關(guān)于分析化學(xué)實訓(xùn)課的要求
關(guān)于分析化學(xué)實訓(xùn)課的要求
分析化學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科。分析化學(xué)實訓(xùn)課作為一門課程,在培養(yǎng)與化學(xué)、化工有關(guān)的科技人才中更具有重要的意義,它是科學(xué)實驗基本訓(xùn)練的重要組成部分。通過實訓(xùn)課使學(xué)生深入理解分析方法的基本原理,正確掌握基本操作技能,培養(yǎng)良好的實訓(xùn)習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、實事求是的科學(xué)態(tài)度,從而使之逐步具備科技人員應(yīng)有的素質(zhì)與能力。為取得較好的學(xué)習(xí)效果須注意以下幾點要求:
實訓(xùn)前要充分預(yù)習(xí):通過預(yù)習(xí)了解實訓(xùn)的有關(guān)原理和主要的操作步驟,事先思考哪些操作對測定結(jié)果的誤差可能有較大的影響,以及如何計算實訓(xùn)結(jié)果等,都應(yīng)做到心中有數(shù),認(rèn)真而充分的預(yù)習(xí)是實訓(xùn)成功的重要前提。
實訓(xùn)過程中要勤思考,正確操作:實訓(xùn)室是重要的學(xué)習(xí)場所,通過親自操作,對實訓(xùn)現(xiàn)象進(jìn)行由表及里的探究,才能夠提高觀察事物的能力;實訓(xùn)又是理論聯(lián)系實際的重要環(huán)節(jié),它有利于培養(yǎng)解決實際問題的能力。在實訓(xùn)過程中,注意正確的操作和養(yǎng)成良好的實訓(xùn)習(xí)慣,這對學(xué)習(xí)后繼課程和將來從事實際工作是非常必需的。
實訓(xùn)后要認(rèn)真總結(jié):對實訓(xùn)現(xiàn)象和取得的數(shù)據(jù)要進(jìn)行實事求是地歸納、總結(jié)和計算,并且應(yīng)運用誤差理論正確地處理和評價數(shù)據(jù),對于誤差較大的數(shù)據(jù)應(yīng)加以討論,找出產(chǎn)生原因,作為以后工作的借鑒。
實訓(xùn)課的學(xué)習(xí)成績可按以下五方面進(jìn)行綜合考核:(1)對實訓(xùn)原理和實訓(xùn)中的主要環(huán)節(jié)的理解程度;(2)實訓(xùn)的工作效率和實訓(xùn)操作的正確性;(3)良好的實訓(xùn)習(xí)慣的養(yǎng)成;(4)工作作風(fēng)是否實事求是;
(5)實訓(xùn)報告(包括數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度與精密度是否合格,總結(jié)討論是否認(rèn)真深入等)。
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第一章分析化學(xué)實訓(xùn)的一般知識
一、試劑
(一)化學(xué)試劑規(guī)格
化學(xué)試劑的規(guī)格是以其中所含雜質(zhì)的多少來劃分,一般可分為四個等級,其規(guī)格和適用范圍見表1。
表1-1試劑規(guī)格和適用范圍
等級一級品名稱優(yōu)級醇英文名稱guaranteed符號G.R.標(biāo)簽標(biāo)志綠色適用范圍純度很高,使用于精密分析和科學(xué)研究工作AR紅色純度僅次于一級品,適用于分析和科學(xué)研究工作C.P.藍(lán)色純度較二級品差,適用于一般分析工作L.R.棕色或其他顏色純度較低,宜用作實驗輔助試劑(保證試劑)reagent二級品分析純analytical(分析試劑)reagent三級品化學(xué)純chemicalpure四級品實驗試劑醫(yī)用laboratorialreagent
除上述外,還有基準(zhǔn)試劑、光譜純試劑、色譜純試劑、放射化學(xué)純試劑等;鶞(zhǔn)試劑的純度相當(dāng)于(或高于)一級品。常用作滴定分析中的基準(zhǔn)物,也可直接用于配制標(biāo)準(zhǔn)溶液。
光譜純試劑(符號S.P.)的雜質(zhì)含量用光譜分析法已測不出或者雜質(zhì)含量低于某一限度。這種試劑主要用作光譜分析中的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),但不應(yīng)把這類試劑當(dāng)作化學(xué)分析的基準(zhǔn)試劑來使用,在分析工作中,選擇試劑的純度除了要與所用方法相當(dāng)外,其他如實訓(xùn)用水、使用器皿也須與之相適應(yīng)。若試劑選用G.R.級,就不宜使用普通的去離子水或普通蒸館水,而應(yīng)使用重蒸蒸餾水。對所用器皿的質(zhì)地也有較高的要求,在使用過程中不應(yīng)有物質(zhì)溶解到溶液中,以免影響測定的準(zhǔn)確度。分析工作者必須對化學(xué)試劑規(guī)格有一明確的認(rèn)識,做到合理地使用試劑,不可盲目追求高純度而造成浪費,又不隨意降低規(guī)格而影響分析結(jié)果的準(zhǔn)確度。
