)真組織、定期開展以教改為重點(diǎn)的各種形式的專題討論，通過及時(shí)總結(jié)和交流教育教學(xué)中的成功經(jīng)驗(yàn)與做法，討論課改實(shí)踐中出現(xiàn)的新問題，研究新對(duì)策，不斷提高我校教師自身的教學(xué)實(shí)踐與反思能力。

3、以《教研筆記》為載體，結(jié)合我校教師的考核制度，落實(shí)具體的學(xué)習(xí)要求、論文寫作要求。通過定期督查落實(shí)對(duì)教師學(xué)

習(xí)過程的有效管理和指導(dǎo)，促使全體教師自覺地將教育理論與科研實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，并把理論學(xué)習(xí)的感悟、體驗(yàn)應(yīng)用于教育教學(xué)實(shí)踐中，不斷產(chǎn)生新的認(rèn)識(shí)、新的思考，從而不斷提升理論水平和實(shí)施水平。㈡、抓好教研工作

⒈繼續(xù)抓好教研隊(duì)伍建設(shè)。教研組長(zhǎng)為：語(yǔ)文教研組長(zhǎng)：李永厚數(shù)學(xué)教研組長(zhǎng)：趙勝團(tuán)

⒉結(jié)合“備、說、講、評(píng)”活動(dòng)，開展常規(guī)教研活動(dòng)。認(rèn)真開展好公開課、示范課、研討課等常規(guī)教研活動(dòng)，同時(shí)也開展好專題教研活動(dòng)。

⒊提倡鼓勵(lì)教師之間互相聽課，互相學(xué)習(xí)，取人之長(zhǎng)，補(bǔ)已之短，不斷提高自身的教學(xué)能力與水平，教師聽課不少于8節(jié)，并做好記載備查。

⒋加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，組織全體教師學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論，學(xué)習(xí)中做好記錄，學(xué)習(xí)后寫好心得。

5.鼓勵(lì)教師積極總結(jié)教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，撰寫教育教學(xué)論文參評(píng)或發(fā)表。

㈢、執(zhí)行教學(xué)常規(guī)，優(yōu)化教學(xué)管理，確保課改有序進(jìn)行。

1、本學(xué)期繼續(xù)抓好教學(xué)常規(guī)管理，按計(jì)劃進(jìn)行檢查，重點(diǎn)跟蹤教師的教學(xué)質(zhì)量、學(xué)生作業(yè)的布置與教研情況等。

2、繼續(xù)執(zhí)行聽課制度，聽課后要加強(qiáng)交流及時(shí)撰寫教學(xué)反思。

3、加強(qiáng)集體備課，提倡電子備課，充分發(fā)揮個(gè)人的聰明才智。

4、習(xí)慣性地寫案例分析和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、論文。向有關(guān)雜志報(bào)刊投稿，讓自己成為一名好教師，骨干教師及學(xué)科帶頭人。㈣、抓好一年級(jí)和畢業(yè)班

⒈安排好一年級(jí)和畢業(yè)班授課教師，定期召開好一年級(jí)和畢業(yè)班教師會(huì)，研究教學(xué)工作。

⒉加強(qiáng)對(duì)一年級(jí)和畢業(yè)班的管理和教學(xué)情況的了解。讓一年級(jí)教師打好雙基；讓畢業(yè)班教師掃除工作障礙，協(xié)調(diào)好畢業(yè)班工作，確保畢業(yè)班雙科成績(jī)均衡發(fā)展。

⒊加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)班學(xué)生學(xué)習(xí)情況的檢測(cè)，及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。加強(qiáng)“雙基”教學(xué)，努力提高畢業(yè)班的成績(jī)，確保目標(biāo)的完成。㈤、優(yōu)化師資隊(duì)伍，加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)。

1、抓好教師的繼續(xù)教育工作。組織好教師參加各種學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)教師參加各種業(yè)務(wù)進(jìn)修及學(xué)歷進(jìn)修。

2、開展師資培訓(xùn)，優(yōu)化師資隊(duì)伍。一是進(jìn)行新課標(biāo)培訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高對(duì)新課標(biāo)的認(rèn)識(shí)，研討“如何在課堂教學(xué)中體現(xiàn)新課改理念”，集中組織教師觀看優(yōu)秀課例光盤；二是繼續(xù)進(jìn)行信息技術(shù)的培訓(xùn)工作，三是要深化培訓(xùn)實(shí)效，將培訓(xùn)的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為工作開展的實(shí)際；四是要組織教師精心研究“課改”教學(xué)模式，開展相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。從而提高課堂質(zhì)量。

