關(guān)于明確全鎮(zhèn)食品安全工作“四員”人員及職責(zé)的通知

　　各村（居）委會(huì)，鎮(zhèn)食品安全職能部門：

　　為進(jìn)一步建立健全農(nóng)村監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，加大農(nóng)村食品安全監(jiān)管力度，完善農(nóng)村食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，現(xiàn)就全鎮(zhèn)“四員”（食品安全管理員、食品安全宣傳員、食品安全協(xié)管員和食品安全信息員）工作人員及職責(zé)明確如下，并提出工作要求。

　　一、“四員”工作職責(zé)

　　（一）食品安全管理員

　　食品安全管理員負(fù)責(zé)本村（居）、各部門食品安全監(jiān)管工作。

　　1、負(fù)責(zé)“四員”工作計(jì)劃、總結(jié)、組織協(xié)調(diào)和請(qǐng)示報(bào)告等日常工作。

　　2、組織開展《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全常識(shí)宣傳。

　　3、定期對(duì)食品安全宣傳員、村級(jí)協(xié)管員和信息員進(jìn)行食品安全相關(guān)法律知識(shí)、政策及有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。

　　4、掌握本村（居）、各部門食品安全形勢和生產(chǎn)經(jīng)營單位、個(gè)體經(jīng)營戶基本情況，負(fù)責(zé)農(nóng)村家庭宴席管理，定期向鎮(zhèn)政府和區(qū)食安辦反饋市場動(dòng)態(tài)，提供監(jiān)管信息，舉報(bào)制假售假等各類違法違規(guī)的食品生產(chǎn)銷售行為。

　　5、開展調(diào)查研究，了解和掌握基層食品安全方面的新情況、新問題，及時(shí)向鎮(zhèn)政府和區(qū)食安辦反映群眾對(duì)食品安全監(jiān)管方面的意見和建議。

　　6、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并上報(bào)食品安全事件信息。每季度向鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室統(tǒng)計(jì)上報(bào)本村（居）、各部門食品安全監(jiān)管信息。

　　7、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全監(jiān)督檢查和案件查處工作。

　　（二）食品安全宣傳員

　　食品安全宣傳員負(fù)責(zé)本村（居）、各部門、村兩級(jí)食品安全工作的協(xié)調(diào)聯(lián)系及《食品安全法》及食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)知識(shí)的宣傳。

　　1、定期開展聯(lián)絡(luò)交流工作，做好村（居）、各部門政府、村級(jí)組織與廣大農(nóng)村消費(fèi)者之間的溝通和協(xié)調(diào)。

　　2、會(huì)同村委會(huì)對(duì)所轄村食品安全情況每月進(jìn)行x次檢查，參與村（居）、各部門組織的食品安全檢查活動(dòng)。

　　3、指導(dǎo)、監(jiān)督村級(jí)食品安全協(xié)管員、信息員開展工作。及時(shí)向村（居）、各部門食品安全管理員反饋群眾投訴和對(duì)食品安全監(jiān)管工作的意見建議。

　　（三）食品安全協(xié)管員

　　食品安全協(xié)管員承擔(dān)本行政村的食品安全協(xié)管工作。

　　1、負(fù)責(zé)向本行政村群眾及食品經(jīng)營單位進(jìn)行《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)和食品安全常識(shí)的宣傳教育。

　　2、每月組織開展一次食品安全巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向鄉(xiāng)食品安全管理員或食品安全宣傳員報(bào)告。

　　3、及時(shí)掌握、記錄本行政村食品安全情況和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、個(gè)體戶經(jīng)營基本情況及經(jīng)營動(dòng)態(tài)。

　　4、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全監(jiān)督檢查和對(duì)食品安全事件的查處。

　　5、在當(dāng)?shù)匕l(fā)生重大食品安全事故時(shí)，及時(shí)向鄉(xiāng)政府和相關(guān)部門報(bào)告，并做好現(xiàn)場保護(hù)，協(xié)助做好善后處理工作。

　　（四）食品安全信息員

　　食品安全信息員負(fù)責(zé)本行政村的食品安全信息收集、報(bào)送工作。

　　1、協(xié)助食品安全宣傳員、協(xié)管員向本村民小組群眾宣傳食品安全法律、法規(guī)和食品安全常識(shí)。

　　2、協(xié)助食品安全宣傳員、協(xié)管員每月對(duì)本村民小組內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、個(gè)體經(jīng)營戶開展x次食品安全檢查活動(dòng)，建立工作記錄和統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬并匯總上報(bào)相關(guān)信息。

　　3、負(fù)責(zé)本村民小組xx人或x桌以上自辦宴席的備案上報(bào)和檢查指導(dǎo)。

　　4、負(fù)責(zé)收集本村民小組內(nèi)食品安全違法違規(guī)行為，食品安全事故、隱患和問題的投訴以及群眾對(duì)食品安全監(jiān)管工作的意見建議和要求，并及時(shí)向食品安全宣傳員或食品安全協(xié)管員報(bào)告。

　　二、工作要求

　　（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各村（居）、各部門要高度重視“四員”食品安全監(jiān)管機(jī)制建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，按照穩(wěn)步推進(jìn)、全面實(shí)施的要求，有計(jì)劃、有組織、有步驟地落實(shí)各項(xiàng)工作措施，確保覆蓋所有村居。各村（居）、各部門要將“四員”食品安全監(jiān)管機(jī)制建設(shè)納入年度工作目標(biāo)考核，及時(shí)調(diào)整不合格工作人員，為“四員”制度順利推進(jìn)提供有力保障。

　　（二）落實(shí)工作責(zé)任。要逐步建立健全“四員”的人員落實(shí)、責(zé)任落實(shí)、培訓(xùn)落實(shí)、信息傳遞、申訴調(diào)處、應(yīng)急處置、日常檢查等工作機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制。鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)將定期召開會(huì)議，聽取各村（居）、各部門 “四員”工作開展情況匯報(bào)，分析全鎮(zhèn)食品安全形勢，研究解決食品安全工作中存在的問題，努力形成政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門協(xié)作配合，村（居）、各部門、村兩級(jí)協(xié)管，廣大群眾積極參與的農(nóng)村食品安全監(jiān)管新格局。各村（居）、各部門和食品安全監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)“四員”法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，定期或不定期檢查指導(dǎo)“四員”工作開展情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)研究解決。食品安全監(jiān)管部門要結(jié)合實(shí)際，制定與“四員”有機(jī)銜接的監(jiān)管措施，提高監(jiān)管效能，共同推進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。

　　（三）保障工作經(jīng)費(fèi)。各村（居）、各部門要認(rèn)真落實(shí)食品安全工作經(jīng)費(fèi)，切實(shí)保障食品安全各項(xiàng)工作順利運(yùn)行。各相關(guān)部門和村（居）、各部門要進(jìn)一步健全和完善舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)廣大群眾參與食品安全工作的積極性。

　　（四）做好輿論宣傳。各村（居）、各部門、有關(guān)單位要充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等輿論宣傳媒體，采取發(fā)放宣傳資料、設(shè)立宣傳欄等多種形式，廣泛宣傳“四員”制度建設(shè)的內(nèi)容和意義，使全鎮(zhèn)廣大群眾充分了解“四員”的工作職能，引導(dǎo)農(nóng)村各類經(jīng)濟(jì)組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營者和群眾支持配合“四員”工作順利開展。

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