(二)取用試劑的注意事項
(1)取用試劑時應(yīng)注意保持清潔。取用的時候,取下的瓶塞應(yīng)倒放在桌面上,取用后立即用蓋蓋好試劑,以保持密封,防止試劑被沾污或變質(zhì)。
(2)固體試劑應(yīng)用潔凈、干燥的塑料小匙取用。取用強堿性試劑后的小匙應(yīng)立即洗凈,以免腐蝕。
(3)所有盛放試劑的瓶上都應(yīng)貼有標(biāo)簽,寫明試劑的名稱、規(guī)格,沒有標(biāo)簽標(biāo)明的試劑絕不能隨便使用。
(4)在分析工作中,試劑的濃度及用量應(yīng)按規(guī)定使用,過濃或過多,不僅造成浪費,
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而且還可能產(chǎn)生副反應(yīng)而得不到正確的結(jié)果。
(三)試劑的保管
在實訓(xùn)室中如何保管好試劑也是一項重要的工作。一般的化學(xué)試劑應(yīng)保存在通風(fēng)良好、干凈并干燥的房子里。以防止水分、灰塵和其他物質(zhì)玷污。同時,應(yīng)根據(jù)試劑的性質(zhì)不同而采用不同的保管方法。
(1)見光會逐漸分解的試劑,如過氧化氫、硝酸銀、高錳酸鉀、草酸等;與空氣接觸易逐步被氧化的試劑,如氯化亞錫、硫酸亞鐵等;以及易揮發(fā)的試劑,如氨水、乙醇等都應(yīng)放在陰暗處。
(2)容易侵蝕玻璃的試劑,如氫氟酸、含氟鹽、氫氧化鈉等應(yīng)保存在塑料瓶內(nèi)。(3)吸水性強的試劑,如無水碳酸納、氫氧化鈉等試劑瓶口應(yīng)用蠟密封。(4)易相互作用的試劑,如揮發(fā)性的酸與氨,氧化劑與還原劑,應(yīng)分開存放;易燃與易爆的試劑應(yīng)分開貯存于陰涼通風(fēng)、不受陽光直射的地方。
(5)劇毒試劑如氰化鉀、三氧化二砷(砒霜),二氯化汞等應(yīng)特別注意由專人妥善保管,取用時應(yīng)嚴(yán)格做好記錄,以免發(fā)生事故。
(四)說明
分析化學(xué)實訓(xùn)使用的試劑除特別注明外一般為分析純試劑。乙醇除特別注明外,系指95%的乙醇。水除特別注明者外,均為蒸餾水或去離子水。常用的酸堿試劑有鹽酸、硫酸、硝酸、磷酸、氨水等,如果沒有指明濃度即為市售的濃鹽酸、濃硫酸、濃硝酸、濃磷酸、濃氨水等,常用市售酸堿試劑的密度和濃度見附表2。
二、儀器
分析化學(xué)中使用的玻璃儀器和玻璃器皿需按規(guī)定要求徹底洗凈后才能使用。玷污的玻璃儀器和玻璃器皿,根據(jù)玷污物的性質(zhì),采用不同洗滌液,通過化學(xué)或物理作用,有效地洗凈儀器。
常用洗滌液的配制和使用方法如下:
1.重鉻酸鉀-濃硫酸洗液(g/L):稱取化學(xué)純重鉻酸鉀100g于燒杯中,加入100mL水,微加熱,使其溶解。把燒杯放于冷水浴中冷卻后,慢慢加入濃硫酸,邊加邊用玻璃棒攪拌,防止硫酸濺出,開始混合時有沉淀析出,硫酸加到一定量,沉淀可逐漸溶解,加硫酸定容至溶液總體積為1000mL。該洗液是強氧化劑,但氧化作用比較慢,直接接觸器皿數(shù)分鐘至數(shù)小時才有作用,取出后要用自來水充分沖洗7~10次,最后用純水淋洗3次。
2.肥皂洗滌液、堿洗滌液、合成洗滌劑洗滌液:配制一定濃度,主要用于油脂和有機(jī)物的洗滌。
3.氫氧化鉀-乙醇洗滌液(100g/L):稱取100g氫氧化鉀,用50mL水溶解后,加工業(yè)乙醇至1L。它適合洗滌油垢、樹脂等。
4.酸性草酸或酸性羥胺洗滌液:稱取10g草酸或1g鹽酸羥胺,溶于10mL鹽酸(1+4)中。該洗滌液洗滌氧化性物質(zhì),對玷污在器皿上的氧化劑酸性草酸作用慢;而羥胺作用快且易洗凈。
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5.硝酸洗滌液:常用濃度(1+9)或(1+4),主要用于浸泡清洗測定金屬離子器皿。一般浸泡過夜,取出用自來水沖洗,再用去離子水或雙蒸水沖洗。
分析化學(xué)經(jīng)常使用的控溫設(shè)備有恒溫水浴鍋、恒溫干燥箱、高溫電爐(馬弗爐)等,測量儀器有天平、酸度計、溫度計、分光光度計、色譜儀等,還有砝碼、滴定管、移液管、容量瓶、刻度吸管等,以上設(shè)備、儀器均需按照國家有關(guān)規(guī)程進(jìn)行測試和校正。
水浴除回收有機(jī)溶劑或特別注明溫度外,均系指沸水浴。烘箱除特別注明外,均系指100~105oC烘箱。
三、溶液濃度的表示方法
溶液濃度通常是指在一定量的溶液中所含溶質(zhì)的量。分析化學(xué)中常用濃度表示方法有以下幾種:
1.質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%,m/m):系指溶質(zhì)的質(zhì)量與溶液的質(zhì)量之比,可用符號ωB代表溶質(zhì)。如ω
HCl=0.37,也可以用“百分?jǐn)?shù)”表示,即ωHCl=37%,表示
B表示,
100g溶液
中含有37g氯化氫。市售濃酸濃堿大多用這種濃度表示。如果分子、分母兩個質(zhì)量單位不同,則質(zhì)量分?jǐn)?shù)應(yīng)寫上單位,如mg/g,μg/g,ng/g(1μg=1000ng)。
2.體積分?jǐn)?shù)(%,V/V):系指相同的溫度和壓力下,溶質(zhì)的體積與溶液的體積之比,可用符號φB表示,B代表溶質(zhì)。如φCH3CH2OH=0.8,也可以用“百分?jǐn)?shù)”表示,即φCH3CH2OH=80%,表示100mL溶液中含有80mL無水乙醇。將原裝液體試劑稀釋時,多采用這種濃度。
3.質(zhì)量濃度(m/V):系指溶質(zhì)的質(zhì)量與溶液的質(zhì)量之比,可用符號ρ表溶質(zhì)。如ρ
NaOH=10g/L,指
B表示,B代
1L溶液中含有10g氫氧化鈉。當(dāng)濃度很稀時,可用mg/L,
μg/L,ng/L表示。
4.比例濃度:系指各組分的體積比。如正丁醇-氨水-無水乙醇(7:1:2)或(7+1+2)系指7體積正丁醇、1體積氨水和2體積無水乙醇混合而成的溶液。
5.物質(zhì)的量濃度(mol/L):系指溶質(zhì)的物質(zhì)的量與溶液體積之比,可用符號cB表示,B代表溶質(zhì)的基本單元。如cCH3COOH=2mol/L,表示1升乙酸溶液中含有2mol乙酸。
6.滴定度(Ts/x,g/mL):系指1mL標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)于被測物的質(zhì)量,Ts/x中s代表滴定劑(標(biāo)準(zhǔn)溶液)的化學(xué)式,x代表被測物的化學(xué)式。如THCl/Na2CO3=0.005316g/mL,表示每毫升鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液相當(dāng)于0.005316g碳酸鈉。
此外,分析化學(xué)中經(jīng)常用到液體的滴作為量的單位,液體的滴系指蒸餾水自標(biāo)準(zhǔn)滴管自然滴下的一滴的量,在20oC時20滴相當(dāng)于1mL。
分析檢測方法中“溶液”除特別注明外均系指水溶液。
四、分析方法的一般要求
在分析檢驗方法中,“稱取”系指用天平進(jìn)行的稱量操作,其準(zhǔn)確度要求用數(shù)值的有效數(shù)字的位數(shù)表示,如“稱取20.0g……”系指要求稱量的準(zhǔn)確度為±0.1g;“稱取20.00g……”系指要求稱量的準(zhǔn)確度為±0.01g!皽(zhǔn)確稱取”系指必須用分析天平進(jìn)行的
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稱量操作,其準(zhǔn)確度至±0.0001g;“準(zhǔn)確稱取約”系指必須準(zhǔn)確稱至±0.0001g,但稱取量可接近所列的數(shù)值(不超過所列數(shù)值的±10%)。恒量系指在規(guī)定條件下,供試樣品連續(xù)兩次灼燒或干燥后稱定的質(zhì)量之差不超過規(guī)定的范圍。“量取”系指用量筒或量杯取液體物質(zhì)的操作,其準(zhǔn)確度要求用數(shù)值的有效數(shù)字的位數(shù)表示。“吸取”系指用移液管或刻度吸量管吸取液體物質(zhì)的操作,其準(zhǔn)確度要求用數(shù)值的有效數(shù)字的位數(shù)表示!翱瞻讓嶒灐毕抵覆患訕悠吠,采用完全相同的分析步驟、試劑和用量(滴定法中標(biāo)準(zhǔn)滴定液用量除外),進(jìn)行平行操作所得結(jié)果。用于扣除樣品中試劑本底和計算檢驗方法的檢測限。
五、分析結(jié)果表述
分析檢驗中直接或間接測定的結(jié)果,一般都要用數(shù)字表示,這個數(shù)字與數(shù)學(xué)中的“數(shù)”不同,它的計算與取舍應(yīng)遵循有效數(shù)字運算規(guī)則及數(shù)字修約規(guī)則。
有效數(shù)字運算規(guī)則如下所示:
1.除有特殊規(guī)定外,一般可疑數(shù)表示末位1個單位的誤差。
2.復(fù)雜運算時,其中間過程多保留一位有效數(shù),最后結(jié)果需取應(yīng)有位數(shù)。3.加減法計算的結(jié)果,其小數(shù)點以后保留的位數(shù),應(yīng)與參加運算各數(shù)中小數(shù)點后位數(shù)最少的相同。