3、積極開展校本教研，提升教師駕馭課堂的能力。我校將校本教研作為一項(xiàng)重要的工作來(lái)抓，但不能僅僅體現(xiàn)在教研活動(dòng)中。教研活動(dòng)不能流于形式，應(yīng)優(yōu)劣結(jié)合，真正體現(xiàn)“人人齊參與，共同促提高”的活動(dòng)實(shí)效。我校要求每位教師要能熟練利用教學(xué)平臺(tái)、上一節(jié)校內(nèi)公開課，”通過交流，研討，反思來(lái)提高教師教學(xué)能力，。提高教師的科研意識(shí)，使他們積極參與到教研活動(dòng)中來(lái)，不謀高目標(biāo)，不下死任務(wù)，只求教師能從活動(dòng)得到點(diǎn)滴的進(jìn)步。

4、注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。一是培養(yǎng)學(xué)生的習(xí)作能力，本學(xué)期舉辦作文比賽。二是培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力，五年級(jí)數(shù)學(xué)競(jìng)賽。四、教研工作安排表（轉(zhuǎn)下頁(yè)）

大理市小邑莊完全小學(xué)教研工作安排表

時(shí)間內(nèi)容制定各科教學(xué)工作計(jì)劃研究學(xué)校教研計(jì)劃具體做法教研組檢查主持人楊新玉教研組討論、磋商邀請(qǐng)大理鎮(zhèn)教辦領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行指導(dǎo)、請(qǐng)教師代表談?wù)勛约旱某晒��?jīng)驗(yàn)、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行小結(jié)楊新玉召開上學(xué)期教育教學(xué)質(zhì)量分析會(huì)楊新玉三月份業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)報(bào)刊、文件和相關(guān)的教育文章楊萬(wàn)興二年級(jí)識(shí)字教學(xué)現(xiàn)代信息技術(shù)培訓(xùn)組織全校進(jìn)行三月份月考進(jìn)行語(yǔ)數(shù)公開課語(yǔ)文教研組全體成員集體備課培訓(xùn)教師利用遠(yuǎn)程教育資源輔助教學(xué)學(xué)校組織統(tǒng)一測(cè)試，做好質(zhì)量分析安排骨干教師帶頭、分組評(píng)析、交流、總結(jié)采用自學(xué)后、集中交流培訓(xùn)教師利用網(wǎng)絡(luò)資源輔助教學(xué)李永厚楊聰楊新玉楊新玉業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)現(xiàn)代信息技術(shù)培訓(xùn)楊新玉楊聰四月份說課交流安排三位有經(jīng)驗(yàn)的教師進(jìn)行說課展演、并組織全體教師進(jìn)行分析、交流楊萬(wàn)興組織全校進(jìn)行四月份月考學(xué)校組織統(tǒng)一測(cè)試，做好質(zhì)量分析楊新玉五月份板書設(shè)計(jì)展示期中測(cè)試期中質(zhì)量分析會(huì)同一篇課文幾位教師當(dāng)場(chǎng)展示自己不同的板書設(shè)計(jì)，全體教師進(jìn)行分析、交流學(xué)校組織統(tǒng)一測(cè)試，做好期中質(zhì)量分析，分組進(jìn)行李永厚楊新玉楊新玉楊新玉、李永厚、趙勝團(tuán)楊新玉楊新玉楊聰楊新玉楊萬(wàn)興李永厚、趙勝團(tuán)楊聰楊新玉趙勝團(tuán)楊新玉李永厚、趙勝團(tuán)楊新玉、李永厚、趙勝團(tuán)楊新玉楊萬(wàn)興期中教學(xué)常規(guī)檢查1、教學(xué)設(shè)計(jì)、2作業(yè)批閱進(jìn)行公開課畢業(yè)班復(fù)習(xí)研究活動(dòng)現(xiàn)代信息技術(shù)培訓(xùn)組織全校進(jìn)行五月份月考業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)進(jìn)行公開課現(xiàn)代信息技術(shù)教學(xué)研究六月份畢業(yè)班模擬測(cè)試五年級(jí)數(shù)學(xué)競(jìng)賽組織全校進(jìn)行六月份月考復(fù)習(xí)研究六年級(jí)復(fù)習(xí)課請(qǐng)前幾屆六年級(jí)語(yǔ)數(shù)教師交流復(fù)習(xí)經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)教師制作使用課件學(xué)校組織統(tǒng)一測(cè)試，做好質(zhì)量分析學(xué)習(xí)教學(xué)理論、集中討論研究語(yǔ)文教研組研究習(xí)作、數(shù)學(xué)教研組研究實(shí)踐活動(dòng)課課件的制作與展示，分析媒體資源優(yōu)勢(shì)完善畢業(yè)復(fù)習(xí)工作獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀學(xué)生，鼓勵(lì)中等學(xué)生學(xué)校組織統(tǒng)一測(cè)試，做好質(zhì)量分析組織全體教師進(jìn)行復(fù)習(xí)研究期末教學(xué)常規(guī)檢查1、教學(xué)設(shè)計(jì)、2作業(yè)批閱七月份期末模擬測(cè)試參加全鎮(zhèn)的期末統(tǒng)一測(cè)試完善全校期末復(fù)習(xí)工作組織好測(cè)試工作

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