生物必修一第四章知識總結(jié)

第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出

第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>

一、滲透作用

（1）滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散。（2）發(fā)生滲透作用的條件：①是具有半透膜

②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。二、

細胞的吸水和失水（原理：滲透作用）

1、動物細胞的吸水和失水

外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮

外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡2、植物細胞的吸水和失水

細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。原生質(zhì)層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離外界溶液濃度細胞液濃度2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：

內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性外因：外界溶液濃度>細胞液濃度1、植物吸水方式有兩種：

（1）吸帳作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū)（2）滲透作用(形成液泡)一、

物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>

1、對礦質(zhì)元素的吸收逆相對含量梯度主動運輸

對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。

2、細胞膜是一層選擇透過性膜，水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。二、比較幾組概念

擴散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴散（擴散與過膜與否無關(guān)）（如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動）滲透：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透（如：細胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當于半透膜）半透膜：物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大�。ㄈ纾簞游锇螂�、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）

選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。（如：細胞膜等各種生物膜）

第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型

一、探索歷程（略，見P65-67）二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架

▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層

▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動糖蛋白（糖被）組成：由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。作用：細胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護潤滑等。

第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

一、被動運輸：物質(zhì)進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。(1)自由擴散：物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞(2)協(xié)助擴散：進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散

二、主動運輸：從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。

方向載體能量舉例

高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、高→低需要不需要葡萄糖進入紅細胞低→高需要需要

氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸

自由擴散維生素等協(xié)助擴散主動運輸上皮細胞

三、大分子物質(zhì)進出細胞的方式：胞吞、胞吐

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1.4.1物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>

第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>

一、應(yīng)牢記知識點1、細胞的吸水和失水

⑴、當外界溶液的濃度低于細胞內(nèi)溶液的濃度，細胞吸收水分膨脹。⑵、當外界溶液的濃度高于細胞內(nèi)溶液的濃度，細胞失去水分皺縮。

⑶、當外界溶液的濃度等于細胞內(nèi)溶液的濃度，水分進出細胞處于動態(tài)平衡。2、細胞內(nèi)的液體環(huán)境：主要指液泡里面的細胞液。

3、原生質(zhì)層：指細胞膜和液泡膜以及這兩層膜之間的細胞質(zhì)。⑴、細胞核在原生質(zhì)層內(nèi)（P61圖42）⑵、原生質(zhì)層：可以被看作是一層半透膜。4、植物細胞的質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原⑴、植物細胞的原生質(zhì)層相當于一層半透膜。

⑵、當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分透過原生質(zhì)層進入外界溶液，原生質(zhì)層與細胞壁分離質(zhì)壁分離。

⑶、發(fā)生了質(zhì)壁分離的細胞的細胞液濃度大于細胞外液濃度時，外界溶液中的水分透過原生質(zhì)層

進入細胞液，原生質(zhì)層逐漸膨脹恢復(fù)原態(tài)質(zhì)壁分離復(fù)原。5、植物細胞質(zhì)壁分離的原因⑴、直接原因：細胞失水。

⑵、根本原因：原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性。6、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜二、應(yīng)會知識點

1、原生質(zhì)：指細胞內(nèi)的生命物質(zhì)，包括細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等部分（不包括細胞壁）。2、半透膜：是指水分子可以自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子不能通過的人工膜。

3、選擇透過性膜：是生物膜。表現(xiàn)為水分子可以自由通過，細胞選擇吸收的離子和小分子也能通過，其他離子、小分子和大分子不能通過。如細胞膜等生物膜。

4、半透膜只具有半透性而不具備選擇透過性；選擇透過性膜具有選擇透過性也具有半透性。5、質(zhì)壁分離過程中，紫色洋蔥表皮細胞液泡的顏色由淺變深；復(fù)原過程中反之。1.4.2生物膜的流動鑲嵌模型

第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型

一、應(yīng)牢記知識點

1、歐文頓（E.Overton）的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論⑴、發(fā)現(xiàn)：細胞膜對不同物質(zhì)的通透性不同。凡是脂溶性物質(zhì)都更容易通過細胞膜進入細胞。⑵、結(jié)論：膜是由脂質(zhì)組成的。2、1925年荷蘭科學家的實驗發(fā)現(xiàn)和結(jié)論