4.乘除法計算的結(jié)果,其有效數(shù)字保留的位數(shù),應(yīng)與參加運算各數(shù)中有效數(shù)字位數(shù)最少的相同。
數(shù)字修約規(guī)則通常稱為“四舍六入五成雙”法則,具體要求如下所示:
1.在擬舍棄的數(shù)字中,若左邊第一個數(shù)字小于5(不包括5)時,則舍去,即所擬保留的末尾數(shù)字不變。例如:將14.2432修約到保留一位小數(shù),修約后為14.2。
2.在擬舍棄的數(shù)字中,若左邊第一個數(shù)字大于5(不包括5)時,則進(jìn)一,即所擬保留的末尾數(shù)字加一。例如:將26.4843修約到保留一位小數(shù),修約后為26.5。
3.在擬舍棄的數(shù)字中,若左邊第一個數(shù)字等于5時,其右邊的數(shù)字并非全部為零時,則進(jìn)一,即所擬保留的末尾數(shù)字加一。例如:將1.0510修約到保留一位小數(shù),修約后為1.1。
4.在擬舍棄的數(shù)字中,若左邊第一個數(shù)字等于5時,其右邊的數(shù)字全部為零時,即所擬保留的末尾數(shù)字若為奇數(shù)則進(jìn)一,若為偶數(shù)(包括0)則不變。例如:將0.3500、0.4500、1.0500修約到保留一位小數(shù),修約后為0.4、0.4、1.0。
5.在擬舍棄的數(shù)字中,若為兩位以上數(shù)字時,不得連續(xù)多次修約,應(yīng)根據(jù)所擬舍棄數(shù)字中左邊第一位數(shù)字大小,按上述規(guī)定一次修約出結(jié)果。例如:將15.4546修約成整數(shù),正確的做法是修約后為15,不正確的做法是15.4546→15.455→15.46→15.5→16。
測定過程中要按照儀器精度確定有效數(shù)字的位數(shù)進(jìn)行運算,運算后的數(shù)字再修約。平行樣品的測定,結(jié)果報告其算術(shù)平均值。結(jié)果表述時一般測定的有效數(shù)字的位數(shù)應(yīng)滿足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求,甚至高出標(biāo)準(zhǔn)要求,報告結(jié)果比標(biāo)準(zhǔn)要求多一位有效數(shù)較好,如鉛的標(biāo)準(zhǔn)為1mg/kg;報告值可為1.0mg/kg。樣品測定值的單位,應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)一致。常用單位有g(shù)/kg、g/L、mg/kg、mg/L、μg/kg、μg/L等。計量單位應(yīng)為中華人民共和國法定計量單位,一律采用法定的名稱及其符號,并以“等物質(zhì)的量的規(guī)則”進(jìn)行計算。
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六、實訓(xùn)室安全知識
在分析化學(xué)實訓(xùn)中,經(jīng)常使用腐蝕性的、易燃、易爆炸的或有毒的化學(xué)試劑;大量使用易損的玻璃儀器和某些精密分析儀器;使用水電等。為確保實訓(xùn)的正常進(jìn)行和人身安全,必須嚴(yán)格遵守實訓(xùn)室的安全規(guī)則。
(1)實訓(xùn)室內(nèi)嚴(yán)禁飲食、吸煙,一切化學(xué)藥品禁止入口。實訓(xùn)完畢后,須洗手。水、電、煤氣燈使用完畢后,應(yīng)立即關(guān)閉。離開實訓(xùn)室時,應(yīng)仔細(xì)檢查水、電、門、窗是否均已關(guān)好。
(2)使用電器設(shè)備時,應(yīng)特別細(xì)心,切不可用濕潤的手去開啟電閘和電器開關(guān)。凡是漏電的儀器不要使用,以免觸電。
(3)濃酸、濃堿具有強烈的腐蝕性,切勿濺在皮膚和衣服上。使用濃HNO3、HCl、HClO4、氨水時,均應(yīng)在通風(fēng)櫥中操作,決不允許在實訓(xùn)室加熱。如不小心濺到皮膚和眼內(nèi),應(yīng)立即用水沖洗,然后用5%碳酸氫鈉溶液(酸腐蝕時采用)或5%硼酸溶液(堿腐蝕時采用)沖洗,最后用水沖洗。
(4)汞鹽、砷化物、氰化物等劇毒物品,使用時應(yīng)特別小心。氰化物不能接觸酸,因作用時產(chǎn)生HCN,劇毒!氰化物廢液應(yīng)倒入堿性亞鐵鹽溶液中,使其轉(zhuǎn)化為亞鐵氰化鐵鹽類。然后作廢液處理。嚴(yán)禁直接倒入下水道或廢液缸中。
