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客房工作心得

網(wǎng)站:公文素材庫(kù) | 時(shí)間:2019-05-29 20:51:05 | 移動(dòng)端:客房工作心得

客房工作心得

客房工作心得

本人從事酒店客房管理工作多年,從中也學(xué)到不少的酒店方面的知識(shí),通過(guò)自己多年的親身體會(huì),覺(jué)得做好房務(wù)管理要做好以下幾點(diǎn):1、

通過(guò)培訓(xùn)提高員工的禮節(jié)禮貌、服務(wù)意識(shí),業(yè)務(wù)知識(shí),提供個(gè)性化服

務(wù)。

客人初次住店,首先感受到的是我們的服務(wù)質(zhì)量,因此要求酒店每位員工都要按規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做,特別是前臺(tái)員工,必須保持微笑與熱情,必備的業(yè)務(wù)知識(shí)及辦事效率,這就要不斷的培訓(xùn)各方面的知識(shí),提高服務(wù)水平。2、

提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量營(yíng)造舒適的環(huán)境。

客房的衛(wèi)生質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備直接關(guān)系到客人下次是否還入住該酒店。雖然每個(gè)酒店都制訂清潔標(biāo)準(zhǔn),流程,但在實(shí)際工作中難免會(huì)有員工無(wú)意縮減工作流程降低清潔標(biāo)準(zhǔn)。這就需要提高員工的自覺(jué)性,管理者多走動(dòng)式巡查工作,實(shí)行三級(jí)查房制,出售的產(chǎn)品讓客人覺(jué)得房間衛(wèi)生干凈,超值,避免因衛(wèi)生問(wèn)題的投訴。3、提倡節(jié)能降耗,降低成本。

要求員工按規(guī)定開(kāi)啟關(guān)閉走道燈光,空調(diào)按規(guī)定溫度調(diào)節(jié)?头坎炕厥湛

再利用的一次性用品,易耗品按需領(lǐng)用。

4、關(guān)心員工,了解員工的思想動(dòng)態(tài),做好員工的思想工作,減少員工的流失。了解員工的工作狀況,在處理相關(guān)事務(wù)時(shí),要以同理心來(lái)對(duì)待,犯錯(cuò)了不能一味責(zé)怪,要幫助解決問(wèn)題,指導(dǎo)正確的做事方法。5、做好服務(wù)工作的同時(shí),要做好安全工作防范措施。

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酒店客房領(lǐng)班工作心得

十月剛剛過(guò)去,回想這一個(gè)多月來(lái)的客房見(jiàn)習(xí)領(lǐng)班工作,就像一首交響樂(lè)一樣,高低起伏,各種音符都有。但是通過(guò)這一個(gè)多月的工作,有收獲有成長(zhǎng)。作為一名基層的管理者,需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多。

1.客房衛(wèi)生,樓層領(lǐng)班是確?头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響

對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),也能夠獨(dú)立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門(mén)的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況。通過(guò)分析主要還是對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方,缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過(guò)通過(guò)這段時(shí)間的衛(wèi)生檢查,認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作,更重要的還是員工對(duì)房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來(lái)的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。2.管理方面,有人說(shuō),“領(lǐng)班是夾在縫里做人”,這話一點(diǎn)也不為過(guò),上要對(duì)主管負(fù)責(zé),下要對(duì)員工負(fù)責(zé),起到帶頭作用。工作中要處理好與上級(jí)、平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系,是需要通過(guò)更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個(gè)多月時(shí)間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方,不僅僅是通過(guò)書(shū)本,還要通過(guò)向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自己這方面的不足。

3.溝通方面,由于之前在五號(hào)樓工作,與八號(hào)樓的員工接觸不多,對(duì)他們不是非常了解,F(xiàn)在來(lái)到八號(hào)樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個(gè)月來(lái)我加強(qiáng)與大家的溝通,對(duì)每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號(hào)樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。

4.與客溝通,做了領(lǐng)班后,與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現(xiàn)在要獨(dú)擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問(wèn),并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護(hù)酒店的形象和利益。這一個(gè)月來(lái)也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡(jiǎn)單的詢問(wèn)客人的住店感受到解決向客人索賠問(wèn)題、投訴問(wèn)題。開(kāi)始覺(jué)得很難,不知怎么開(kāi)口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂(lè)。

領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,通過(guò)這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐,感覺(jué)的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來(lái)的兩個(gè)月,我會(huì)更加努力,讓大家都能認(rèn)可我的工作。

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