半年來,在市委、市政府和市食品藥品安全辦的統(tǒng)一領導下,xx鎮(zhèn)人民政府本著對人民群眾的生命健康高度負責的態(tài)度,結合轄區(qū)食品安全的具體情況,積極做好食品安全監(jiān)管工作,轄區(qū)半年來無重大食物中毒事件事故發(fā)生,促進了地方經濟持續(xù)、健康發(fā)展。現將今年的食品安全工作總結如下:
一、加強領導,提高認識
為把《食品安全法》和省市有關食品安全工作會議精神全面貫徹落實到位,切實做好食品安全工作,我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長劉剛為組長,分管領導周志偉為副組長,相關單位為班子成員的食品安全工作領導小組,把食品安全工作納入政府工作重要議事日程,形成食品安全齊抓共管的工作格局,同時定期不定期召開食品安全工作聯席會,分析食品安全形勢,交流管理重點難點,及時解決突出問題,為食品安全把好關守好門。
二、強化宣傳,營造氛圍
一是通過發(fā)放宣傳單、學習資料xxx多份、現場咨詢答疑解惑、在主要街道張貼宣傳條幅等形式進行食品安全知識宣傳,讓消費者增強安全意識和自我保護能力;
二是開展創(chuàng)建流通領域食品安全示范店活動,組織轄區(qū)食品生產小作坊業(yè)主參加了上級組織的學習培訓及餐飲服務食品安全管理人員知識考試,全面提高食品經營者的安全責任意識;
三是利用宣傳欄、召開行業(yè)座談會等宣傳食品安全整頓工作,及時發(fā)布轄區(qū)食品安全工作動態(tài)。通過廣泛深入宣傳,使人民群眾對新《食品安全法》和食品藥品安全工作有了一定認識。
三、強化措施,狠抓落實
(一)健全制度,落實責任。把轄區(qū)內的食品企業(yè)業(yè)戶分為三類。第一類是大型超市、農貿市場,食品批發(fā)業(yè),第二類是小型倉買、食雜店,餐飲店,第三類是農村食品業(yè)。根據這三類業(yè)戶的不同情況,制定相應的檢查方式、食品采樣檢測周期等制度,實行定期檢查與不定期抽查相結合,特別是把校園周邊和農村食品業(yè)戶作為重點監(jiān)管的對象,保證檢查查次數。形成橫向到邊,縱向到底的監(jiān)督管理,確保了監(jiān)管到位。
。ǘ┒啻氩⑴e,全面推進食品安全工作。我們牢固樹立 “食品安全重于泰山、食品安全人命關天、食品安全責任在肩”的監(jiān)管理念,本著對國家、對人民和對自己高度負責的態(tài)度積極主動地開展工作。
一是以打擊證照不全為重點,全面規(guī)范食品生產經營者主體資格,杜絕無證無照或證照不全從事食品生產經營活動;
二是開展節(jié)假日期間食品藥品安全監(jiān)管工作。元旦、春節(jié)、五一節(jié)前,我們均進行了食品安全大檢查,節(jié)日期間還對重點品種和重點場所進行了死看死守,確保市民購買到放心食品;
三是開展食品安全專項整治,先后組織開展了食品生產、食品流通、餐飲服務、學校和養(yǎng)老機構、建筑工地食堂等食品安全專項整治,全面落實食品生產經營者索證索票、進貨查驗和臺賬登記制度,規(guī)范經營行為;嚴厲打擊食品非法添加劑行為,加強食品添加劑監(jiān)管。結合本地實際,加強市場巡查,全面掌握轄區(qū)內食品添加劑經營戶情況,確定重點品種、重點區(qū)域、重點單位并不斷加大檢測力度。堅持食用農產品快檢,防止問題食品、有毒有害食品進入流通市場。
通過開展一系列的食品安全專項整治活動,轄區(qū)食品生產加工企業(yè)的安全責任意識得到提高,食品生產經營秩序明顯好轉,沒有發(fā)生食品安全事故。
。ㄈ└咝Э旖,認真處理投訴舉報。向社會公布了投訴舉報電話,在接待來人來訪投訴舉報時,做到熱情、禮貌、細致、耐心。對所有投訴舉報做到當天受理,并在規(guī)定期限內辦理,對投訴者予以信息反饋。
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