(5)如發(fā)生燙傷,可在燙傷處抹上黃色的苦味酸溶液或燙傷軟膏。嚴(yán)重者應(yīng)立即送醫(yī)院治療。實訓(xùn)室如發(fā)生火災(zāi)時,應(yīng)根據(jù)起火的原因進(jìn)行針對性滅火。酒精及其它可溶于水的液體著火時,可用水滅火;汽油、乙醚等有機(jī)溶劑著火時,用砂土撲滅,此時絕對不能用水,否則反而擴(kuò)大燃燒面;導(dǎo)線或電器著火時,不能用水及二氧化碳滅火器,而應(yīng)首先切斷電源,用CCl4滅火器滅火。衣服著火時,切忌奔跑,而應(yīng)就地躺下滾動,或用濕衣服在身上抽打滅火
(6)實訓(xùn)室應(yīng)保持室內(nèi)整齊、干凈。不能將毛刷、抹布扔在水槽中。一定要保持水槽清潔,禁止將固體物、玻璃碎片等扔入水槽內(nèi),以免造成下水道堵塞。此類物質(zhì)以及廢紙、廢屑應(yīng)放入垃圾箱。廢酸、廢堿等小心倒入廢液缸內(nèi),或經(jīng)處理后再倒入水槽,切勿直接倒入水槽內(nèi),以免腐蝕下水管。
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關(guān)于《分析化學(xué)實驗》課程教學(xué)的調(diào)查研究
江蘇省常熟市濱江職業(yè)技術(shù)學(xué)校陳曉215513
摘要為了了解化工專業(yè)學(xué)生實驗實訓(xùn)課的學(xué)習(xí)情況,在08、09級學(xué)生中進(jìn)行了問卷調(diào)查。根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果以及分析化學(xué)的特點,分析了我校分析化學(xué)實驗課程設(shè)置和教學(xué)中的不足之處,探索了分析化學(xué)實驗教學(xué)改革的新思路,并采取了相應(yīng)的一些改進(jìn)措施,旨在培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。關(guān)鍵詞分析化學(xué)實驗;教學(xué)改革;調(diào)查問卷
分析化學(xué)課程是非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一,分析化學(xué)實驗是分析化學(xué)課程的重要組成部分。分析化學(xué)實驗開設(shè)目的是培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范的實驗操作技能,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實驗室工作作風(fēng),使學(xué)生具有解決分析化學(xué)實際問題的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。由于受傳統(tǒng)教學(xué)模式和人們舊有觀念的影響,學(xué)生在獨立自主和動手能力方面相對薄弱。為了解決這一實際問題,我們結(jié)合本專業(yè)的特點,對分析化學(xué)實驗課也進(jìn)行了相應(yīng)的改革。從更新實驗內(nèi)容入手,減少了分析化學(xué)中的驗證性實驗,增加應(yīng)用性實驗和綜合性實驗,突出實驗動手能力的培養(yǎng),采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灲虒W(xué)方法,使學(xué)生真正熟練掌握分析化學(xué)實驗的基本操作、基本知識和基本技能,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)品德,提高其綜合思維能力和分析解決實際問題的能力。從而達(dá)到既傳授給學(xué)生科學(xué)知識,又訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方法。
為了了解我校學(xué)生學(xué)習(xí)化工分析實驗的現(xiàn)狀,我們對201*級和201*級已開設(shè)分析化學(xué)實訓(xùn)的班級進(jìn)行問卷調(diào)查,以期為進(jìn)一步探討分析化學(xué)實驗教學(xué)的內(nèi)容和形式提供依據(jù)。
一、樣本情況
本次調(diào)查我們選擇了08級化工工藝和工業(yè)分析與檢驗、09級化工工藝和工業(yè)分析與檢驗四個班級作為調(diào)查對象。對08級和09級全部學(xué)生共計135人發(fā)放了問卷,經(jīng)回收、審查后確定有效問卷132份,回收有效率為97.4%。其中08級在校生72人,收回問卷71份;09級在校生63人,收回問卷61份。二、問卷設(shè)計和調(diào)查方法
問卷共設(shè)計有16個問題。重點調(diào)查:(1)學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)興趣;(2)課程開設(shè)的必要性;(3)教師對實驗的準(zhǔn)備情況;(4)教師指導(dǎo)實驗時的操作水平;(5)實驗實訓(xùn)后學(xué)生的技能提高幅度;(6)課程對學(xué)生今后學(xué)習(xí)及工作的幫助作用。并對課程學(xué)習(xí)的收獲和存在問題提出建議。