⑴、實驗：提取人紅細胞中的脂質(zhì)，在空氣水界面上鋪展成單層分子。⑵、發(fā)現(xiàn)：單層分子的面積為人紅細胞表面積的2倍。⑶、結(jié)論：細胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層。3、1959年，羅伯特森（J.D.Robertsen）的發(fā)現(xiàn)和論斷

⑴、發(fā)現(xiàn)：電鏡下，發(fā)現(xiàn)細胞膜有清晰的“暗亮暗”三層結(jié)構(gòu)。⑵、論斷：所有的生物膜都是由“蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。4、“熒光標記的小鼠細胞和人細胞融合實驗”的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論（P67圖45）

⑴、發(fā)現(xiàn)：兩種細胞剛?cè)诤蠒r，融合細胞一半發(fā)綠色熒光，另一半發(fā)紅色熒光；370C下40min后，

兩種顏色的熒光均勻分布。⑵、論斷：細胞膜具有流動性。

5、1972年，桑格（S.J.Singer）和尼克森（G.Nicolson）提出的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容⑴、磷脂雙分子層是細胞膜的基本支架。

⑵、蛋白質(zhì)分子或鑲或嵌入或橫跨磷脂雙分子層。⑶、磷脂和蛋白質(zhì)分子都是可以運動的。6、糖被糖蛋白

⑴、位置：細胞膜的外側(cè)表面。⑵、組成：蛋白質(zhì)和多糖。

⑶、功能：細胞識別作用、信息傳遞等。

保護和潤滑作用。如消化道、呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白。二、應(yīng)會知識點

1、細胞膜的結(jié)構(gòu)特點流動性2、細胞膜的功能特點選擇透過性。

3、磷脂是細胞膜的主要成分，蛋白質(zhì)是細胞膜的重要成分。1.4.3物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>

一、應(yīng)牢記知識點

1、被動運輸：指物質(zhì)進出細胞時順濃度梯度的擴散。2、主動運輸：指物質(zhì)進出細胞時逆濃度梯度的運輸。

3、自由擴散：指物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞。（P71圖47）如O2、CO2、H2O、乙醇（C2H5OH）、甘油、苯等

4、協(xié)助擴散：指物質(zhì)順濃度梯度的擴散過程中需要載體蛋白的協(xié)助。（P71圖47）如葡萄糖分子等

5、主動運輸：指物質(zhì)從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)過程中，既需要載體蛋白的協(xié)助又需要消耗細胞內(nèi)

化學反應(yīng)釋放的能量的方式。（P72圖48）如Na+、K+、Ca+等離子

意義：保證活細胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細胞有害的物質(zhì)。6、胞吞：是細胞吸收大分子時，大分子首先附著在細胞膜表面，然后細胞膜包裹著大分子內(nèi)陷成囊泡進入細胞內(nèi)部的現(xiàn)象。

7、胞吐：是細胞需要下外排大分子時，先在細胞內(nèi)形成囊泡包裹著大分子，囊泡移動到細胞膜處，與細胞膜融合，將大分子排出細胞的現(xiàn)象。二、應(yīng)會知識點

1、擴散作用：指物質(zhì)順濃度梯度的擴散，即從高濃度處向低濃度處的擴散。2、自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸、胞吞、胞吐的比較物質(zhì)通過細細胞膜內(nèi)外物質(zhì)濃度的高是否需要載是否消耗細胞膜的方式低自由擴散協(xié)助擴散主動運輸體蛋白質(zhì)胞內(nèi)的能量不消耗不消耗消耗不消耗O2、CO2、甘油、乙醇、苯等葡萄糖分子進入人的紅細胞K＋進入紅細胞等酶原顆粒的分泌由高濃度一邊到低濃度一不需要邊由高濃度一邊到低濃度一需要邊與濃度無關(guān)需要不需要舉例內(nèi)吞、外排與濃度無關(guān)

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