本次調(diào)查以問卷和訪談的形式進(jìn)行,選取08級、09級四個已開設(shè)分析化學(xué)實訓(xùn)課程的班級作為調(diào)查對象,利用學(xué)生學(xué)期結(jié)束前時間發(fā)放問卷,填寫結(jié)束后再收回。
三、數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析
本次調(diào)查共確定有效問卷132份。對于問題的回答統(tǒng)計見圖1至圖6。圖1學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)興趣、圖2學(xué)生覺得課程開設(shè)的必要性、圖3教師對實驗的準(zhǔn)備情況、圖4教師指導(dǎo)實驗時的操作水平、圖5實驗實訓(xùn)后學(xué)生的技能提高幅度、圖6是課程對學(xué)生今后學(xué)習(xí)及工作的幫助。
ABCABCABC
圖1圖2圖3
1ABCAABCBC
圖4圖5圖6
由圖1、2、3、4、5、6的統(tǒng)計結(jié)果,我們可以得出以下結(jié)論:
1、調(diào)查結(jié)果顯示,學(xué)生對課程學(xué)習(xí)懷有濃厚和較大興趣的只占了43.9%,而興趣一般或不感興趣的則占了56.1%。還有16.0%的學(xué)生對開設(shè)分析化學(xué)實驗抱無所謂或沒有必要的態(tài)度。造成這種情況的原因是現(xiàn)有的教材仍以驗證性實驗為主,過分重視書本上的知識驗證和基本操作的細(xì)節(jié),且內(nèi)容相對陳舊,跟不上科學(xué)與學(xué)科的發(fā)展。在實驗教學(xué)中,學(xué)生一般仍習(xí)慣于“照方抓藥”的方法和過程,這種方法缺乏科學(xué)的思維訓(xùn)練和創(chuàng)造性的激勵,使學(xué)生感到做實驗就是學(xué)操作,每次均是按早已排好的程式進(jìn)行,上實驗課容易過關(guān)、沒有壓力。因此,這種實驗教學(xué)中出現(xiàn)的不良現(xiàn)象,造成了很多學(xué)生輕視實驗課,對實驗課的熱情和興趣不高。
2、調(diào)查結(jié)果顯示,還有39.4%的學(xué)生對教師實驗準(zhǔn)備基本滿意甚至不滿意,還有25.2%的學(xué)生對教師指導(dǎo)實驗時的操作水平基本滿意。為此我們教師還要不斷學(xué)習(xí)研究先進(jìn)的教學(xué)方法和模式,汲取各家所長為我所用,來提高堂課效率,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。
3、調(diào)查結(jié)果顯示,23.5%的學(xué)生認(rèn)為分析化學(xué)實驗課程對他們以后的學(xué)習(xí)工作幫助不大。這主要是他們意識不到這門課程的重要性,因而認(rèn)為這門課可學(xué)可不學(xué),學(xué)習(xí)沒有興趣。
4、調(diào)查結(jié)果顯示,32.5%的學(xué)生認(rèn)為動手能力提前不大或沒有提高。這是我校在一、二年級開設(shè)分析化學(xué)實訓(xùn)的時間分別是二周和六周,實訓(xùn)時間相對偏少造成學(xué)生對課程興趣不高的原因之一。從學(xué)生的建議中看出要求適當(dāng)延長實訓(xùn)時間,并增加理實一體化的課時以及要求增加探究性實驗。“實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。分析化學(xué)實驗教學(xué)只有通過實驗、實習(xí)才能真正了解學(xué)生對知識的掌握情況。適當(dāng)?shù)膶嶒、實?xí)能幫助學(xué)生掌握并鞏固專業(yè)知識,還可以提高學(xué)生的主觀能動性。
三、改革措施
通過問卷調(diào)查及數(shù)據(jù)分析,我們發(fā)現(xiàn)了目前我校分析化學(xué)實驗課程設(shè)置和教學(xué)中的不足之處。主要存在兩個方面的問題:一是課程實踐性環(huán)節(jié)的課時還是不夠多;二是學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)興趣不高。針對上述問題,我們采取了相應(yīng)的實踐措施:
1、豐富實驗教學(xué)內(nèi)容,嘗試項目化教學(xué)方法
實驗教學(xué)可以多種形式、分階段展開。剛開始進(jìn)入實驗教學(xué),可以安排一些內(nèi)容、操作比較簡單的實驗,并由教師引導(dǎo)完成,培養(yǎng)學(xué)生對于實驗的基本認(rèn)識,掌握基本操作。隨著學(xué)生對于實驗學(xué)習(xí)、課程內(nèi)容理解的不斷深入,教師可以適當(dāng)?shù)丶哟箅y度,嘗試項目化教學(xué)方法,教師只提出實驗?zāi)康暮椭黝},讓學(xué)生分組去完成具體實驗方案的制定,交由教師審查、修改后執(zhí)行。在教學(xué)過程中,采用“工作任務(wù)引領(lǐng)分組計劃研討實境操作展示形成任務(wù)計劃書綜合評價”的組織教學(xué)模式,在工作任務(wù)引領(lǐng)下,通過任務(wù)下、資料查閱、方案設(shè)計、完成任務(wù)等,由簡單到復(fù)雜,循序漸進(jìn),教學(xué)做合一,學(xué)生要完成這個實驗方案就需要對之前學(xué)習(xí)過的內(nèi)容有很好的理解,同時還要查閱參考資料,全組人員討論研究,又培養(yǎng)了學(xué)生獨立思考、分析問題的能力。這樣就可能產(chǎn)生多種實驗方案,最后教師可以組織學(xué)生根據(jù)實驗結(jié)果集體討論,互相學(xué)習(xí),給學(xué)生提供了拓展思路的機(jī)會。
2、改革實驗教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力
以往進(jìn)行實驗之前教實驗前不作預(yù)習(xí)也能完成實驗,養(yǎng)成不預(yù)習(xí),依賴?yán)蠋,盲目“照方抓藥”的?xí)慣,主動性、積極性得不到充分發(fā)揮。為此,我們改變以教師為中心的灌輸式的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)模式,采用了以學(xué)生為主體的課堂教學(xué)模式。實驗教學(xué)中,對于不同的實驗項目,教師要發(fā)揮靈活的主導(dǎo)作用,并針對不同需要確定不同的指導(dǎo)方法。對于基本技能訓(xùn)練實驗,老師把相關(guān)的基本知識內(nèi)容融入進(jìn)去,如:做溶液的配制項目時老師就可把實驗用水規(guī)格穿插進(jìn)去;做滴定常用的玻璃儀器操作項目時教師就可把滴定分析法概述中常用的基本術(shù)語知識穿插進(jìn)去,使技能操作的同時與相關(guān)知識進(jìn)行融合,使得枯燥的理論知識也更利于理解和掌握,本著“做中教、做中學(xué)”的教學(xué)理念,重視學(xué)生在校學(xué)習(xí)與實際工作的一致性,實現(xiàn)工作任務(wù)項目化,工作流程模塊化,教學(xué)評估動態(tài)化,理實一體化的教學(xué)模式,這樣可以培養(yǎng)學(xué)生觀察事物一發(fā)現(xiàn)問題一分析問題一解決問題一再發(fā)現(xiàn)問題的辯證思維方式,培養(yǎng)學(xué)生的查閱資料及運用文獻(xiàn)能力、實驗設(shè)計能力、觀察能力、分析能力和創(chuàng)新能力等。大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如采用互動式教學(xué)方式,讓學(xué)生以組為單位,選派一名學(xué)生講解實驗實施方案,教師引導(dǎo)學(xué)生對實驗內(nèi)容作認(rèn)真研究和討論后,選擇出最優(yōu)方案。使學(xué)生由被動接受轉(zhuǎn)為主動參與,由單純的動手操作轉(zhuǎn)為動手、動腦相結(jié)合。這種形式不僅調(diào)動了學(xué)習(xí)熱情,也增加了師生以及同學(xué)之間的交流,增強了同學(xué)的自信心,鍛煉了表達(dá)能力,更重要的是培養(yǎng)了參與意識和個性發(fā)展及創(chuàng)新思維的訓(xùn)練等。除此之外,實行實驗時間開放。如有的分析實驗安排由于時間短、內(nèi)容多,對于在規(guī)定時間內(nèi)未能完成任務(wù)的學(xué)生,給其機(jī)會再來完成。既調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,又使學(xué)生的基本技能和動手能力得以迅速提高。實踐證明,改革后的實驗教學(xué)方式極大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,使學(xué)生獲得充分發(fā)揮想像力和自我表現(xiàn)的機(jī)會。學(xué)生通過本課程的學(xué)習(xí)后,參加市勞動和社會保障局考試中心的化學(xué)檢驗中級工考核,一次通過率97.6%。有8位學(xué)生獲得化學(xué)檢驗高級工證書;化工專業(yè)學(xué)生在各級各類職業(yè)學(xué);瘜W(xué)檢驗技術(shù)技能大賽中屢獲佳績。3、改革實驗考核方式,提高實驗教學(xué)質(zhì)量
3.1、抓好實驗報告的書寫,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度實驗數(shù)據(jù)是科學(xué)工作的第一手資料。我們在實驗中要求學(xué)生必須及時記錄原始數(shù)據(jù),并由每組中的小組長檢查無誤后方可離開實驗室。實驗報告的書寫過程是學(xué)生把從每一個實驗得到的感性認(rèn)識總結(jié)提高到理性認(rèn)識的重要學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),也是學(xué)生綜合分析能力的反映。我們要求學(xué)生將實驗原理、儀器藥品、實驗步驟、數(shù)據(jù)記錄、誤差分析及討論(可寫實驗體會、成功經(jīng)驗、失敗教訓(xùn)、改進(jìn)的設(shè)想等)按統(tǒng)一格式書寫在專門實驗報告本上,力求簡明扼要、清楚準(zhǔn)確,引導(dǎo)學(xué)生對實驗結(jié)果進(jìn)行分析討論,有效地鍛煉和培養(yǎng)了學(xué)生表達(dá)能力和綜合分析能力。
3.2、改革實驗考核方式.進(jìn)行綜合評定為了使考核能充分體現(xiàn)出學(xué)生的實驗態(tài)度、操作水平和科學(xué)精神,我們采取了綜合評價的考核方式。每個實驗項目都有詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn),實驗完畢后指導(dǎo)教師給與現(xiàn)場核分,若低于60分,則為不合格,實驗必須重做。通過全面考核,評定學(xué)生綜合能力,給出較客觀、公正的成績。這樣,既可調(diào)動學(xué)生的積極性,又可促進(jìn)學(xué)生按教學(xué)要求努力完成各個實驗,達(dá)到教書育人、提高教學(xué)質(zhì)量的目的。
4、技能訓(xùn)練和崗位證書結(jié)合,增加學(xué)生就業(yè)渠道分析化學(xué)實驗課程教學(xué)內(nèi)容比較多,動手操作技能內(nèi)容在課程教學(xué)規(guī)定的有限時間段內(nèi)很難使學(xué)生達(dá)到熟練操作的程度。而學(xué)生就業(yè)時熟練的動手操作技能是用人單位分析檢驗崗位非常重要的能力,企業(yè)要求在分析檢驗崗位工作的人員在具有了一定的動手操作技能的同時能夠持證上崗。因此開展職業(yè)技能鑒定,推行職業(yè)資格證書制度,是提高學(xué)生綜合素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)的重要措施,而強化基本技能訓(xùn)練,在學(xué)生畢業(yè)離校前可以考取崗位證書滿足企業(yè)對就業(yè)人員動手操作技能和持證上崗的需求。我們組織201*級、201*級和201*級化工工藝專業(yè)的153名學(xué)生進(jìn)行了國家職業(yè)資格化學(xué)檢驗工(中級)職業(yè)技能鑒定考證,同學(xué)們?nèi)〉昧?7.6%合格的好成績。由于分析化學(xué)實驗課程的教學(xué)改革順應(yīng)了企業(yè)和社會的發(fā)展要
求,培養(yǎng)的畢業(yè)生能勝任在分析檢驗崗位的工作,這也說明了我們的分析化學(xué)課程的改革得到了社會的承認(rèn)。
四、結(jié)束語
通過問卷調(diào)查及近年來的教學(xué)實踐,作為講授分析化學(xué)實驗的教師,我們深深體會到,只有讓學(xué)生感到現(xiàn)在所學(xué)的一切知識對自己以后的工作和才能發(fā)揮非常重要,才能真正激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。只有根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)加快課程改革的步伐,進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容,加大課程改革建設(shè)力度,使得分析化學(xué)課程建設(shè)在培養(yǎng)高質(zhì)量應(yīng)用型分析檢驗人才的同時還需要在學(xué)生就業(yè)后自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)上進(jìn)一步探索,從而構(gòu)建以提高學(xué)生綜合素質(zhì)和培養(yǎng)創(chuàng)新能力為教學(xué)目標(biāo),就業(yè)為目的的課程教學(xué)體系,使中職教育培養(yǎng)的人才能夠適應(yīng)社會對應(yīng)用型人才的需求。
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